楚仁:梵净山马拉松美食、小吃，原来还有这么多！
铜仁梵净山拉松不仅是一场体育盛宴，更是美食的聚会。在这里，你可以品尝到众多地道的铜仁美食和小吃。以下是一些推荐的美食和小吃:
1.社饭:铜仁社饭是铜仁的特色传统美食，色香味俱全，老少皆宜。主要使用糯米、青蒿、野葱、腊肉、干豆腐、花生等混合制作而成。吃起来油而不腻，散发着葱香和菜香。
社饭
2.绿豆粉（锅巴粉）:铜仁人最喜欢的食物之一，有几百年的文化历史。以绿豆和大米为主，再加上山泉水作为原料制作而成。粉质细腻，口感清爽，搭配各种臊子食用，味道更佳。
绿豆粉
3.花甜粑:铜仁市思南县人的必备年货，被誉为可以吃的「艺术品」。
神奇之处在于不管粑体有多长，横向切片后每片上都有一模一样的「花」（图案），山水、文字、花鸟鱼虫等都能在粑里生动呈现。
不仅代表美食，更是一种文化的传承，寓意着对生活的美好祝愿。
花甜粑
4.沿河糯米包子:铜仁土家族的美食，它是用糯米粉和粘米粉做皮。以猪肉末、豆腐粒为主。皮薄馅大，口感软糯，香气四溢。
糯米沿河包子
5.油粑粑:铜仁比较早的传统早餐之一，深受当地人喜爱。食用大米磨成米浆后，装进特制的铁勺里放入油锅炸制而成。色泽金黄，外酥内软，油而不腻。
油粑粑
6.牛干巴:铜仁江口本地最具有特色的土特产，已被列入县级非物质文化遗产保护名录。
选用肥壮肉牛的腱子肉制作。可以煎、炸、烹、炒、凉拌等多种方式食用，味道极佳。
牛干巴
7.油炸粑:铜仁地区传统早点。使用糯米和绿豆制作而成。色泽金黄，外酥内软，口感绵密，油而不腻。
油炸粑
8.糖麻圆（麻团）:铜仁深受当地人喜爱的小吃。随着热油的高温，炸出芝麻的香气，香甜可口。
糖麻圆
这些美食和小吃不仅满足了马拉松参赛者和游客的味蕾，也展现了铜仁丰富的饮食文化和地方特色。在铜仁梵净山马拉松期间，不妨一试这些地道美食，让味蕾也参与这场盛宴。
