传统
万物复苏 春和景明
中/国/传/统/节/日
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
节
日
由
来
清明节，又称踏青节、行清节、三月节等，在每年4月4日至6日之间，是祭祖和扫墓的节日 。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日
清明节主要习俗
01 清明·扫墓
扫墓是清明的重要内容之一。 扫墓习俗历史久远，在先秦以前就有了，由于古时南北风俗各异，有些地方扫墓不一定是在清明之际。
02 清明·踏青
踏青这种节令性的民俗活动，在中国有着悠久的历史，其源泉是远古农耕迎春习俗，这种农耕迎春习俗对后世影响深远。清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。
03 清明·放风筝
风筝又称「纸鸢」、 「鸢儿」，放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。风筝即是用竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。清明放风筝是普遍流行的习俗。
04 清明·插柳
清明插柳习俗，有专家认为，是为了纪念「教民稼穑」的农事祖师神农氏。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有「柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天」的说法。杨柳有强大的生命力。」柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。
清明节主要食俗
01 食俗·青团
青团一般将绿色植物浆汁揉入糯米粉团，而市面上大多青团都以麦青汁上色。麦青汁是将冬小麦榨出汁液，与水磨糯米粉搅匀拌和，再将其揉制成一个个圆团，包入各种甜咸馅料，上蒸笼蒸熟。出笼时，青团上再刷上一层油，色泽透亮，带着淡淡的艾草香味，吃起来口感又糯又软。青团原本是南方在清明节吃的一种传统特色小吃，但近年来，青团也逐渐在北方流行开来。每到清明，一个个包着满满馅料的碧绿团子，带着春天的味道唤醒了人们的味蕾
02 食俗·黑饭
南方地区会吃一种特制的黑饭，明代杭州，「僧道采杨桐叶染饭，谓之青精饭，以馈施主」，称为「青糍黑饭」。各地清明饭因所用药料不同，风味各异，可作点心，亦可馈赠亲友，尤为儿童喜爱
03 食俗·鼠曲粿
鼠曲粿是用糯米做成的一种绿色的小糕点，之所以叫鼠曲粿，是因为它的制作原料中有一种草本植物——鼠麴草（鼠曲草）。鼠曲草这种植物，在我国南方比较常见，除了广东潮汕地区，在江南、福建等地，都会拿来做食物。每年清明节，除了用艾草皮做成的青团外，鼠曲草混合糯米做皮，也是不少人的选择
清明节文学作品
【清明】
宋·王禹偁
无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。
【清明后登城眺望】
唐·刘长卿
风景清明后，云山睥睨前。
百花如旧日，万井出新烟。
【清明夜】
唐·白居易
好风胧月清明夜，碧砌红轩刺史家。
独绕回廊行复歇，遥听弦管暗看花。
清明节注意事项
关于健康
清明节天气乍暖还寒，外出时注意保暖，实时增添衣物。注意个人卫生， 勿采食不明野果，以防不适。
关于交通安全
清明节期间，人流量大，注意出行安全，适当保持车速和安全距离，遵守交通规则， 服从交警指挥，确保顺利出行。
关于防火安全
如需使用明火，需先清理周围可燃物，后续确保余火熄灭后方可离开，以防引发火灾。严谨在禁火区域吸烟、焚烧、燃放烟花爆竹等。
【完】
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编辑 | 盖 悦
责编 | 牛海玲
2024年第097期
总第1881期
