泸州，这座美丽的酒城，不仅以酒文化闻名于世，更有着令人垂涎欲滴的特色美食。今天，就让我们一起走进泸州的美食世界，品尝那些让人欲罢不能的小吃吧！
说到泸州美食，怎能不提 白糕 ？这可是泸州人从小吃到大的早点和零嘴，非遗认证的美味哦！用上等大米、白糖、桂花糖做成，每一口都是甜美与回忆。价格亲民，搭配豆浆简直完美！走在泸州市江阳区慈善路，闻到那熟悉的香味，就知道离虹桥猪儿粑不远了，快去尝尝吧！
猪儿粑 也是泸州的一大特色，糯米皮里包着满满的馅料，有甜有咸，任君选择。甜馅里的红白糖、芝麻、花生碎，咬一口就甜到心里；咸馅的腊肉、豆腐干、葱，更是美味无穷。形状像小猪一样可爱，难怪叫猪儿粑呢！
哎呀，说到 黄粑 ，这可是泸州人的心头好！良姜叶的清新加上红糖的厚重，真是甜而不腻、清香可口。泸州的传统节日里，黄粑可是必不可少的。出门在外的泸州人，最想念的就是这一口家乡味了。
别忘了 古蔺麻辣鸡 ，麻辣鲜香，吃一口就停不下来！这道卤制小吃起源于解放初期，聂墩墩大师傅一手创立，如今已经走出四川，火遍全国。每家的卤料都是独门绝技，但味道都一样赞！快去找家老字号尝尝吧！
五香糕 你吃过吗？这可是泸州特色糕点，有着60多年的历史。桂花、芝麻、白糖、糯米，这些简单的食材融合在一起，就成了美味无穷的五香糕。金黄诱人，香气四溢，吃一口就让人陶醉其中。
豆汤面 更是叙永地区的招牌美食，有干有湿，豆香浓郁，臊子和黄豌豆铺满面上，看着就让人流口水。无论是早餐还是宵夜，来一碗豆汤面都是最好的选择！
江门荤豆花 也是一绝，荤素搭配，美味又健康。这道菜不仅开胃健脾，还有美容养体的功效哦！在江门镇，这道菜可是家喻户晓，经久不衰。去泸州一定不能错过！
最后来说说 纳溪泡糖 ，这可是泸州的传统名点，有着100多年的历史。色白、香甜、松脆化渣，吃一口就不粘牙，真是老少皆宜的美味。这么多小孔的泡糖，看着就让人忍不住想咬一口！
哎呀，说了这么多泸州的美食小吃，你是不是已经迫不及待想尝尝了？别急，泸州还有更多美味等着你去发现呢！快去泸州开启你的美食之旅吧！那么，问题来了：你最想尝试哪一款泸州美食呢？快来留言告诉我们吧！让我们一起分享美食的快乐！
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