一. 饭局，忌临时约, 需提前几天, 三天为邀，两天为请;
二. 做客，忌带其他客人即使很熟悉也不可以 ;
三. 点菜，忌点单数, 应点双数 且点菜要量力而行多了浪费;
四 . 吃菜，忌自己先动筷, 应长者或领导、客人先动筷子;
五. 夹菜，忌翻来覆去,犹豫不定，夹菜要 「稳、准、很」;
六 . 客人，忌让客人传菜, 这是尊敬人之本;
七 . 用餐，忌吧唧嘴很不雅观 ;
八 . 倒酒，忌反手倒, 满杯酒 , 常有 "满杯酒，半杯茶"之说 ;
九 . 倒茶，忌倒满杯, 七分满为佳 ;
十 . 敬酒，忌酒杯一样高, 应略低于对方;
十一. 清客，忌不付 押金, 临时换桌 ;
十二 . 劝酒，忌过分，意外发生需负责任的 ;
十三. 喝酒, 忌提伤心之事 ;
十四 . 醉酒, 忌送他人回家，以防意外 ;
十五 . 异性, 忌开过分的玩笑在酒桌上,尤其是带色的;
十六 . 酒桌上，忌吵吵嚷嚷, 跑来跑去窜桌;
十七. 客不走，忌饭菜打包;
十八. 有怨气，勿请客, " 鸿门宴" 后再无交际 。
