中国瓷器在世界上的地位无可撼动，漫长的历史中发展出 五大名窑 。
对此，清代许之衡【饮流斋说瓷】中说：「吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五， 所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵 。」
由于柴窑未发现窑址，又无实物，因此 通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。
五大名窑：定窑！
定窑白釉碗
「定州花瓷瓯，颜色天下白」 ，定窑主产白瓷， 定窑是五大名窑里最古老的窑口.
更出了一件被【国家人文历史】杂志评为的九大镇国之宝之一： 定窑孩儿枕。
故宫博物馆藏：定窑孩儿枕
定窑孩儿枕， 到目前仅发现三件 ，其中一件在台北故宫博物院，两件在北京故宫博物院。
台北故宫博物馆藏：定窑孩儿枕
据说，乾隆皇帝就非常钟爱定窑孩儿枕，有一次得到了一件孩儿枕后，诗兴大发，提了一首诗： 「瓷枕通灵气，全胜玳与珊。眠云浑不觉，梦蝶更应安。」
这件定窑美人枕于2015年以3.5亿港元的天价拍出
五大名窑：钧窑。
宋钧窑天青釉花盆，此器在嘉德2018秋拍上拍出了4887.5万的天价，荣登「史上最贵钧瓷」之位！
入窑一色，出窑万彩！ 钧窑最大的特点，就是色彩绚烂、光华万千，其窑变现象之神奇令人惊叹.
此外钧瓷制作工艺复杂，成品率较低， 一件钧瓷从选料到烧成需经过高达72道工序！
自古就有 「黄金有价钧无价」、「家有万贯，不如钧瓷一片」 之说。
钧窑玫瑰紫釉花口尊
相传宋徽宗某一天做了一个梦，梦见一件通体血红的陶瓷花瓶，宋徽宗醒来后派人找遍全国， 最后在钧窑中找到了类似的瓷片 。
于是宋徽宗下令钧窑一定得烧出他梦中的花瓶。
窑变是无法随心掌握的，工匠们烧了十天十夜，没一个色泽血红，工匠们悄悄流传这是需要鲜血注入才能烧出。
钧窑天蓝釉紫红斑碗
由于担心被治罪，一名工匠的女儿以身试火、投入窑口，一件通体血红的花瓶终于出现。
为了纪念这个女孩， 皇帝封她为金火圣母。
钧窑月白釉塑贴莲荷纹双耳三足炉
从此红瓷成为了钧窑的顶峰之作 ，红为最，紫为贵，天青月白赛翡翠！
五大名窑：哥窑
南宋哥窑葵口盘，2024年以150万美元拍出
「铁足圆腰冰裂纹，宣成踵此夫华纷。 」哥窑瓷造型端庄古朴，器身釉色滋润腴厚，传世者弥足珍贵。
哥窑瓷器经染色后大纹片呈深褐色，小纹片为黄褐色，也称「金丝铁线」「墨纹梅花片」「叶脉纹」‘文武片’等。 这是传世哥窑的主要特征之一 。
宋 哥窑青釉贯耳瓶
相传，宋代龙泉县，有兄弟二人各开窑厂。
老大为哥窑，老二为弟窑 。老大技高一筹， 烧出「紫口铁足」的青瓷 ，名满天下，喜爱瓷器的皇帝也听说了，命老大专门为他烧上一窑瓷器。
老二心生嫉妒，悄悄抓了把粘土扔进了老大的釉缸中，老大用掺了粘土的釉涂抹在坯上.
烧成后一开窑，他惊呆了，瓷器釉面竟全开裂了。
宋 哥窑双耳三足炉
万般绝望中，他不慎把手中的茶水泼在瓷器上，裂纹神奇的变成了金色线条，他又尝试把墨汁涂上去，裂纹变成黑色线条，这样， 哥窑极品「金丝铁线」就这么出现了！
皇帝看了这批瓷器，被这独特的风韵深深吸引，下令嘉奖哥窑， 从此哥窑名满天下！
五大名窑：官窑
南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶，2015年香港苏富比春拍上以1.1388亿港币的天价成交。
官窑在当时是妥妥的「国有企业」.
宋徽宗对当时上贡的瓷器不满意， 于是亲自在东京汴梁（今河南开封）投资建窑厂，按照自己的设计指挥烧制。
这是我国陶瓷史上 第一个由朝廷独资投建的「国有」窑口 ，也是 第一个被皇帝个人垄断的瓷器种类。
南宋官窑青釉葵瓣洗，2018年的香港苏富比秋季拍卖会上以8135.1万港币的天价成交
所以官窑出品， 也会被称为王者之瓷和国之神器。
可惜的是，北宋灭亡时，为了不让金人夺走官窑，宋徽宗亲手毁掉了窑炉。
之后南宋建立时，宋高宗又择地重建了官窑。
官窑青釉蒜头瓶
「李唐越器久称无，赵宋官窑珍以孤。色自粉青泯火气，纹犹鳝血裂冰肤」 。这是清代乾隆皇帝对宋代官窑瓷的褒美。
五大名窑：汝窑
北宋汝窑天青釉葵花洗，2012年在香港苏富比拍卖会上，以天价2.0786亿港元成交，刷新宋瓷世界拍卖纪录
相传 宋徽宗做了个梦 （怎么五大名窑基本都和他有关啊），梦醒之后吟出 「雨过天青云破处，这般颜色做将来」 的诗句，同时下令汝窑工匠按照这个天青色烧造瓷器。
经过各种尝试， 最终汝窑以昂贵的玛瑙入釉，烧出了青如天、面如玉的汝瓷 ， 「青瓷居首，汝窑为魁！」 天下皆服！
北京故宫博物院馆藏：汝窑天青釉圆洗
汝瓷的釉色除了天青色，还有海蓝色、粉青、豆青、月白等，其中以「 晴朗为贵，粉青为上，海蓝色难能可贵」。
北京故宫博物院馆藏：汝窑淡天青釉弦纹三足樽式炉
现今存世的古代汝瓷，仅有65件！ 其中台北故宫博物院23件，北京故宫博物院17件 ，上海博物馆8件，其他流藏于国外！
