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不健身,不节食|一个月减重八斤的心得

2024-08-15健身


回头看今年四月的我,我有60公斤。

很多人说60公斤体重不算胖,但考虑到我160cm的身高,我身上的肉都集中在腰腹上。你可以看到我不仅 大腿腹部根比较胖 ,我的 腹部脂肪堆积比较多 ,而且我的腹部脂肪是厚实的一堵墙。

这是我第一次把我的肥肉不加修饰的在公众平台露出来,我很 羞耻 。




痛定思痛。

我在尝试了各种方法以后,一个月 体重瘦了八斤 、体重从60.5KG下降到56.5KG。

今天这篇推送,我想讲一下 不节食,不健身举铁 ,只通过改变 饮食结构 ,让你重获 轻盈的体态,持续减重。

这是 8/1 日的我



下面我直接 划重点


不要大量做运动

减重的六字要领是「 管住嘴,迈开腿 」。

自从我在朋友圈随手PO了我一个月瘦了八斤以后,有很多老粉问我:「老何,你做了哪些运动瘦下来的?」

我从16年开始举铁,发展成爱上运动和户外运动徒步等,多年的训练让我变成了个「丰满的紧致的胖子」,大量的运动从来没有让我 减重变瘦 !!!

下图是17-18年我健身的照片



核心的问题在于,我做了大量的运动以后会 超级超级饿 ,我会 报复性的吃很多肉和碳水 来回馈自己。



不可避免的是!

