「唯有牡丹真国色，花开时节动京城」
4月1日19:30
第41届洛阳牡丹文化节开幕式
将在河南洛阳上阳宫盛大启动
这是一场跨越古今的牡丹盛事
这是一场国风国潮、青春时尚的
「神都花事」嘉年华
全城联动、全城直播
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洛阳美食
逛吃逛吃！来洛阳怎么能缺得了美食？
1.洛阳水席
洛阳水席和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。水席是由前八品、四镇桌、八中件、四扫尾组成，其中八道凉菜、十六道热菜，有荤有素。
其中，牡丹燕菜作为最著名的头道热菜是必吃的，洛阳肉片和洛阳熬货也都不错。吃水席时，点2-3道精华菜就够吃了，以免浪费。
2.不翻汤
「不翻」是指绿豆小饼，一面豆绿，一面淡黄，入口即化。不翻汤中除了有不翻小饼之外，还可以加入豆腐、丸子、剔骨肉等，再配上调料和骨汤。
洛阳汤品种类繁多，堪称特色，除了不翻汤，还有驴肉汤、牛肉汤、羊肉汤、丸子汤、豆腐汤等都是洛阳汤的代表。
3.烫面饺
烫面饺由新开水烫面做皮，猪肉做馅制作而成，饺皮筋弹肉鲜香，吃起来极有嚼劲，味美不腻，一般小吃店都可以吃到。
4.浆面条
浆面条是用绿豆发酵做浆水煮面，与筋道的面混搭配在一起食用，再加上香油、花生豆、芹菜段等配料，味道酸美。
05.小街锅贴
小街锅贴，因起源于小街而得名，成为了洛阳人认准的老字号小吃，已被认证为河南省非物质文化遗产。
小街锅贴一半焦酥，一半柔韧，咬一口，充盈的汤汁就会流出来，与蘸料配合一起更美味。
06.洛阳牡丹饼
洛阳牡丹甲天下，怎么能少得了牡丹饼？酥酥的外皮配上透着牡丹花香的甜蜜馅料，入口即化，回味无穷。
洛阳四大人气美食街
1.老城十字街
洛阳最有名的美食街当属老城十字街，这里美食品种丰富，不仅可以品尝到地道的洛阳烧烤、涮牛肚、不翻汤，还可以吃到全国各地的小吃。
夜晚的老城十字街也别有一番风味，青石板的道路，古色古香的门脸，高挂的红灯笼，瞬间成了一道亮丽的风景线。
地址：洛阳市老城区中州东路与北大街交叉口东50米。
2.西工小街
西工小街是洛阳老城的缩影。小街锅贴和小街天府是这里最具人气的餐馆。可以吃到小街锅贴、担担面、小笼包、过桥米线等美食。
此外，丹珍汤圆、顾县肉合、方光宗胡辣汤、桥头排骨等也是小街的代表美食名店。
地址：洛阳市西工区西工小街与凯旋东路交叉口北20米。
3.小街天府
洛阳小吃千千万，三千宠爱在小街天府，小街天府是洛阳人民的深夜食堂，有很多几十年的非物质文化遗产，来洛阳的吃货朋友一定不要错过。
地址：洛阳市西工区小街与人民东路交叉口。
4、西大街
一座丽景门，一条西大街，组合成老城历史文化街区的标志性风景。灰瓦、红色木质门窗，与周围建筑风格协调统一。
地址：洛阳市老城区丽景门内。
洛阳打卡地
洛阳作为十三朝古都，有很多值得打卡的好去处，一起来看看吧！
1、上阳宫
「上阳花木不曾秋，洛水穿宫处处流。」作为本次牡丹文化节开幕式的举办地，上阳宫文化园建立在昔日上阳宫遗址上，宫内建筑气势雄伟，园林风景秀美宜人，也是市民赏景、休闲的好去处。
地址：洛阳市西工区滨河北路与上阳路交叉口。
2、龙门石窟
洛阳共有三项六处世界文化遗产，龙门石窟则是唯一全域位于洛阳市境内的世界遗产，也是洛阳最有名的景点，洛阳名片之一。
龙门石窟是世界上造像多、规模大的石刻艺术宝库，被联合国科教文组织评为「中国石刻艺术的最高峰」，并与敦煌莫高窟、云冈石窟并称中国三大石窟。
地址：洛阳市洛龙区龙门中街13号。
3、老君山·鸡冠洞旅游区
老君山·鸡冠洞旅游区，是洛阳著名旅游景区，由老君山景区和鸡冠洞景区组成。其中老君山因太上老君李耳在此归隐修炼而得名，被尊为道教圣地、天下名山，为栾川八大景观之首，被誉为「君山奇景」。
鸡冠洞则属天然石灰岩溶洞，属喀斯特地貌，历史可以追溯到8亿年前，长达5600米，供观赏长度1800余米，观赏面积2.3万平方米，被誉为「北国第一洞府」，考古科研价值较高。
地址：洛阳市栾川县县城东南3000米处。
4、洛邑古城
