中国有句古训:「早餐吃得好,一天精神好。」在现代社会,尤其是孩子放假的日子里,早晨的第一餐更是至关重要。为了让孩子在放假期间既能享受美味,又能获得充足的营养,我们为您介绍十分钟搞定的早餐,包括手抓饼、蛋挞、鸡蛋煎饼果子、香菇鸡肉烧卖、南瓜芝麻球、小馄饨、黄金火腿猪肉条。
1. 手抓饼
前期准备:
面粉、水适量
葱花、香菜适量
食用油适量 做法:
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面粉和水搅拌均匀,揉成面团,分成小块擀成薄饼。
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锅中加入食用油,将薄饼煎至两面金黄,撒上葱花、香菜。
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折叠成半圆即可。
2. 蛋挞
前期准备:
面皮、鸡蛋适量
牛奶、白糖适量
黄油适量 做法:
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面皮放入模具,倒入搅拌好的蛋液。
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锅中加入牛奶、白糖、黄油,搅拌均匀。
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将混合液倒入模具,烤箱中180度烤制至金黄。
3. 鸡蛋煎饼果子
前期准备:
鸡蛋、面粉适量
苹果、香蕉适量
蜂蜜适量 做法:
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鸡蛋和面粉搅拌成糊状,加入水调成适中浓稠度。
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平底锅中加入食用油,将调好的面糊倒入,摊成饼状。
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饼煎熟后,放入切好的苹果、香蕉,撒上蜂蜜即可。
4. 香菇鸡肉烧卖
前期准备:
香菇、鸡肉末适量
韭菜、生姜末适量
生抽、料酒适量 做法:
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将香菇切碎,鸡肉末和香菇碎混合。
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加入韭菜、生姜末,加入生抽、料酒搅拌均匀。
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将混合物包入饺子皮,水开后蒸10分钟即可。
5. 南瓜芝麻球
前期准备:
南瓜泥、糯米粉适量
芝麻适量
糖适量 做法:
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将南瓜蒸熟搅成泥状,加入适量糯米粉和糖搅拌均匀。
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将芝麻稍微炒香,加入搅拌均匀的南瓜泥中,搓成小球。
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小球滚上一层糯米粉,即成南瓜芝麻球。
6. 小馄饨
前期准备:
馅料、饺子皮适量
青菜末、姜末适量
香油、酱油适量 做法:
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馅料拌入青菜末、姜末,加入香油、酱油搅拌均匀。
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将馅料包入饺子皮,捏成小馄饨状。
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水开后煮沸,加入小馄饨,煮至浮起即可。
7. 黄金火腿猪肉条
前期准备:
火腿、猪肉条适量
青椒、红椒适量
料酒、酱油适量 做法:
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将火腿、猪肉切成条状备好。
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锅中加入食用油,加入火腿、猪肉炒至变色,加入青椒、红椒。
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加入料酒、酱油,炒匀即可。
这十分钟搞定的早餐不仅简单易学,而且富有营养,符合孩子的口味。在这个放假的日子里,为孩子准备一份美味的早餐,不仅能够提供足够的能量,更能为他们带来一天的好心情。让您的孩子在快乐的放假时光中,享受到家庭温馨和美味早餐的陪伴。