「北京最爱排队的火锅店是哪家?」榜单里必有葫芦娃!曾在北京引起一波波浪潮,终于,它来深圳啦~重点是!老板居然是向佐!
葫芦娃麻辣锅上桌后居然往里面倒贵州茅台老酒!我我我不会吃着吃着就醉了吧...
- 番茄锅:可以喝的锅底 -
另一边是加入了木瓜番茄的锅底,吃前来一碗,超开胃,为了美的我都忍不住喝了3大碗。
必点招牌TOP10菜品
第一次来葫芦娃的我,在老板的推荐下,把店里的招牌都点了一遍!
TOP1
■ 特色麻辣嫩牛肉 ■
特色麻辣嫩牛肉,北京每桌上都会出现它,煮久不柴,开胃法宝!
牛肉先腌制再裹辣椒粉,在辣锅里一涮,鲜嫩爽滑,辣味十足,或许辣哭广东人是每个外地老板的愿望吧。
TOP 2
■ 水上漂嫩牛肉 ■
水上漂嫩牛肉,鸡蛋和牛肉搅拌后下过,入口嫩滑,自认为筷子功贼好的我甘拜下风。
TOP 3
■ 招牌九尺鸭肠 ■
招牌九尺鸭肠,下锅涮15s就可以开吃。鸭肠嚼起来很爽脆,也处理得干净,蘸着调料味道更足哦~
TOP 4
■ 招牌澳洲千层肚 ■
自带仙气的澳洲千层肚,师傅对于它的品质严格监控,大小正合适。在锅里涮一涮,味碟走一遭,满面油光就让我狂咽口水。
TOP 5
■ 招牌大片毛肚 ■
毛肚就是火锅的魂,走到哪都想宠幸下它。比碗还大的毛肚,下锅涮15s,爽脆的口感让我立马想来首rap~
TOP 6
■ 大厨爆浆手打虾滑 ■
爆浆手打虾滑,入口还能惊喜发现虾肉在嘴里爆开,口感诱惑到我了!
TOP 7
■ 招牌空运耗儿鱼 ■
耗儿鱼建议在番茄锅里涮,吸收了番茄的酸甜,让原本鱼的鲜味更鲜明。我有个不好想法,番茄鱼汤可否安排?
TOP 8
■ 现炸酥肉 ■
能做出好的酥肉,火锅自然差不到哪去。现炸酥肉经过腌制,油炸过后,外酥里嫩,花椒味很出众,满分~
■ 北京地道小吃 ■
除了上面的菜品,这里还有很多老北京特有的美食,必吹「蜀都大麻团」,我一个人吃了快一份!回家还在心心念念!
深圳首家葫芦娃就开在平安金融中心商场7F,重点是,带女神吃饭还能享受5.8折起优惠哦~
老板对装潢很注重,特制餐具桌椅,黑金为主色调,进到店里就让人感受到高端,也难怪叫醉美火锅咯~
■葫芦娃一家人火锅■
地址:福田区平安金融中心商场7楼N702号铺
电话:0755-36531666
交通信息:地铁1/3号线购物公园站D口
营业时间:11:00-22:00