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这个香葱火腿发面饼,好吃营养又不上火,松软好消化

2023-11-25美食

小朋友早餐 好吃到可以开店的早餐发面饼

早餐一定要试试这个香葱火腿发面饼,太好吃了,松软好消化。早上时间赶的,可以提前一晚冰箱冷藏发酵,第二天几分钟也就搞定了。

食材:

中筋面粉200克|酵母2克|砂糖10克|盐2克|清水160克

鸡蛋|葱花|火腿丁

做法:

①中筋面粉200克、酵母2克、砂糖10克、盐2克、倒入清水160克顺时针充分搅一下(搅好的面团粘粘的是正常现象)

②发酵至2倍大。

③锅中倒油。手上抹油防粘.

④揪一个适合大小的面团,无需揉直接放入锅中,从面团中间往外按压定型(中间凹外面凸)打入一个鸡蛋,撒上葱花和火腿丁,盖上盖子小火焖煎至底部定型上色,再翻面继续焖煎至两面熟透即可。

三餐四季,温柔有趣,人间值得,人间烟火味,未来可期。我是「爱吃瘦肉的壮家姐姐」,一个喜欢简单生活和简单料理的,爱生活,爱分享喜欢美食的女子,想学习更多家常菜、养生、减肥菜谱,欢迎大家关注「爱吃瘦肉的壮家姐姐」。 #营养早餐#