人往往会 夸大运动中的卡路里消耗 ,选择性 忽略饮食上的卡路里摄入

在我身上我悟出了一点, 如果你不调整饮食结果,请你一定不要上大量的训练,特别是大量有氧训练 ,它会让你消耗的多,但胃口打开了吃得更多。

运动会 分泌快乐多巴胺 ,对于身体健康是有好处的。但不调整饮食结构的运动,运动对于减重 没有绝对意义的 。

大量的运动以后 胃口大开,相反会把胃撑大,不自觉的吃更多


从早饭开始

我从早饭开始调整饮食结构了。



1


在我下定决心减肥之前,我 每天要喝三杯黑咖啡,6个shot

每天早上醒来以后,如果没有一杯黑咖啡,我感觉今天自己就没有力气迈出家门开始艰难的工作。

直到我三月底开始尝试 喝热茶


一开始,我喝的是 伯爵茶 ☕️,随着天气的上升我开始尝试 薄荷茶

每天早上6:30醒来,还没有清醒的我用热水冲泡开一袋薄荷茶。

薄荷茶有一种神奇的魔力,

沸腾的热水滚烫,好像喝到喉咙里面就要把五脏六腑烧开,我本能是拒绝的。

但喝到喉咙时,薄荷的清凉又让我为之一振,呼吸空气时口腔的回甘让我觉得五脏六腑的躁动、上火和炎热都被平息了,我特别舒爽。


因为热水的缘故,我在喝薄荷茶时不能太快,只能小口小口匀速的喝。

于是我被冷水和黑咖啡撑大的胃,在无形中慢慢缩小。



热水和薄荷茶的交叉作用下,疲惫的我像一只花骨朵慢慢舒性,慢慢绽放。

疲惫被一扫而空 ,活力慢慢被注入进来, 我被彻底的refresh

我每天花半个小时吃早饭,喝两杯薄荷茶,

时间是花的多了,饭量吃的少了。


就这样,我从每天三杯黑咖啡的量改变成了每天喝薄荷茶。

我不仅渐渐 摆脱了咖啡因,精神更好了

我也变瘦了


咖啡因重度上瘾者可以循序渐进的来,早上先从薄荷茶开启一天的清晨。

你会发现不一样的精神世界,和循序渐进的体重变化。



2


你知道我很爱很爱黄金奇异果,

下面我声情并茂的来讲述一下我如何运用奇异果减肥的。


  1. 黄金奇异果 只有100卡 ,在水果中算是低卡少糖分的,吃多了也不会血糖升高。

  2. 黄金奇异果 含有很多纤维 ,对于通便效果很好。

  3. 黄金奇异果因为含有很多纤维,所以 有饱腹感



我一般喜欢每天早上在 喝了茶、吃了吐司和鸡蛋以后加上一个巨无霸的黄金奇异果

吃了以后感觉非常非常饱。

经常我看着六点多初升的太阳吃早饭,直到中午12点才吃午饭也不会饿。


真的是营养也有了,身材也有了。

十分推荐给你。



3


自从我刻意控制饮食和体重以来,我的早饭脱离了最爱的各种面包和烧卖。

永远都是 半块面包+一个烤蛋


我将一个鸡蛋平铺在吐司上,烤箱180度,进去10分钟后,

一份无油无盐的吐司鸡蛋就做好了。

以前我吃的是一块吐司,但后来我发现这会让血糖超标,所以我改成了半块。



久而久之,我觉得这样规律的早饭,平淡的生活也十分放松。

早上我不用再去想今天吃什么,依然是如此。

偶尔我也有吃腻的时候,就把烤鸡蛋更换成为溏心蛋。

但万变不离其宗。


这样一份早餐,碳水也有了但不多,蛋白质也有了。

没有很强烈的味觉冲击,却有似水流年的陪伴。

你喜欢这般「 寡淡 」的早饭吗?



4


我爱面包,所以在以往我总是一上来就吃面包。

可颂、火腿可颂、巧克力可颂、芝士蛋糕等等等等,

享受了味觉的欢愉以后,我一边压抑着自己亢奋的食欲,一边为了减肥没吃饱。


后来,我 改变了吃饭的顺序

早上我先小口小口的喝热茶 ,喝上了一杯,沉睡了一天的肠胃慢慢舒展开来。

接着我会混合着碳水和蛋白质一起吃 ,就是通常的半块吐司+烤鸡蛋或者溏心蛋,

童年的我吃了太多的白煮蛋,至今依然爱不起来。


一杯茶下肚,加上半块吐司和烤鸡蛋,其实我已经有点饱了。

但是我还会 接着吃巨无霸的奇异果

因为我要撑到中午12点,只有足够的饱腹感才不会让我干活到一半找吃的,

同时大量的纤维也可以促进我的排便,非常好。

将水果放到最后,我的血糖也不会浮动太厉害。

再然后,我会再慢慢的喝一杯茶


大概耗时半个小时。

虽然时间细碎绵长,渐渐的我明白一个道理,

以前我早起就喝400ML两大杯凉白开水,像湍急的河流,不知不觉把我的胃给撑大了。


最后算算我的早饭热量:

  1. 茶:卡路里0卡;

  2. 半块吐司:100卡;

  3. 烤鸡蛋:150卡;

  4. 奇异果:100卡

共计: 350卡

我就是从早餐改变饮食结构,让自己瘦下来的



改变饮食结构

我在反思我过去四十年的饮食结构。

喜欢吃内脏和肉类,深度热爱各种海鲜

因为我是重庆人, 喜爱一切的面食、抄手、鱼香肉丝拌饭等碳水

但是我唯独 不喜欢吃蔬菜 ,我知道蔬菜是对健康有好处的,所以我会在吃肉吃内脏和海鲜以及一碗米饭结束后,吃点蔬菜塞牙缝。

你说我不胖谁胖,我不丰满都没天理!


我认识到自己的体重是饮食结构造成了以后,我通过早餐开始了 「三餐三拳头饮食法」 ,分别是:

蔬菜一拳头

蛋白质一拳头

碳水一拳头

每顿饭的进食顺序是 蔬菜—蛋白质—碳水

这样的进食顺序不仅有利于血糖的控制,因为大量蔬菜的摄入增加了饱腹感,吃到后面我对碳水的渴望就逐渐降低了。



通过这个调整饮食结构的方法,我看到过去「视而不见」的几点问题:

