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不肯皎然争腊雪,只将孤艳付幽香——腊梅,腊月之花,傲骨天香

2024-01-08文化

腊梅,腊月之花

卧云庄上,冬梅早放,浅染春黄,仙子新装。

皎然映雪,孤艳含芳,岁寒先开,傲骨天香。

三九岁寒,凛冬腊月,飞雪劲风,天地素裹,万物沉寂伏藏,此时却独有一缕清冽沁心的幽香,穿越严冬的风雪,抵达人们的嗅觉深处。

当你无意间被这样的暗香芳馨吸引,努力寻觅这若远若近的冬日清芬,忽然与一枝莹洁娇嫩的鹅黄相对时,那种美妙的惊喜,来自心弦被拨动的瞬间。

它披着轻薄飘逸如同蝉翼的明媚纱衣,却于寒冬之中散发着卓越的香气,它那孤艳动人的身影,让人恍如早春的绽放。

腊梅幽香

这就是腊梅,生于农历腊月的花。

它是三九严寒之中最柔软坚定的浪漫,是季冬岁尾幽香馥郁的礼赞,在冰天雪地中先于众花而绽放,甚至比它的闺蜜「梅花」开得更早。

从数九严寒到春色宜人,无人知道它如何走过那样无尽漫长的孤独和寒冷,一直开向暖意之中,在春意无边的花海中默默隐去,功成身退,继续约定着下一个冬天。

品格天生迥不群,寒梅腊底异香薰

「腊梅」还是「蜡梅」——腊梅,源自腊月的渊源,来自蜡质的美感

李时珍【本草纲目】载:腊梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。

腊梅,腊梅科腊梅属植物落叶丛生灌木,原产于中国中部的秦岭、大巴山、武当山一带。

它金黄似蜡,香气扑鼻,迎霜傲雪,冲寒而开,久放不凋, 因其独特的花期与色彩、质感成为传统的名贵观赏花木。

如同其先于众花,腊梅不择地域,无论于墙角池畔,于园林盆栽、山谷郊野,寻常案头,皆可见其身影,感受它无尽的幽香。

园林腊梅

腊梅在冬天开放,先于百花,故名「冬梅」,亦名「唐梅」「金梅」等。

腊梅也被称作「蜡梅」,它的得名最初源自「腊月」,因它于农历腊月凌寒盛开。

【礼记】:「蜡也者,索也。岁十二月,合聚万物而索飨之也」。

古代,农历十二月的祭祀叫做「蜡」,「索」即祭祀祖先,即农历十二月将食物放在一起进行祭祀的活动。

周代称此月为「蜡月」,秦代改为「腊月」,「蜡」通「腊」,所以腊梅也称「蜡梅」,只是名称不同。

蜡梅如「蜡」

清初【花镜】载:腊梅俗称蜡梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有其名。

腊梅得名「蜡梅」不仅由于其花期,而且因为它的形态,花瓣如蜡质,色黄似蜂房,故以此得名。

说到腊梅,就不得不提到黄庭坚,他认为腊梅花和梅花相似,而且香气幽洌,尤其形态像女工捻蜡而成,所以应称「蜡梅」。

腊梅花瓣晶莹剔透,却不乏蜜蜡一般的光泽和质感,再加上其令人旷然神怡的香气,人们以「梅」为其赋名,足见对其之爱。

腊梅和梅花的有趣同框(黄色为腊梅,粉紫为梅花)

腊梅与梅花,虽然只差一字,都开放于冬日,却有着很大的差别。

腊梅,梅花——不是同根生,却有金兰意,傲雪凌霜,岁寒抱香

提到腊梅,肯定会想到梅花,它们都是原产于中国的传统名花,有悠久的栽培历史。

二者花型相似、花期接近,幽香依然,它们都开于寒冬早春、傲霜凌雪,是中华民族的精神象征。

很多人因为它们的名称类似,总将它们看做一种花,实则它们大不相同。

下面我们就为大家列举二者的区别之处:

  • 第一,科属的不同,腊梅是腊梅科腊梅属植物,而梅花是蔷薇科李属。
  • 第二,树形、树枝的差别,梅花为乔木,树高可达10米,它的树枝除了笔直还有垂枝、龙游,曲折蜿蜒形态各异;而腊梅是灌木,一般在2-4米左右,它只有垂直的枝条。
  • 第三,花期不同:梅花于冬末春初开放,而腊梅则在初冬、仲冬就开始绽放,开花期比梅花早1-2个月。
  • 梅花和腊梅

  • 第四,花色不同:梅花一般有粉色、红色、白色等,还有花萼为绿色的绿梅,而腊梅基本以黄色为主,其中还带有白、粉红、紫红等。
  • 第五,花香、花瓣不同,梅花香气幽淡,腊梅香味浓烈;梅花花瓣较软,腊梅花瓣较硬。
  • 第六,叶形和果实:梅花叶片为互生,果实接近球形,一果一种;而腊梅的叶片为对生,果实为瘦纺锤型,一果多种。
  • 分明篱菊艳,却作妆梅面

