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建议:如果不差钱,遇上5种「营养好吃」的零食别错过,老少皆宜

2024-04-05美食

许多人觉得零食只是孩子们的喜好,老年人既不喜欢吃,吃了也没什么好处。但实际上,这是个误解。零食并不是孩子们的专属,只要有条件,各年龄段的人都喜欢吃点零食。对于老人来说,少食多餐更健康,零食不仅能满足口腹之欲,还能提供能量补充。家里备些零食好处多多,遇到特殊情况还能应急。既然都离不开零食,那我们应该选哪些既营养又好吃,对全家都有益的零食呢?接下来,我就给大家分享几种,如果条件允许,遇到这5种「营养又好吃」的零食,千万别错过,老少都合适。

【第一种零食:小酥鱼】

好吃的零食大家都爱,无论是小孩还是老人。选零食时,除了味道好,还得考虑好嚼、有营养、少添加剂。家里备点这样的零食,既能解馋,又能填饱肚子,还能补充点营养,一举多得。

小黄鱼酥是一种美味又营养的零食,每100克里面就有54克的蛋白质,是零食里的高蛋白冠军。比起牛肉干和鱿鱼丝这些同样富含蛋白质的零食,小黄鱼酥吃起来更轻松,脂肪含量也更低。它还富含钙、氨基酸和被称为「脑黄金」的DHA,这些营养成分对老人和孩子都非常重要。定期适量食用小黄鱼酥,可以增强身体素质,提高免疫力。

小酥鱼如果处理得干净彻底,吃起来就鲜美可口,味道适中,既不咸也不淡。它的口感酥脆,连鱼刺都能嚼碎,真是好吃极了。所以,我强烈推荐大家囤一些小黄鱼干,既可以当零食吃,也可以作为佐餐佳品,非常实用。

【第二种零食:藕粉】

藕粉是一款美味又营养的流质食物,口感甘甜,性质平和。古书记载,常食藕粉可助身轻年延。它不仅味道好,营养价值也相当高,含有多种维生素、丰富的膳食纤维以及钙、钾、铁等多种微量元素。藕粉易消化,老少皆宜,是一款健康佳品。

藕粉冲泡简单,随时都能享用,既适合当小吃,也适合当早餐。不过,市场上的藕粉种类繁多,其中不乏调制藕粉混入其中。调制藕粉并非纯藕粉,其中除了莲藕,还可能掺杂了红薯粉、马铃薯粉、木薯粉等其他淀粉成分。所以,我们在选购时一定要擦亮眼睛,分辨清楚。

说到藕粉,西湖白莲藕做的藕粉可是品质上乘。以前,西湖藕粉还被称为「贡粉」呢。冲出来的藕粉口感温润细腻,味道也特别好。如果家里条件允许,真的建议大家备一些,随时都能享受到这份美味。

【第三种零食:坚果】

坚果可是大家都爱的零食,老少皆宜。现在的坚果种类可丰富了,不仅有花生、瓜子,还有巴旦木、腰果、榛子等各种美味营养的坚果和果干。经济条件允许的话,多吃点也无妨。不过,得提醒一下,孩子和老人家吃坚果别吃太多,每天差不多25克就够了。想控制量吗?那就选每日坚果吧,方便又健康。

家里要常备的零食之一就是每日坚果了。每次孩子放学回家,总是想找点吃的,这时候拿出一包每日坚果,撒在酸奶上,真的太好吃了!我找到了这种每日坚果,它里面包含了多种干果和水果干,已经按照黄金比例搭配好了,省得我们再一个个去收集了。有时候老人会说他们不爱吃零食,其实都是舍不得,我们其实也可以给他们准备几箱。

【第四种零食:绿豆糕】

绿豆糕是那种吃起来清甜而不腻口的点心,比起那些糖分和油分都超标的蛋糕,绿豆糕可以算是健康小吃了。给孩子吃点绿豆糕,不仅好消化,也不会伤害他们的牙齿。而对于我们老一辈的人来说,绿豆糕更是童年的味道。以前绿豆糕比较稀有,一年到头也吃不上几次,现在生活好了,随时想吃就能吃到。

绿豆糕不仅美味可口,还富含营养,像蛋白质、碳水化合物,还有钙、铁等微量元素,都是我们日常所需的。说起绿豆糕,它可是南北风味各异哦。北方的绿豆糕被称为京式绿豆糕,而南方呢,又分为苏式和扬式两种。各有各的特色,但都好吃得让人停不下来!

现在的绿豆糕口味丰富多样,除了传统的原味,还有抹茶和蔓越莓等口味供选择,男女老少都爱吃。它不仅味道好,而且外形精致,口感细腻,清香扑鼻,一吃就停不下来。下次买糕点时,不妨给家人准备一些绿豆糕,无论是孩子、父母还是公婆,都可以随时享用,既解馋又满足。

【第五种零食:奶片】

有一款既好吃又营养的零食,那就是奶片,非常适合家里常备,大人小孩都喜欢。奶片很方便,随身带着就行,不用放进冰箱,也不用加热,随时可以拿来解馋。作为乳制品的奶片,真是适合所有人的零食之一。给小朋友们吃点奶片,营养满满,也不用担心糖分过高导致蛀牙;老人家吃奶片也很好,一咬就化,不用担心牙齿嚼不动。

选奶片得擦亮眼,看配料表就知道,有些奶片钙不多,鲜奶成分也寥寥。更糟糕的是,有的里面全是香精和防腐剂。这种奶片,咱得避开!为了孩子和老人的健康,别图便宜买次品,选零食得选真材实料的,这才是咱们应该做的。

推荐:手头宽裕的话,碰到这5种「既营养又美味」的零食,千万别错过,大人小孩都爱吃。有句老话讲得好,居家过日子,囤点食物以备不时之需是非常明智的。这话真没错,家里备点零食,心里踏实多了。更重要的是,时不时吃点健康零食,既能满足口腹之欲,还对健康有益,千万别吝啬哦!

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