作为一个吃货总是要来一趟广州吧！要认识一下广州，一定要从 「得闲饮茶 」 开始， 而这绕不开的地方一定是荔湾区芳村，这里有全国最大的茶叶批发市场芳村茶叶批发市场。
在网上搜了一下关于芳村名字的由来，说法不一，但基本都会和花卉脱不开关系，从临时决定去广州到出发，我只用了几个小时，匆忙收了行李后直奔距离最近的火车站，坐上绿皮火车行程，在火车上睡一晚，第二天中午就到了广州。
时间可以自由支配的情况下，我选择出行的交通工具绿皮火车是首选，坐夜间出发的火车，基本睡一觉第二天就到了目的地，绿皮火车里最奇妙的是各式各样的人，不相识的人也可以借这一段旅程坐下来，打破陌生的界限，聊聊天，分享互相带来的食物，到达目的地后，大家互相道别，彼此消失在人海或再不相见。
出发前问了两个朋友，广州有什么好吃的，一个朋友说在老城区的每一家街边小店都好吃，另一个朋友在佛山，她说来顺德吃的话基本就是农家菜，她们都是吃货还擅长厨艺，问她们基本没有错，于是选择先来荔湾区，芳村也在荔湾。
不管三七二十一，按照了解广州先从 「得闲饮茶」 开始，那就从有最大茶叶批发市场的芳村开始，芳村是个很奇特的地方，据说一百个人眼中就有一百个芳村，在老一辈的老广们看来，芳村是个偏僻又荒凉之地，甚至有人说： 芳村是精神病人的地盘 ，但只有来过一趟后才会发现，芳村是个可以触摸到广州气质和味道的地方，这里充满着人情味和市井气息。
要了解一座城市，先逛菜场，要找到地方特色的美食，从菜场入手，按照这一个查找地方美食的规律，我成功的找到了很多城市的美食，所以，来到芳村，对我来说最值得一逛的首选还是菜场， 芳村的茶滘市场就成了 我的广州之行的第一站。
来到一座城市，单纯为了看菜场，我都会起早， 茶滘市场 离我住的地方近，出门右拐就到了，早上6:00出门，走不到五十步就发现街边一个档口坐了一桌的阿叔吃着肠粉喝着小酒在聊天，抬头看了看这家路边档口的招牌：粤西肠粉，打开大众点看到闰这家店的评分：3.9分，实际如果要在大众点评筛选美食，那些评价在3.9左右的小店评价多真实，这些店反而会好过那些靠刷出来的高分餐饮店。
这家店评价不多是因为这家店位置比起中心地段实在太偏，只服务于芳村
茶滘市场周边居民，少有游客专程来到这里来吃一碗肠饭，如果周边居民能常来吃，它就基本可以排除掉不好吃。
这家路边档口可以在室内和室外就餐，室外摆了几张桌子，早上的时候，阿叔们喜欢坐在外面的大圆桌上，一人点一份肠粉外加一杯酒，边吃边喝边聊。
他们家有河粉和粉丝之类，老板娘推荐给河粉，河粉是手工做的，价格都不贵，一碗猪手捞粉，有猪手排骨玉米冬瓜和胡萝卜，堆到满满也只要十二块钱，已经叮嘱老板，河粉的量只要正常的一半，但这一大碗上来，我看了一眼真是心慌，完全吃不掉，硬着头皮吃了好久，还是剩了！
猪手不是很烂，保持着嚼劲但又不费牙口，河粉是手工做的，细滑但又不烂，过汤之后汤色依然清亮；
这家店简单一句来说就是没有环境，只有味道，想起去年在海南省博物馆门口一家巷子里吃到的牛杂粉，同样也是没有环境，只有味道，那家牛杂粉是我目前吃过的牛杂粉中最好吃的一家。
虽然远离主城区的菜场，也仅是一家小档口，但这家藏在菜场里的粤西捞粉，照顾的是周围老广们的胃，很少游客的眷顾自然不会有浮夸之气，有的仅是朴素和踏实，这样的小食店，好的很。
