当蛋白质供能比设定在20%时，管理体重更轻松。
落实到具体食物，大概是这个量：除了1包牛奶（240ml）、1个鸡蛋、1份豆制品（约100g北豆腐）以外。女性建议每天吃2.5~3份肉，男性建议每天吃3～4份肉，1份肉（90干卡）≈50g牛肉/25g五花肉/80g鳕鱼/2块小肋排/2个鸡小腿。
肉类是优质蛋白的重要来源，如果不吃或吃不够，会直接影响蛋白质的摄入量。时间长了容易导致肌肉流失，脸部肌肤松垮。此外，肌肉流失也会降低基础代谢，更难减肥。
健康吃肉码住3个提醒
①别吃太多红肉：指猪、牛、羊肉，每周控制在300~500g，且尽量选瘦肉
②适当多吃白肉：如禽肉和水产品，适当提高摄入比例，每周最好吃够300至500g
③少吃加工肉类：指经过腌制、烟熏等处理的肉，如培根、香肠、腊肠