1,轻食外卖中的碳水依然超标


拿我很喜欢吃的外卖Poke饭举例,杂粮饭有三拳头那么多。杂粮饭是健康的,吃下去依然热量超标。

现在我依然选择外卖Poke饭,但我会事先把多余的碳水挑出来。



2,不喝拿铁咖啡改喝热茶


一杯中杯的拿铁大概是335ml,其中两个shot的含量是35ml,剩下300ml都是牛奶。

如果每天喝两杯拿铁, 每天你将多摄入600ml牛奶 。牛奶的蛋白质和钙含量是高的,我们在这里谈论的是减重,每天600ml的牛奶对减重是灾难。

自从我用薄荷茶/伯爵茶/洋甘菊茶替代咖啡以后,就没有减重上的烦恼了,同时它们对于我 控制血糖 有帮助。



3,碳水的多样性


前文提到,我是精致碳水的重度爱好者(面包、白米饭、面和抄手),在认真减重以后,我选择了更多碳水。

  1. 我用糙米饭替代白米饭,或者是黑米饭、紫米饭也不错;

  2. 我在米饭中添加一些红薯;

  3. 有时候我会不吃吐司,吃一小节玉米。

  4. 一周我有那么两天晚饭,我会有意识的控制减少碳水的摄入甚至不吃碳水。


我无法做到生碳饮食中的不吃碳水,这会让我心情不好,同时还影响我的睡眠。但是碳水选择的多样性是在减重期强烈需要关注的。



4 蔬菜选择的多样性


前文提到,我非常不喜欢吃蔬菜,再不喜欢吃的蔬菜中,我也有一两样喜欢的,那就是 番茄 卷心菜

于是我经常买一盒小番茄回家,分成三顿吃完,吃了以后再吃蛋白质和肉,这可比以往的肉拌饭好太多太多。

我还喜欢吃烂糊肉丝,就是卷心菜炒肉丝,这里面的菜我吃上一碗不成问题。

蔬菜的选择有很多种,没必要人云亦云你跟随大咖的脚步,挑选一些自己喜欢的品种,然后坚持下去

对了,我从四月份改变饮食结构到现在,最近我进入了人生的新篇章,我居然觉得以前难以下咽的凯撒色拉超级好吃,每天可以一顿饭专心吃色拉再加点芝士或者牛奶。

我悟道了!



5 尽量白灼一切蛋白质(虽然明知不可能)


无论是猪肉、牛肉,还是鸡肉、鸭肉,再到海鲜的鱼肉虾肉,只要经过传统烹饪的烹调油煎炸炒以后,卡路里都会 爆炸 !!

我有 两种方法 让你减重期如何能 兼顾蛋白质的摄入,同时热量不会超标

1,买何小猫品牌的卤鸡和椒麻鸡

这两只鸡,我从去年卖到今年,从1.0卖到了2.0版本,好评依然在线。口味上的好评和鸡肉质上的好评我就不多说了,说多了像打广告。



需要注意两点:

  • 鸡皮很好吃,但鸡皮上都是脂肪,所以鸡皮撕了或者少吃点。

  • 鸡肉也很好吃,但要注意再好吃的肉也是肉,吃多了减不了重不说相反会长胖,将一拳头一拳头记在脑子里,不要吃多了!!




  • 2,买家乐牌捞汁佐料

    先用清水煮白灼虾、鱼片、牛肉,

    再用这个调料泡一切蛋白质,这个捞汁的一切都好吃。



    以上两个方法,都能缓解你减重期「吃得了无生趣」天天吃白煮鸡胸肉,甚至到了最后再也吃不下去,一了百了崩溃反弹的情况。

    但要注意还是那句话, 再好吃的肉也是肉,你的份量只有一拳头一拳头一拳头



    动起来

    我们又回到最开始的一句话, 想要减肥「七分靠吃,三分靠练」 ,我已经把吃给你梳理明白了,下面我来梳理 「如何动起来」

    这个动很简单, 每顿饭以后散步15-30分钟

    这不仅有助于消耗卡路里减重,还有助于肠胃消化,更重要对健康的意义是能控制血糖。



    我以前是上下班都打车的,自从我四月底开始减重以来,我上下班改成了坐地铁。

    我从家走到地铁站进站十分钟,地铁换乘走八分钟,地铁出站走到公司六分钟,单程步行25分钟左右。每次到了公司我都有微微发汗但没有大汗淋漓,微微动起来的感觉很好,既消耗了能量,又没有过度消耗让我胃口大开暴饮暴食。


