我们常听到这么一句话：
「品茶，一人得神，二人得趣，三人得味……」
紫砂壶出汤时，不使用公道杯，而是将壶置于三只茶杯摆出的「品」字之上，一边转圈一边出汤，
所谓「关公巡城池」，也叫「洒茶」。
「洒茶」之后，还有「点茶」，即「韩信点兵准」：
壶嘴在三只茶杯上轻点，做到将茶壶中的茶汤滴尽，避免下一道茶滋味受影响。
这样泡茶，三杯茶浓度均匀，而且每一壶茶，都刚刚好够三杯，不多不少。
也就是说，三个人喝茶，一切都恰到好处，茶的每一道，你都能喝到，每道茶的细腻变化，你都不会错过。
【礼记·乡饮酒义】有言：「四面之坐，象四时也。」
在潮汕，酒桌多为方桌，四人喝酒，正好占四个方位，涵盖了四时通转之意，喝酒最好四人为伍。
饮酒喜热闹，既要热闹的饮酒氛围，又不过于喧哗吵闹，四个人是最佳组合。
「踢桃」，在潮汕的方言中，指的是游玩的意思。
「踢桃二」，意指出门玩耍时，二个人结伴会更有乐趣、更相宜。
若是三五个人出去游玩，人数居于奇数，总会遇到一人落单的情况。
两人结伴游玩，沟通起来意见更易于统一，事事好商量，相处融洽，便于增进彼此感情。
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