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20块的5款光瓶酒,都是纯粮酒,老酒客都在喝

2024-04-08美食

随着春节的临近,各大超市纷纷启动了促销活动,特别是在高端酒水专区,五花八门的知名酒类琳琅满目,闪烁其词,令人目不暇接。不论你走到哪个品牌的专区,都会遇到热心的销售人员向你推荐,他们会详尽地介绍酒的制作工艺和受欢迎的程度。相比之下,光瓶白酒区则显得冷清许多,很少有人停留,寻找者更是少之又少。

然而,仍然可以看到一些中年男性在这一区域徘徊,不愿就此离开,他们利用节日的促销活动,仔细挑选自己喜爱的光瓶白酒。他们或许会拿起一瓶细看,或者轻轻摇晃,观察酒液的流动。这些都是酒的爱好者和专家,没有人比他们更了解酒,他们来这里是为了找到自己喜欢的日常饮用酒。接下来,我会向大家介绍五种价位大约20元左右、受老酒客喜爱的光瓶白酒,它们都是用纯粮制作的优质酒,尽管价格低廉却被老酒客视为珍宝。

一、红星二锅头

自红星二锅头酒厂成立起,它的初衷就是让普通人也能享受到真正的纯粮制作的优质白酒。经过多年的坚持,它始终没有忘记自己的使命,并且是少数几乎没有提价的白酒品种之一。红星二锅头是一种清香型白酒,采用小麦和豌豆混合制成的大曲和高粱作为主要原料,运用传统的「老五甑」工艺进行制作,通过固态发酵,确保只有最优质的第二锅头酒被保留下来。

二、双沟大曲名玻

尽管双沟大曲现在似乎有些黯然失色,但它曾是我国「十三大名酒」之一,两次获得国家名酒的荣誉。在江淮地区浓香型白酒的竞争中,双沟大曲的名声一点也不亚于古井贡酒或洋河大曲。它与洋河大曲、高沟、汤沟并称为「三沟一河」,是苏酒的重要支柱。双沟大曲名玻是一种多粮浓香型白酒,酒精度为46度,入口柔和,香味浓郁。

三、桂林三花酒老玻瓶

在白酒界,自称「扫地僧」的大概只有桂林三花酒了,它是我国四大香型之一的米香型白酒的典型代表,被誉为「米香之王」。老酒客特别怀念的是桂林三花酒的老玻瓶装,虽然酒精度达到52度,但饮用时却不刺激,而是略带回甘,这得益于其独特的酿造工艺。桂林三花酒使用大米制成的小曲,以单一的大米作为酿造原料,保证了酒的纯净和口感。

四、衡水老白干绿标

在价格和品质上都能与红星二锅头媲美的只有衡水老白干绿标,其酒精度达到了62度,属于老白干香型中的高度酒。衡水老白干使用当地优质的小麦制成大曲,并以东北的糯红高粱作为唯一的酿酒原料,采用续糟配料和混蒸混烧的「老五甑」工艺,以及独特的缸发酵方法,使得酒体纯净、口感甘冽。

五、景芝白乾老黄标

作为酒量大省的山东,景芝白乾是当地引以为傲的芝麻香型白酒,属于老字号产品。特别是在90年代,几乎每家每户都会饮用景芝白乾,它是许多山东老酒客心中的不灭记忆。

这些就是五款老酒客钟爱的光瓶口粮酒,虽然价格不高,但都是品质卓越的纯粮固态白酒,许多人饮用了数十年。朋友们,如果你们还知道其他好喝又实惠的光瓶白酒,欢迎在评论区留言分享,让我们一起探索更多的美酒佳品吧!