当前位置: 华文头条 > 美食

玩不起吗?火遍大街小巷的蜜雪冰城,因为一块钱的冰杯栽了?

2024-07-10美食

炎炎夏日,每个人都迫切地想要来一杯冰镇饮料来解暑。对于大部分人来说,可乐或者果汁加上几颗冰块是最简单不过的选择。不过,专家们却常常提醒大家,最好还是不要往饮料里加冰块,因为很难确保冰块的卫生状况,一不小心就可能会给身体带来健康隐患。可是对于大部分打工族来说,这些都算不了什么。

就在这样的背景下,一家年轻的饮品连锁品牌——蜜雪冰城,想办法抓住了这样的市场痛点,推出了一款名为「雪王冰杯「的新品,引发了轰动。

这个「雪王冰杯「可真够厉害的,不但价格实惠,还有相当大的分量。你没看错,它只要1块钱就能买到666ml的冰杯,这在当下普遍6.9元-9.9元的同类冰杯中,无疑是超级良心价格了。

对此,不少聪明的网友立马就嗅到了这个「雪王冰杯「的价值所在。他们发现,只要将这个1元钱的冰杯和一杯正常的蜜雪饮料混在一起,就相当于白白多得了一杯免费的蜜雪饮料!这样一来,1元钱就能喝到两杯蜜雪饮料,岂不是赚大了?

果不其然,这个妙计一经传开,立马引发了全网疯抢。有人一次性囤货高达30杯,有人更是狂买了50杯,生怕错过了这个天大的便宜。可是却没想到,蜜雪冰城竟然完全没有准备好这么大规模的销售爆发。很多门店纷纷反映,囤货根本跟不上顾客们的购买速度,一下子就断货了。

对此,一些网友发出了评论,「雪王的诚意是有的,但是不多。「可以说是相当中肯的点评了。在一些加盟商眼里,蜜雪冰城这次的操作则完全是一场「骚操作「,完全没有进行任何前期的市场调研就急于上马。

为什么会这么说呢?原因很简单,大家都知道,夏天到了之后,冰块的使用量会大幅增加。几乎每一杯饮料都少不了冰块的加持,所以冰块成为了饮料成本的最大头。而蜜雪冰城竟然在这样一个对制冰能力要求极高的关键时期,推出了这样一款超低价的冰杯,无疑是给门店的经营带来了沉重的负担。

天气越热,加上有人疯狂批发式购买,门店的制冰速度根本就跟不上销售的节奏,眼睁睁地看着货架上空空如也,这种感觉一定非常痛心和沮丧吧。所以加盟商们对蜜雪冰城这次的操作普遍表示相当的委屈和不满。

不过更有意思的是,此次事件的主角——蜜雪冰城的创始人,居然是一对身价均为280亿的兄弟!

是的,你没有看错,蜜雪冰城的创始人张红超和张红甫兄弟,两个人加起来的身价竟然高达560亿!这么一对大富豪,却在一款1元钱冰杯的发售上栽了跟头,看起来实在是有些不伦不类。

这么说来,这对兄弟的「骚操作「究竟会不会对他们的身价产生什么影响呢?毕竟,一家价值560亿的公司,竟然在一个小小的1元冰杯上出现如此大的失误,要是被投资人们知道了,恐怕也很难再顺利融到资吧。

不过不管怎样,蜜雪冰城这次的操作,确实让我们看到了一些值得思考的问题。比如说,面对白热化的市场竞争,品牌该如何更好地满足消费者的需求?又或者说,在产品推广过程中,究竟应该如何权衡好成本、利润和用户体验的平衡?

我们不妨一起来分析一下这个案例,看看蜜雪冰城的「骚操作「到底有什么值得我们学习的地方。

首先,我们要承认,蜜雪冰城在产品策划上还是有一些亮点的。他们瞄准了当下炎热夏季饮品市场的痛点需求,推出了一款「一元钱就能买到大杯冰块「的新品,这无疑是抓住了消费者的心理。毕竟,谁不喜欢便宜又实惠的好东西呢?

再者,蜜雪冰城在产品命名上也颇有创意,给这款冰杯取名「雪王冰杯「,无疑让这个产品看起来更有分量和吸引力。这样一来,不仅能引发消费者的好奇心,也让这款产品在视觉上更加具有张力和冲击力。

此外,蜜雪冰城在定价策略上也可圈可点。将一个666ml的大杯冰杯定在1元钱的价位上,无疑是非常良心的。对于大部分百姓而言,这样的价格简直就是天价优惠了。毕竟,同类产品在市面上通常都要6.9元甚至9.9元,相比之下,蜜雪冰城的报价简直是太良心了。

不过,尽管在产品策划和定价上表现得不俗,蜜雪冰城在执行层面却出现了严重的失误。首先,他们完全没有做好足够的市场调研和供给准备,就急于将这款「雪王冰杯「推向了市场。这在一定程度上也反映了他们作为创业公司在运营管控方面的一些短板。

其次,蜜雪冰城在销售渠道的把控上也存在一些问题。他们允许消费者大量批发式囤货,导致门店根本无法跟上供应。这显然是一个相当粗糙的销售策略,也难怪会引发加盟商的强烈不满。

最后,蜜雪冰城在产品推广方面也存在一些值得完善的地方。他们在价格优惠和产品口碑的宣传上下了大功夫,却忽略了对门店实际经营能力的评估和规划。这就导致了最终出现了货物断供的尴尬局面。

总的来说,蜜雪冰城这次「雪王冰杯「的发售,虽然在某些层面上确实体现了他们的创新意识和市场洞察力,但在具体的执行和落地环节却出现了严重的失误。这无疑为这家价值560亿的公司蒙上了一层阴影,也引发了外界对其管理水平的质疑。

那么,我们究竟能从这件事中学到什么呢?我想,最关键的就是要在产品策划和市场推广的过程中,做好充分的前期调研和储备准备。仅凭一己之力去猜测市场需求是远远不够的,更要深入了解消费者的真实需求,并结合自身的实际经营能力,精准地制定出可行的产品策略。

另外,在产品推广过程中,也要时刻注意把握好成本、利润和用户体验的平衡点。不能为了追求高额利润而忽视了用户的实际需求,更不能为了满足一时的销量而牺牲了门店的正常经营。只有真正做到以用户需求为先,合理控制成本,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

最后,我想再补充一点,那就是作为一家价值560亿的大型公司,蜜雪冰城在品牌形象维护和企业社会责任方面,也应该更加重视。一次小小的「骚操作「失误,就很容易引发外界对公司运营管理水平的质疑,这无疑会对品牌形象造成不可磨灭的负面影响。

所以,无论是创业公司还是大型企业,都应该时刻警醒,在追求高速增长的同时,也要兼顾好品牌形象的维护和社会责任的履行。只有做到这两点,才能真正实现可持续发展,在激烈的市场竞争中稳扎稳打,越走越远。