    虽然腊梅和梅花有诸多不同,但它们都有着丰富的文化内涵、故事和传说,是自古以来诗画描摹的经典花卉。

    它们于凛冬绽放,都象征着不畏冰雪,不屈严寒的坚贞不渝,均代表着中华民族坚韧不拔的精神和凌霜高洁的风骨。

    腊梅和梅花,不是姐妹,却胜似金兰,它们是植物王国中不可或缺的美好,也是我们传统文化中最为独特的双姝,在我们的历史上「花开并蒂,各表一枝」。

    腊梅与梅花,不是姐妹,胜似姐妹

    篱菊抱香死,化入岁寒枝——腊梅之美:分明篱菊艳,却作妆梅面

    日暮阑干犹独凭,几点瘦影横窗,著意不须颜色,寻它一段幽香。

    腊梅明艳可爱,冰清玉映,耐得骄寒性。此时万物凋零,腊梅是寒冬第一枝。

    它生于数九寒天,即使冰雪厚重,也无法消磨那一缕直抵灵魂的暗香。

    腊梅

    郑刚中〔宋代〕

    缟衣仙子变新装,浅染春前一样黄。
    不肯皎然争腊雪,只将孤艳付幽香。

    它如同身着缟素的仙子,浅染春前轻黄,不肯皎然与腊雪相争,只愿将孤艳之美赋予无边幽香。

    雪中腊梅

    腊梅二首·其二

    戴复古〔宋代〕

    篱菊抱香死,化入岁寒枝。
    依然色尚黄,雪中开更奇。

    它有着娇俏的金黄,蜂蜡的质感,如篱落之菊,却独放于岁寒枝头。

    于苍茫寥落的严冬,在万象一色的雪中,勇敢的开出那样鲜明的颜色,为人们提前带来春天的气息。

    有着菊之幽淡,仙子风姿,却选择在最寒冷的时候绽放,这是腊梅坚毅的风骨,也是它不变的深情。

    篱菊抱香死,化入岁寒枝

    关于腊梅的诗词很多,其中有诸多富有宗教色彩的词汇,如「禅」、「维摩诘」、「黄金仙」、「菩萨面」、「黄姑」等等。

    天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家——腊梅,香远禅心,静谧澄明

    宋代的唐仲友写道:「最怜丈室铜瓶里,独对维摩似病身」。

    维摩诘是早期的佛教著名居士,他处于五浊世间却不染纤尘,心境澄澈。

    【维摩诘经】中:「舍利弗,如人入瞻葡林,惟嗅瞻葡,不嗅余香。如是若入此室,但闻佛功德之香」。

    瞻葡是古印度一种极香的黄花,【维摩诘经】中提到人入瞻葡林,只能闻到它的味道,而无法闻到其他杂花野草之味。

    正如走进维摩诘的丈室,只能听闻大乘佛法的功德之香, 诗人(唐仲友)将铜瓶中的腊梅比作天女,将自己比作维摩诘,虽然有疾却心地澄明。

    腊梅如瞻葡

    腊梅开于纯洁静谧的寒冬,金黄奕奕如同佛像,其芳香幽远馥郁,浸润内心,止息安神,远离尘俗。

    它如同经文中的瞻葡,散发佛法功德之香,颇具佛教禅意。

    宋代的唐仲友写道:「最怜丈室铜瓶里,独对维摩似病身」,这里将铜瓶中的腊梅比作天女,将自己比作维摩诘,虽然有疾却心地澄明。

    蜡梅一首赠赵景贶

    苏轼〔宋代〕

    天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。
    蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物。
    天工变化谁得知,我亦儿嬉作小诗。
    君不见万松岭上黄千叶,玉蕊檀心两奇绝。

    醉中不觉度千山,夜闻梅香失醉眠。
    归来却梦寻花去,梦里花仙觅奇句。
    .......

    可以说,苏东坡和黄庭坚是腊梅的代言人和官方命名者,他们对于腊梅有着与众不同的深情。

    武汉东湖梅园·腊梅绽放

    天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。天工点酥油作成腊梅,神来之笔腊梅之色与酥油相似,香气独特,颇具禅意。

    蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物。东坡怀疑腊梅疑是蜜蜂采花而作黄蜡,将蜂房的蜜蜡制成这样特别的腊梅,

