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上海|大学路必刷的云南小吃店

2024-07-16美食

今日探店:RiceSlurp饵块食光(大学路店)


老式香猪肉酱饵块:当提及这道佳肴,TOP1的饵块绝对不容错过!每一口咬下,都能感受到饵块中满满的肉酱,犹如一场味蕾的盛宴,令人陶醉。若是再搭配上脆脆的油条,那口感更是层次丰富,如诗如画,仿佛每一个细胞都在欢呼。饵块本身,外酥内软,韧性十足,与肉酱的浓郁完美融合,令人回味无穷。而且,店家还贴心地提供了多种选择,榨菜、辣椒油、油条……想要怎么搭配就怎么搭配,满足你的每一种口味需求。

乳扇酒酿
自己动手、仪式感满满,一锤、二撒、三倒牛奶。
但…这味道很难评,就是酒酿+牛奶,有些开心果碎。
炸乳扇都没尝出味来,更别说奶香味了。

小包浆臭豆腐
我觉得包浆豆腐很难有做的难吃的
相对,也很难做的有多多多好吃
中规中矩,臭豆腐真爱粉可以冲


三冒热卤拌米线:这个名字听起来或许朴实无华,甚至有些许的平凡。然而,一旦你将筷子深入那碗热气腾腾的米线中,轻轻搅拌,那股扑鼻而来的香卤气息,立刻会让你感到一种前所未有的诱惑。
热卤的酱料,醇厚而浓郁,让人一尝难忘,它们与米线完美地融合在一起,让每一口都充满了丰富的层次感。而米线本身,更是QQ弹弹,口感绝佳,既不黏腻也不拉丝。
我们和朋友初来乍到,本以为一碗米线就能满足胃口,然而,当那碗香气四溢的拌米线摆上桌时,我们瞬间就被它的美味所征服。原本打算点到为止的我们,在品尝了一口之后,便毫不犹豫地又加了一份。那份美味,仿佛有着一种魔力,让人欲罢不能,只想一尝再尝。

如果我公司楼下有家这样的粉店,不敢相信我会是个多快乐的小女孩。


这家静谧而别致的小馆子静静地伫立在路边。走进这方天地,仿佛穿越了时空的隧道,回到了那遥远的云南古镇。馆内装潢独特,每一处都透露出浓郁的云南风情。墙壁上,五彩斑斓的云南特色调料瓶犹如艺术品般摆放,让人忍不住想要一探究竟。
座位虽然不多,但布局得恰到好处,既不会显得拥挤,也不会显得空旷。可以选择在舒适的餐桌前用餐,感受那份宁静与温馨;也可以选择坐在吧台前,与调酒师闲聊几句,感受那份随性与自在;更可以挑选露天的位置,享受那份与大自然的亲近。


小酒馆氛围的馆子,非常适合慢悠悠吃饭聊天。
PS:离开的时候还可以在门口拿一朵美丽的花花哦。