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在广东这片温润的土地上,饮食文化独树一帜,以其清鲜、原味而著称。每当谈及广东美食,人们往往联想到的是白切鸡、清蒸鱼等清淡佳肴,而非重口味的辣味菜肴。那么,广东人为什么普遍不喜欢吃辣呢?这背后,实则隐藏着很多奥秘。
下面网友分享的一些真实经历,或许能给我们一些启示和感悟
还真是,以前在深圳洗脚的时候碰到个重庆技师,就吐槽在这边一吃辣就上火,在重庆怎么吃都不辣
是的 我在重庆怎么吃辣都没事 回广东吃一点辣椒扁桃体就不太舒服
辣会影响味觉体验 有了辣,别的味被忽略,厨师白忙活
气候太湿了,出点油在脸上什么都灰尘都沾住,堵住毛孔就长个没完
作为北方人在广州太惨了,吃一次辣长一次痘
韶关菜不但辣,还偏爱油炸,纯肉
广东满街火锅店是谁去吃的
我吃辣会便秘
剁辣椒好吃,辣度一般,拌饭好吃。广东人
说得好
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