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去年17间内地餐饮品牌进军香港,网民热议「吃喝像深圳」

2024-02-29美食

据统计,去年至少有17个内地餐饮品牌首次进军香港,包括农耕记湖南土菜、西塔老太太烤肉、太二酸菜鱼、探鱼、杨国福等,而今年进军则有鲍师傅、和府捞面和木屋烧烤。部分品牌如袁记云饺、林香柠,来港后立即大肆扩张,林香柠半年已经开了8间分店。

有报道分析,自去年通关后,港人出现「北上消费」热潮,造就该些餐饮品牌拥有「香港粉丝」,形成内地餐饮品牌大举进军的局面。

疫情改变了港人的消费习惯,以及消费模式,中资餐饮亦逐渐被港人受落,太二酸菜鱼、海底捞、西塔老太太等极受欢迎,往往大排长龙。这些连锁餐饮逆流攻港,纷纷在旺区插旗,而旺角更是当中的主要「战场」,单单一条街中就出现多间内地茶饮连锁店。有小红书网友发文,指香港吃喝跟深圳太像,减少去香港的动力。帖文一发出,引起网民激烈讨论。

一名小红书用户日前发布影片,内容指旺角一街之隔便有两所内地茶饮店,分别是茶救星球及苿酸奶,直言香港越来越像内地,并减少到香港的动力。有网民赞成有关的看法,感叹「香港如今变得如此无趣」、「没自己特色,如何吸引人」、「区别就在价格」。

也有网民不同意相关看法,指「伦敦也有喜茶和海底捞」,反问是否伦敦和深圳没有分别?又有人指不少国外品牌进驻香港,是否又指香港和国外一样没有特色?也有网民质疑该用户以引导式问题导入,讨论并不客观。