洛邑古城绝对是洛阳最热门的景区之一，夜幕下的洛邑古城总是灯火璀璨，游人如织，古城内灯笼街古色古香，茶楼酒肆内人头攒动。
地址：洛阳市老城区九都东路柳林街口西。
5、应天门
作为洛阳的新地标，白天可走进应天门遗址博物馆，近距离领略这座「双向三出阙」建筑的皇家风范。
夜色中的应天门则尤为端庄大气，3D灯光投影秀震撼炫酷，十分壮观！
地址：洛阳市定鼎南路与凯旋东路交叉口。
6、白马寺
白马寺，是中国第一古刹、世界著名伽蓝，也是佛教传入中国后兴建的官办寺院，乃中国、越南、朝鲜、日本及欧美国家的释教发源地和祖师之庭。
白马寺现存的遗址古迹为元、明、清时所留，寺内保存了大量元代夹纻干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等，弥足珍贵，其中「马寺钟声」象征吉祥如意，入列「洛阳八大景」。
地址：洛阳市瀍河回族区白马寺镇310国道边。
7、洛阳博物馆
洛阳博物馆创建于1958年，是洛阳市的文化地标，也是一座集文物收藏、科学研究、陈列展览、社会教育与文化交流诸多功能为一体的综合性博物馆。
地址：洛阳市洛龙区聂泰路。
8、洛阳市规划展示馆
展馆就位于洛阳博物馆西侧，这里是讲述洛阳故事、展示城市形象的窗口。展区共分为三层，在这里，不仅可以体验5D影院、赛道飙车……还可以了解洛阳的过去、现在和未来。
地址：洛阳市洛龙区文博路5号，洛阳博物馆西侧。
洛阳赏花地
「洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。」洛阳牡丹种植始于隋、盛于唐、甲天下于宋，有1500多年的栽培历史，已形成9大色系、10种花型、1000多个品种。
这个春天，来神都洛阳，赴一场「春天的约会」吧！下面这些赏花地可千万别错过哟~
1.王城公园
要说洛阳人最爱去哪里赏牡丹，王城公园是必打卡之一。
王城公园坐落于东周王城遗址之上，是首届牡丹花会发源地，历届牡丹文化节赏花主会场。园内不仅有牡丹成片，还有趣味娱乐设施以及动物乐园。
全园共有约50个品种牡丹开放，主要分布在沉香楼观赏区周边，主要品种有景玉、黑海撒金、银红巧对、卷叶红等，初开品种有洛阳红、朱砂垒、蓝月亮、御衣黄等，园内樱花、海棠等竞相绽放。
最佳观赏区：沉香楼周边。
2.中国国花园
中国国花园是一个集科普、教育、游览、文化遗址保护等功能于一体、规模宏大、特色突出的牡丹专类观赏园。建于隋唐古城遗址之上，横跨隋唐两里坊，一边含隋唐历史底蕴，一边拥万千牡丹盛开。
全园共有约80个品种牡丹开放，主要分布在秋翁遇仙亭、唐风隋影广场周边等处。主要品种有洛阳红、迎日红、珊瑚台、景玉、凤丹等盛开，初开的牡丹品种有蓝月亮、银红巧对、粉中冠、赵粉等，园内樱花、棣棠、紫荆、紫玉兰等竞相绽放。
最佳观赏区：秋翁遇仙亭、唐风隋影广场周边。
3.隋唐城遗址植物园
隋唐城遗址植物园里的国色牡丹主打「稀有」，花开满园、争奇斗艳，更有樱花、碧桃相映成趣，妥妥的打卡拍照好去处。
进入隋唐城遗址植物园，不仅能看到成片盛开的常见品种牡丹，还能观赏到各种罕见的牡丹珍品。逛累了，就来美食街，身着隋唐古装、摆摊交易的商贩齐聚于此，叫卖声、吆喝声、烟火味、人声鼎沸，汉服青年匆匆走过，仿佛置身于千年前集市，盛世隋唐重现眼前。
赏完牡丹，还可以到园区最大的水系滴翠湖乘船喂鸭子，一边欣赏湖面美景一边与鸭子互动，悠哉自在。
4.洛阳牡丹博物馆
洛阳牡丹博物馆位于洛阳南山公园，北邻洛阳龙门站，西临王城大道快速路，洛阳牡丹博物馆是中国国内首个牡丹专题博物馆。
洛阳牡丹博物馆高69米，共12层，其中地下一层，地面台基两层、高15米，阁楼高54米，设计为外五层内九层，钢框架结构。博物馆按照仿唐式建筑风格，采用传统中央殿堂、四隅重楼的传统建筑章法，庄重大方、气势磅礴。
为了迎接广大游客
洛阳公交还推出了「神都牡丹号」
旅游环线双层公交巴士
不仅串联中心城区多处文旅景区
而且还设置汉服讲解、文创售卖等服务
争取让广大游客宾至如归
图源：洛阳市交通运输局
牡丹花开又逢君
第41届洛阳牡丹文化节开幕式
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