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白露:寒蝉鸣秋,凉风有信

2024-06-26文化

白露,是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。它标志着天气逐渐由热转凉,气温开始下降,昼夜温差加大。每年的白露节气都在阳历的9月7日至9日交节,当太阳到达黄经165度时,即为白露。

在白露时节,夏日残留的暑气逐渐消散,天地的阴气开始上升扩散。夜晚的温度逐渐降低,使得水汽在夜晚遇冷凝结成为水珠,这就是我们常说的露水,这时候的露水洁白晶莹,所以被形象地称为「白露」。根据【月令七十二候集解】中的记载:「水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。」 在古代,人们将四季与五行相对应,其中秋天属金,而金色白。因此,人们用「白」来形容这个时节的露水,也就有了「白露」这个名字啦。

我国古代将白露分为三候,具体如下:

一候鸿雁来: 白露时节,大型的水鸟如鸿雁开始从北方飞往南方,寻找温暖的地方过冬。这些鸟类喜欢成群活动,迁徙时常常形成庞大的鸟群,场面颇为壮观。

二候玄鸟归: 玄鸟指的是燕子,它们在春天从南方飞来,到了白露时节,又开始集体南迁,返回它们的繁殖地。燕子以昆虫为食,随着天气变冷,昆虫减少,燕子也相应地减少活动,准备迁徙。这表明天气逐渐变冷,鸟类开始为冬季做准备。

三候群鸟养羞: 「羞」同「馐」,有美食之意。这一阶段,各种鸟类开始储存食物,以备冬季缺乏食物时之需。它们会收集各种果实和种子,储藏在安全的地方,这种行为在鸟类中很常见,是它们生存策略的一部分。这也反映了动物们对季节变化的适应。

白露三候不仅仅是自然现象的描述,也反映了古人对于季节变化和生物习性深刻的观察和理解。

白露的其气候特点主要体现在以下几个方面:

气温逐渐降低: 白露标志着夏季的结束和秋季的深入,这一节气期间,中国大部分地区的气温会逐渐下降。特别是北方地区,气温下降更为明显,为冬季的到来做准备。

降水量减少: 随着夏季风的减弱,白露期间的降水量相比夏季会有所减少。这一变化对农业生产具有指导意义,尤其是在安排作物种植和收获方面。

昼夜温差增大: 白露时节,昼夜温差开始加大。白天温度可能仍然较高,但夜间温度下降明显,这种温差有助于某些作物的成熟和品质提升。

秋高气爽: 在白露期间,天空常常晴朗,空气变得干燥,湿度降低。这种「秋高气爽」的天气有利于户外活动,也是人们赞颂秋天的一个重要原因。

冷空气活动频繁: 随着季节的转换,冷空气活动开始变得频繁,尤其是北方地区。这些冷空气有时会带来较强的北风,甚至影响南方地区。

露水增多: 由于夜间温度下降,地面和草叶上容易凝结出水珠,形成露水。这种现象在清晨尤为明显,也是「白露」名字的由来之一。

白露节气的气候特点是多样性和过渡性的体现,它不仅是季节变化的标志性节气,也为人们的生活和农业生产提供了重要的时机和条件。

白露时节的习俗活动广泛且多样,以下是具体的介绍:

赏菊: 白露节气是菊花盛开的季节,人们会聚集在花园中赏花品茶,感受秋天的清新和淡雅。这一活动不仅表达了人们对自然美景的欣赏,也寄托了他们对美好生活的向往。

秋令: 这是一个为家庭准备秋冬物资的重要时期,包括收获庄稼、储存粮食、腌制蔬菜、腊肉等。这些活动确保了冬季的物质生活保障,同时也是人们享受美食和生活的时刻。

秋祭: 人们在白露期间举行祭祀仪式,祭拜祖先,表达尊敬和感恩之情。这种传统活动强调了家族和祖先的重要性,并反映了人们对丰收的感激。

饮白露茶: 在白露节气采摘的茶叶被称为「白露茶」,这种茶经过夏天的生长,具有独特的甘醇和清香,深受茶客喜爱。

制作白露米酒: 在白露期间酿造米酒是苏南和浙江籍老南京人的传统,这种米酒被认为是招待客人的佳品。

收集清露: 古人会在白露日清晨收集植物上的露水,认为这些露水有延年益寿的效果,可以用它来擦眼、烹茶或煮酒。

白露节气有许多丰富多样的习俗活动,涵盖了饮食、农事和文化活动等多个方面,这些丰富多彩的白露习俗活动不仅展示了我国古代农业社会的生活习惯和民俗文化,体现了人们对自然变化的敬畏和对美好生活的追求。

白露节气是秋季的一个重要节点,它预示着天气转凉,大自然万物开始为过冬做准备。在这个美好的时节,白露以它独特的方式,在人们的心中留下了深刻的印象,成为了中华民族传统文化中不可或缺的一部分。让我们珍惜每一个白露时节,感受它所带来的独特魅力。