年初贾玲主演的【热辣滚烫】票房大卖。比起剧中女主杜乐莹逆境翻盘重获新生的励志故事，大众将目光投向了真实减重100斤的贾玲。那个目光坚毅身材匀称的女生是贾玲吗？天哪，她是怎么减下来的？一时间关于减重与健康的话题层出不穷。
贾玲是怎样做到在一年内减重100斤的呢？其背后自然有专业的营养师和运动康复团队的指导。
我们可以从脂肪的角度来了解一下她成功的原因。
★人类一直讨厌脂肪吗？
我们都知道熊和骆驼之所以能够熬过漫长的冬天和炎热的沙漠，与它们体内大量囤积的脂肪有关。在原始社会，同样是善于汲取食物能量并将其转换成脂肪的人类祖先更易于存活。
人们并非一直讨厌脂肪，古代人对脂肪的崇拜体现在同一时期的雕塑或绘画等艺术作品上，究其根本，当食物贫乏、温饱成为奢求的时候，人们便会以「胖」为美。毕竟物以稀为贵么！
★脂肪是敌是友？
人体内有两种提供能量的「燃料」——糖和脂肪。
糖指的是葡萄糖，许多葡萄糖分子组合在一起形成糖原。糖原通常储备在人的肝脏和肌肉里。几小时未进餐或短时间内剧烈运动后，糖原就会释放一些葡萄糖分子到血液里，给人体补充能量。但是糖原只适用于应急储备，当我们更长时间无法得到补充时，脂肪就派上了用场。
脂肪组织覆盖了我们全身，它可以持续提供人类维持生命所需的能量。有计算表明，成年男女在维持日常活动强度不变的前提下，消耗的能量完全依赖储备的脂肪，女性大约可以存活66天，男性可以存活53天。
脂肪不只是一个被动的器官，它能产生「瘦素」让大脑产生饱足感还能分泌「脂联素」提高人体对胰岛素的敏感度。
当然，过量的脂肪会加重人体负担。当细胞内的脂肪储存量超标且没有被导向皮下，反而被转运到肌肉、肝脏或心脏周围时，就会干扰器官的正常运转，破坏肌肉和肝脏的糖代谢，加重胰脏分泌胰岛素的负担，最终引发糖尿病。
★如何避免肥胖
随着年龄的增长，新陈代谢速度减慢。同等的食物会转换成更多的脂肪。
☛想要避免发胖就要懂得燃烧脂肪。
人体每日的能量消耗主要分为∶
1.静息代谢，即在休息时消耗的能量。
2.食物的热效应，即在消化食物、吸收营养时消耗的能量。
3.活动产热，即从事各种活动消耗的能量。
俗话说得好∶要想瘦，迈开腿，管住嘴。 说白了就是控制饮食，避免产生过多糖分。同时通过运动产生热量，消耗脂肪。
☛想要避免发胖就要保持作息规律。
生物钟紊乱也会导致肥胖。长期熬夜、不规律饮食都会打乱生物钟。睡眠不足还会促使人产生进食的欲望，继而吸收过量的糖分导致发胖，身体过胖反过来又会影响睡眠，长期以往导致恶性循环。
因此，保持良好的作息习惯，按时吃早餐，有目的地让体内的生物钟保持稳定是避免发胖的根本。
☛想要避免发胖就要懂得缓解压力。
压力会导致肾上腺素激增，并向血液中释放大量的皮质醇。适当的压力和紧张会促进大脑思考、反应速度增快。
但压力长期持续过大会导致体内皮质醇水平过高，影响脂肪重新分布。这会导致皮下脂肪减少、肌肉萎缩以及内脏脂肪增加，从而影响人体机能。
除此之外，书中还介绍了药物、肠道细菌、病毒等对肥胖的影响，以及如何有效控制体重。
当然，我们倡导的避免过度肥胖是在对健康产生影响的前提下。肥胖本身并不是罪，不要为了美，过于追求减肥。减肥过快可能会导致代谢紊乱或其他健康问题，还需在专业指导下量力而行。愿每个人都能拥有一副健康的身体。
