特别说明：
最近公号持续改版，能看到我的机会越来越少了，接下来我会更多的以
直播的形式
和大家做分享。
请大家关注我的
同名视频号"拾味爸爸"
，
话不多说，下划直接进入今天的菜谱分享
老朋友可能都知道，每年我都会飞许多地方进行产品溯源，直接去原产地考察，给大家寻找健康、营养丰富的食材、食品和实用的好产品。
去年有开团过云南红河的芒果，收到朋友们的一致好评，今年又到了吃芒果的季节， 不少朋友留言还想吃。所以我计划 6月15号（本周六）飞到云南，下午16:30在红河芒果种植地溯源，在原产地 给大家开直播 ，有什么疑问或者想要的美食都可以在直播间直接交流。
接下是今天的食谱分享，最近有不少上班族的朋友留言想要快手餐，还有朋友说之前分享的午餐肉食谱都做过了，味道不错孩子很爱吃，想要新菜谱。
今天就用午餐肉做两道快手餐，芝士午餐肉饭团和土豆午餐肉三明治，做法简单0难度，厨房小白也可以轻松上手。
- 芝士午餐肉饭团 -
食材 ： 熟米饭 / 1碗 、 肉松/ 30g、 即食 午餐肉/ 2-3块 、 玉米粒 / 30g、 海苔碎 / 1包 、 生抽 / 2勺（约10g）、 芝士片 / 适量、 沙拉酱 / 适量
工具 ： 汤锅、 火枪 （或空气炸锅、烤箱）
可以先看视频熟悉一下步骤 👇
图文步骤
1. 玉米粒放入开水里煮约5分钟，熟透后捞出沥干水分。
2.即食 午餐肉切丁。
3. 米饭中加入肉松，即食午餐肉丁，玉米粒，海苔碎，生抽，混合搅拌均匀。
4. 戴上一次性手套，取适量米饭放入手心，团成小圆球后备用。
5. 芝士切成小片放到饭团上。
6. 挤上沙拉酱，用火枪炙烤一下。（或用烤箱参考温度190℃，烤约3~5分钟；空气炸锅参考温度180℃，烤约3~5分钟。注意如果用烤箱或者空气炸锅，出锅后再放沙拉酱。）
7.最后撒上少许海苔碎就可以了。
芝士午餐肉饭团不仅做起来超简单，颜值还很高，口感也非常丰富，肉香十足的午餐肉搭配清脆的甜玉米、软乎的米饭，一口一个超满足。
-土豆午餐肉三明治-
食材 ： 土豆 / 1~2个 、 即食 午餐肉/ 2块、 洋葱丁/ 20g、 鸡蛋/ 2个、 中筋面粉 / 15g、 盐 / 1勺（约3g）、 黑胡椒粉 / 1勺（约2g）、 小番茄 / 适量、 清水 / 适量、 马苏里拉奶酪碎 / 适量
工具 ： 平底锅
可以先看视频熟悉一下步骤 👇
图文步骤
1. 土豆去皮后擦成丝。
2. 加入洋葱丁、 中筋面粉、盐、黑胡椒粉、 两个鸡蛋搅 拌均匀。
3 .番茄切成薄片备用。
4.热锅少油，放入 午餐肉，小火煎至两面微黄盛出备用。
5. 热锅少油，放入土豆丝，整理成方形后煎至底部微黄定型，摆上午餐肉，再放入小番茄片。
6. 在中间位置撒上马苏里拉奶酪碎， 沿着锅边加入少许温水，加盖用最小火焖煎至奶酪碎融化， 再撒上少许海苔碎就可以了。
芝士焖熟之后拉丝配上煎过后焦香的土豆，还有午餐肉、小番茄荤素搭配，营养早餐轻松搞定。
你会感兴趣的其它美食：
【蒜香排骨】
【海鲜砂锅粥】
【烤五花肉串】
【夏季饮品】
【养颜食谱】
【三明治早餐】
【午餐肉食谱】
【羊肚菌食谱】
【桂圆肉食谱】
点击下图进入拾爸小程序，这里有1000多道孩子们爱吃的主食、零食、点心和家庭快手菜：
（进入小程序后喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏，并在右下角 「我的收藏」 里随时查看。）
更多菜谱中的同款食材可以点击下方小程序，进入商城购买：
拾爸的自白
沉浸于人间烟火的爸爸
生娃之前我在家是典型的「甩手掌柜」，自从当了爹，角色马上180度转换，撸起袖子，操起菜刀，没事就翻起厚厚的【儿童营养学】……
现在的我，总喜欢给孩子捣鼓各种营养好吃的食物，还结识了很多像我一样，一天不给孩子变着花样做美食就手痒的父母，欢迎你加入我们，有爱的父母做菜都不会难吃~
喜欢这道美食的话
就点个「在看」吧