    每顿饭后,在沙发上或者工位上刷手机十五分钟时间一晃就过了,你甚至都感觉不到时间的存在。

    何不拿这个时间去微微散步,让身体动起来 。



    五 重 新激活自己

    在我开始减重以后,我还做了 两件事情

    第一件事就是不喝冷水,改喝热茶和温水


    这是因为我喝热茶和温水的时候只能小口小口地喝,不能一次性灌400ml白开水,不知不觉 我的胃就缩小了

    同时,我觉得 有热度的水将我身体激活了

    第二件事情就是泡脚


    我一周一天隔一天泡脚,每次泡脚时间不超过20分钟,泡到额头上微微出汗身上觉得发热就好。

    我觉得身体在泡脚的过程中暖和起来了,冷冻的细胞重新被激活了一样,消耗了卡路里。

    同时 泡脚对睡眠也非常有好处,睡得好也对减重有帮助



    减重的简化公式

    最后,我学习了 「彻爷减肥法」 ,总结出体态公式给你:

    ● 每天早上上厕所后未进食之前称体重,为体重A。

    ● 每天晚上九点后不喝水,睡前再称一次体重,为体重B。


    1,B减A是负数或者小于0.5 KG,需要加餐牛奶或者蛋白质。

    彻爷还建议加吐司但是我不建议,因为吐司升血糖比较快。

    偶尔不加餐也就算了,如果长期不加餐的话,每个细胞都晓得你在减肥,很快进入平台期。这就是为什么很多人一开始减肥很猛,后面又疲惫又没效果还会焦虑。

    因为进入平台期了。


    2,B减A大于0.5-1 KG,最好就是0.6KG左右,会瘦且不会进入平台期,坐着享瘦。


    3,B减A大于1KG,瘦不了!

    胖子你可长点心吧,少吃点饭多吃点菜吧,明天再来称重。




    基本上你按照我前面说的

    三餐三个一拳头法

    调整饮食结构和顺序

    稍微动一下让身体热起来

    基本上都不会超过一公斤的。



    好了,大家很关心的 「我如何在没有强运动的前提,不用很辛苦的减重了八斤」 讲完了,但我一定要嘱咐 两件事情

    1, 减重这件事和事间万物一样,越是想要越是得不到 ,参透了以后心态随缘,效果会更好。

    2, 千万不要 在短时间之内减重超过10斤 ,你的脸会垮掉,你会看起来老。

    不信你看我,也就短时间瘦了八斤,瘦得我引以为傲的苹果肌都没了。我后面又花了不少钱用了几大贵货才把脸挽救回来。

    你也不想和我一样,减肥减成了老女人吧。



    我的减重逻辑不仅是 饮食结构的改变 生活方式的变化 ,更是 需要长期坚持的过程

    这是是我的第一阶段, 第二阶段我要开始加无氧运动和有氧运动紧致塑型 ,我要把拉丝的手臂重新找回来。


    减重最难是坚持

    但我在减重的基础上 领悟抗老的终极目标是抗糖化 ,这不仅能让你我保持轻盈的体态,更能让你我拥有健康的身体和精神状态。

    我终于领悟到,抗老的终极目标是 抗血糖 高血糖 引起的炎症反应,敬请关注我的下一篇推送 【 年过四十的我,是如何控制高血糖,摆脱脑雾和炎症 】 。



    你喜欢我的减重逻辑吗?

    希望能够真正帮到你。

    不运动,不节食,不痛苦,我又重新找回体重上的控制感,

    这种感觉真是