我既是带宝宝又是做饭做家务的阿姨，今天中午做的荤菜，没吃完，素菜都吃完了，荤菜是红烧带鱼，莴笋炒肉片，素菜是包菜炒粉丝，凉拌茄子，俩荤菜剩下了，晚上接着吃。
晚上做的都是素菜，凉拌苦菊，炒土豆丝，煮毛豆，加上中午吃剩了两个荤菜，晚上全吃光盘了，一点也没剩下。
今年第一次凉拌苦菊，得到大家的称赞，都说很好吃，夏天天热，每顿准备一盘凉菜，挺受欢迎的，天热，全是炒菜或者是炖菜也吃不下去，凉菜比较爽口，增加食欲。
凉拌苦菊我是这样做的，把苦菊洗干净，用盐水泡十分钟，切点彩椒丝，洋葱丝，把苦菊捞出来控水，控好水把苦菊切三节。准备一小碗切点蒜末，放白芝麻浇热油在蒜末上，激发出香味，然后放生抽，陈醋，香油！白糖，盐，搅拌均匀就可以了，真的特别好吃，想吃的朋友可以试试哦。
