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我的西餐厅日记|广州私藏的Brunch店

2024-06-25美食

「日常烟火气里的精致,我喜欢用西餐来点缀,分享私藏的宝藏西餐厅,也许因为味道,也许因为氛围,也许因为心情」。
打开广州周末最Chill的方式之一,吃一顿美味的Brunch。

Mark & Mars,这家开在法式独栋别墅。
环市东马路边上的自带一片露天花园的法式独栋别墅,宛如白色的城堡,隐于车水马龙的喧嚣街头,雅致惬意。

Mark经典全餐,犹如一幅味蕾的画卷,缓缓展开其丰富的层次与魅力。金黄的芝士起司蛋,犹如一轮初升的太阳,温暖而富有活力,每一口都散发着浓郁的奶香和蛋香,让人回味无穷。香肠培根则以其特有的咸香与嚼劲,为这道全餐增添了一抹别样的风情。而一旁的沙拉,清新爽口,如同夏日的微风,为味蕾带来一丝清凉。
再来说说那蒜香法式包,它仿佛是从法国乡村小镇飘来的香气,浓郁而持久。那独特的蒜香与面团的麦香交织在一起,形成了一种无法抗拒的诱惑。每一口都仿佛是在诉说着一段浪漫的故事,让人陶醉其中。


而澳洲烟熏牛肩肉全餐,更是男生们的挚爱。那沉甸甸的烟熏牛肩肉,仿佛是大自然赋予的礼物,每一片都散发着诱人的香气。搭配着香肠培根和黑松露野菌炒蛋,这道全餐就像是一首激昂的交响曲,让人在味蕾上感受到无尽的满足。黄油可颂酥脆可口,烤芦笋鲜嫩多汁,薯泥沙拉则以其细腻的口感和丰富的营养,为这道全餐增添了一抹健康的色彩。
地址:广州越秀区环市东路351号


营业时间:周一至周日10:00 - 22:00

人均: 120r

GAGA
主打健康轻食的连锁小资餐厅,口味与颜值同时在线的Brunch。
360度超出片的落地窗位,INS简约的室内位,小清新的露天户外位,城市花园感满分。

Gaga能量大早餐,无疑是一次味蕾的盛宴,其精髓就蕴藏在那份经典的英式brunch set之中。清晨的阳光透过窗户,洒在桌面上,与那份金黄的brunch set相映成趣,仿佛是大自然为我们精心准备的早餐。
其中的柠檬花椒烟熏三文鱼,更是这道brunch set的点睛之笔。精选的三文鱼经过精心的烟熏处理,其肉质细腻,口感鲜美,搭配上柠檬的酸甜与花椒的麻辣,犹如在舌尖上跳动的音符,让人回味无穷。
而印度式烤饼的加入,更是为这道brunch set增添了几分异域风情。烤饼外酥内软,香气四溢,与烟熏三文鱼的鲜美完美融合,每一口都是一次全新的体验。这种风味的碰撞,让人意想不到,却又恰到好处,仿佛是大厨精心调配的一场味蕾盛宴。
当你轻轻咬下一口,那烟熏三文鱼的鲜美与印度式烤饼的香脆在口中交织,再伴随着柠檬的酸甜与花椒的麻辣,仿佛是一场五感的狂欢。这种美味,让人仿佛置身于一个充满惊喜的味觉世界,每一次品尝都是一次全新的探险。Gaga能量大早餐,不仅仅是一顿早餐,更是一种生活的态度,一种对美食的热爱与追求。

地址:广州白云区云城南二路2号无限极广场B座101-103室

营业时间:周一至周日10:00 - 22:00

人均: 125r