1986年，已经是37年前了，对于很多年轻的朋友来说，是个遥远的年份，但对于临水玉泉的老友牛保友来说，却是他和临水玉泉故事的开始。
「我是六安人，但真正了解临水玉泉要从1986年我刚分配工作算起，平时没事朋友在一起小聚时就喝临水玉泉，那时候‘临水玉泉’还叫‘中华玉泉’。」牛保友向我们介绍起他与临水玉泉的起缘。
牛保友祖籍六安霍邱，1986年的时候他被分配到六安电影公司上班，后来改制转行从事通讯行业。2003年，六安市保立信通讯有限责任公司成立，他开始从事通讯行业的品牌销售和服务两大板块。现阶段主要负责的是荣耀手机的售后服务，目前在安徽地区已建有5家官方授权服务中心。
据从业多年的牛宝友回忆，他拥有「藏新酒 喝老酒」这一概念最早源于2014年「第一届临水玉泉洞藏酒文化节」的举办。当时的他希望通过封藏一点美酒，将自己美好的祈愿寄于其中，等到女儿出嫁之际邀请亲朋好友前来品尝，以此来表达自己对女儿的深深的祝福。自此以后，牛保友每年都会「取一点老酒、藏一点新酒」，也逐渐对临水玉泉有了新的认识和了解。
古人云：酒中乾坤大，壶中日月长。拥有74年历史的临水玉泉，有着传承千年的非遗酿酒古法，百年以上窖龄的传世古窖……所酿的临水酒以其特有的「清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长」的酒体风格，深受消费者喜爱。
牛保友告诉我们，他对临水玉泉洞藏酒文化节有两次印象深刻的记忆点：第一次是参加2019年临水玉泉的洞藏大典，当时见到临水玉泉打造的大别山6公里洞藏基地，心里只有震撼二字；第二次是2020年，他带领好友们亲自到临水玉泉大别山洞藏山庄学习调酒。「我们每人都调制了一斤酒带回家收藏，至今舍不得拿出来喝！」牛保友由衷地说道。
「任何民族品牌行业的发展都离不开技术创新和始终如一的匠心服务。」牛保友认为，临水玉泉拙守洞藏十五载，除了坚持好品质和敢为人先的创新精神（临水玉泉是安徽地区最早开始做洞藏酒的白酒企业），最大的优点就是「连续性、体验式、高粘性的服务」。不但为广大消费者开发了「临水玉泉大别山洞藏山庄」自助取酒小程序，还坚持每年举办开酿节、洞藏酒文化节等特色活动，致力于把场景体验做到极致。
15年洞藏路，5000多个昼夜守候，10年洞藏酒文化节，每年30万公里、19239平方米......临水玉泉始终用行动，在更优酒质、更佳口感、更具东方审美、更具珍藏价值的道路上不断探索前行。
