进入夏季
特色美食——野生食用菌
成为腾冲人餐桌上的 「主角」
「找菌儿」 「买菌儿」 「 吃菌儿」
是腾冲近期的高频词
腾冲人对野生菌的热爱
刻在了骨子里
蒲兴江 摄
赵辉（摄）
雨水滋润大地各种野生菌相继萌发
集市上琳琅满目的野生菌
摊位前顾客络绎不绝
龚祖金 摄
龚祖金 摄
赵辉 摄
龚祖金 摄
赵辉 摄
在烹制野生菌上腾冲人绝活频出
炒菌子
煮菌子
龚祖金 摄
菌子火锅
油浸菌子
注 意
1. 不食用不熟悉的野生菌
2. 烹饪野生菌时，一定要炒熟煮透，谨防中毒
文图来源：腾冲融媒