    巧夺天工,造化神奇,惹的苏轼感慨,天真且充满想象力,绝对东坡本人。

    万松岭中开出了片片金黄的「松叶」,玉蕊檀心真乃奇绝。

    醉意之中闻到腊梅幽香,忽而清醒,想在梦里寻花觅辞,这样的风物入禅,不但奇绝,而且其幽香具有精神的通灵,这是东坡对于腊梅的赞誉。

    质莹轻黄外,芳滕浅绛中

    丹青之美,千秋之约——腊梅山禽图,来自宋徽宗的爱情向往

    腊梅山禽图

    赵佶 〔宋代〕

    山禽矜逸态,梅粉弄轻柔。
    已有丹青约,千秋指白头。

    腊梅以其如蜡的质感、明黄的鲜妍、清雅之香气、凌寒之傲骨、疏朗之韵致收获了无数文人雅士的欣赏,而在诗词之外,关于腊梅的书画也是非常值得一提的。

    尤其是宋徽宗赵佶的这一幅【 腊梅禽鸟图 】,诗、书、画合一,既有美好的寓意,又有着形神兼备、飘逸烂漫的感觉,是工笔画中的上品之作。

    图中绘有腊梅,几朵绽开,错落疏朗,构图清爽,腊梅枝头为一对山雀,一正一背,相互依偎,恩爱有加,腊梅的香气引来黄蜂飞舞其间,生动可爱。

    下方是山矾或兰花,与腊梅构成整个图景,不至于太过空泛,又为人留下无穷想象。

    这是严冬中的一派生机,是对友情、爱情的向往和赞美,在冬日凛冽之外有着一番别样的安闲宁静,让人感慨。

    【腊梅山禽图】宋 赵佶 绢本设色 纵82.8厘米 横52.8厘米 台湾故宫博物院藏

    画作简约灵动,充满意趣,笔力挺拔、色调秀雅、线条细沉、刻画工整。

    花草采用细线勾勒,枝干的质感用干墨渲染,花朵则辅以明艳的纯色,是院体工笔的风格。

    左下角的瘦金体题诗:「山禽矜逸态,梅粉弄轻柔。已有丹青约,千秋指白头。」

    禽鸟矜逸,梅花轻柔,丹青之约,千秋白头,不但是对画的总结升华,更是一种美好的寓意。

    在画中,禽鸟的爱情得以定格,成为一眼千年的瞬间,也是宋徽宗作为「孤家寡人」对于普通感情最深的向往。

    宋徽宗【瑞鹤图】

    宋徽宗在艺术的审美和创作方面毋庸置疑,瘦金体、花鸟画、雨过天青云破处的「汝窑」等等都因为他名垂千古。

    他是一个艺术奇才,却不是一个好皇帝,被命运选中成为一国之君,有些荒诞更显荒凉。

    他半世繁华纵情、挥霍奢靡,最终在绝望、屈辱及物质、精神的双重折磨下不堪重负,离开人世。

    纵使是帝王也有难以把握的人生和更加沉重的命运吧!也许在某一个瞬间,徽宗会想起他曾经历的无上繁华。

    也许他也曾设想过——成为一个普通人,拥有平淡却安稳的生活该是怎样的幸福,就如同【腊梅山禽图】定格的美好一般,让人们沉浸在那样静谧的世界中。

    寒菊已枯分正色,春兰未秀借幽香

    母亲一样的腊梅香——腊梅香,属于母亲的芬芳,来自远别的故乡

    著名诗人余光中在他的【乡愁四韵】中写道「酒一样的长江水、血一样的海棠红、信一样的雪花白、母亲一样的腊梅香」。

    这四者分别代表着「乡愁的滋味、乡愁的烧痛、乡愁的等待、乡土的芬芳」。

    腊梅香和母亲一样,是属于乡土的芬芳,离开故土,当你忽然闻到空气中一种专属于故乡的味道,一瞬间会是欣然还是感动。

    在其他表意外,腊梅还曾是诸多思念的象征,是送别、是忆故,更是睹物思人,乡愁怅惘。

    故人未寄岭头信,先报江南春意来

    问陇头人,音容万里。待凭谁寄。

    故人未寄岭头信,先报江南春意来。

    遥怜未识春消息,乞与一枝教断肠。

    窗下和香封远讯,墙头飞玉怨邻箫。

    腊梅代表着关于思念的情感,如同它忽隐忽现,馥郁悠远的香气。

    它们时而安静时而澎湃,时而压抑时而汹涌,时而短暂时而绵长,从嗅觉到记忆,再到不可言说的想念辽远。

    腊梅是一位使者,带来春的气息,它也是一封信,遥寄故人的思念。

    它还是中国骨子里欲说还休、欲言又止的含蓄和深情,在那凛冬的寒意里散发着独属于自己的幽然隽永的香气。

    故人未寄岭头信,先报江南春意来

    腊梅不仅有观赏价值,还具有药用、食用、工业等的价值。

    腊梅的根、叶可药用,理气止痛、散寒解毒,治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒,刀伤出血。

    其花可入药,具有解暑生津,顺气止咳之效,花蕾油还可治烫伤,可以说浑身是宝。

    腊梅花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素等多种芳香物,是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料,在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。

    李时珍在【本草纲目】:「腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食」,既是味道颇佳的食品,又能「解热生津」。

    腊梅还具有食用价值,【本草纲目】中记载将腊梅烹煮后,以油盐凉拌,味道颇佳,可以解热生津。

    这样的腊梅,你是否会喜欢呢?腊月将到,一起欣赏腊梅,品读它幽香背后的故事与美好!