秀外「惠」中 专属服饰入非遗
在惠安的历史上，男人们除少数在本县打工，为了养家糊口，大多背井离乡外出闯荡谋生。惠安女们不仅要留在家里操劳家务、教育孩子、赡养老人，还要承担农活累活，成为家乡抵御自然灾害的主力军。
长年的积淀，每一个惠安女都是劳动能手，为了方便劳动，逐渐形成了自己独特的着装——黄斗笠、花头巾、短上衣、宽筒裤。
惠安女服饰不仅承载了「惠女精神」，也诠释了劳动产生美、劳动创造美的深刻内涵。2006年，惠安女服饰入选第一批国家级非物质文化遗产名录。
簪花围竟是舶来品
在蟳埔随处可见海洋文化，比如蚵壳厝。据考证，蟳埔蚵壳厝所使用的大蚵壳并非泉州原产，而是宋元时期古刺桐港的远洋商船返航时转载来的。
蟳埔女的服饰俗称「大裾衫、阔脚裤，穿木屐」，头饰常用的 素馨花、含笑花、粗糠花 弄成「簪花围」。据了解，这些花是宋元时期阿拉伯人蒲寿晟带来移植于当地的。
千年前的「超级工程」
在宋元时期，泉州港被称为「东方第一大港」，为了将泉州港卸下的货物快速便捷地运输到福建内陆甚至江西等地，古人建造了古代第一座跨海梁式石桥——洛阳桥。
走上这座屹立近千年的洛阳桥，就不得不感叹古人的智慧。洛阳江出海口，江宽流急，江底是滩涂淤泥，桥基难以建设，当时的建造者首先开创了现代称为「筏形基础」的新型桥基，沿规划的桥中轴线，抛掷石块，形成一条横跨江底的矮石堤，作为桥墩的基址，再在桥基上立桥墩。
为了解决长久稳固的问题，建设者们在桥下养殖了大量的海蛎，利用海蛎外壳附着力强、繁殖速度快的特点，把桥基和桥墩牢固地胶结成一个整体，让洛阳桥坚固无比。
洛阳桥讲解员 汪嘉龙
因为海蛎在生长繁殖的过程当中会吐出大量的粘液，而这些粘液就是天然的胶质，特别是在海蛎自然死亡之后，它有两个壳，其中一面壳就会牢牢附着在固定的表面，另外一面壳就会自然脱落。 养蛎固基 是 世界上第一次将生物学运用到造桥工艺上 。
不仅如此，洛阳桥桥板为花岗岩，质地沉重，给搬运带来困难，建造者利用海水涨潮退潮的自然现象，首创技术「浮运架梁」来解决这一难题。
洛阳桥因这「超级工程」屹立至今，被茅以升称为「中国古代桥梁的状元」。它凝聚着建造者的技艺与智慧，也印证着千年世界海洋商贸的辉煌历程。
这个春节
期待和你
相遇在这座古城
