十个人九个有腰疼的毛病，每周坚持给家人做一道菜，吃完满满的胶原蛋白，吃一次腰也不疼腿也不酸了，全身元气满满，就算你是80岁的老人一口气也能上八楼，浑身有劲儿，充满活力，快来分享给家人吧。
黄豆焖猪蹄
准备食材:黄豆，猪蹄
做法:首先要把黄豆提前泡上泡软，之后开始把猪蹄冷水下锅放入适量的料酒，葱姜去腥，水开之后撇去多余的浮沫，然后捞出来清洗干净控干水分备用。
接着开始炒猪蹄，起锅烧油，油热之后放入冰糖，炒出糖色，之后倒入猪蹄翻炒均匀，加入一勺豆瓣酱，干辣椒，葱蒜干辣椒炒香之后加入一勺生抽，一勺蚝油，少许的老抽，鸡精，盐，加入一罐啤酒给它去腥，搅拌一下，加入开水没过食材，盖上盖子，大火煮开小火慢炖一个小时左右加入黄豆继续焖煮，再次炖上一个小时左右，出锅之前撒上葱花点缀一下就更加完美了，这样一道美味好吃的食物就做好了。
这一道菜可以说是清香浓郁，软烂入味儿，黄豆更是软烂香甜，满满的胶原蛋白，非常的滋补。
