我都不买早餐了，我婆婆做的早餐我直接吃上瘾了
#今日份美食#在繁忙的早晨，曾经的我总是匆匆赶往路边摊，随手买一份早餐解决饥饿。然而，自从婆婆来了为我们做早餐后，我的早晨习惯发生了翻天覆地的变化。那香气四溢、色香味俱佳的早餐，让我欲罢不能，简直吃上了瘾。今天跟大家分享我婆婆做的早餐，一起来看看吧！
一、【葱油饼】
准备食材：面粉、葱花、玉米油、盐
具体做法：
1. 300g面粉加2g盐拌匀后加入100g开水90凉水搅拌成絮状，然后揉成一个偏软的面团，把面团放在案板上揉光滑再均分成6等份。
2. 小剂子揉圆放在刷油的盘子，在小剂子上刷油盖上保鲜膜醒面40分钟。
3. 准备油酥，10g面粉1g盐30g玉米油拌匀。
4. 面醒好后擀成长方形，刷一层油酥撒点葱花，从下往上卷起来在卷一下按压成小圆饼，在用擀面杖擀薄。
5. 锅内刷油放入饼，饼表面刷一点油锁住水分，煎至两面金黄就可以了。
二、【鸡蛋饼】
准备食材：鸡蛋、葱花、面粉、牛奶
具体做法：
1. 鸡蛋打入碗中加入葱花、6勺面粉、少许盐搅拌均匀，搅拌成面糊状。
2. 倒入240ml牛奶和胡萝卜碎，搅拌均匀，不要太粘稠要不然锅中摊不开(也不要过于稀了摊锅里会烂)。
3. 热锅刷一层油、把面糊倒适量摊匀薄薄一层，等鸡蛋凝固，再刷少许油煎至两面金黄就可以。
三、【素三鲜饺子】
准备食材：饺子皮、包菜、胡萝卜、鸡蛋、豆角、虾皮、十三香、蚝油、香油
具体做法：
四、【南瓜燕麦粥】
准备食材：南瓜、燕麦、枸杞、牛奶
具体做法：
五、【山药红枣饼】
准备食材：山药、红枣、黑芝麻、面粉
具体做法：
六、【玉米红豆饼】
这款玉米红豆饼焦香松软香甜，一点都没有粗粮的粗糙感，而且快手又简单。
准备食材：面粉、玉米面、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、蜜豆
具体做法：
1.盆中放入面粉100g、50g玉米面、酵母3g、白糖5g、鸡蛋一个，加上180g牛奶拌匀后放冰箱冷藏发酵一晚。
2. 发酵后放入蜜豆搅拌排气。
3. 锅内刷油倒入面糊煎至两面金黄即可。
今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！
