麻辣烫有一种「隔段时间不吃就很馋」的魅力
这家麻辣烫炸串店，是我少见的宽敞，而且举架高，空间大，即使座位再多，也没有狭窄的感觉，黑板上的菜单，招牌麻辣烫必点，再来些炸串，也可以去冷藏柜里直接选，能看出来哪款是自制的。
他们家还有个特色风味豆皮风味土豆双拼，点完了，后来老板找食材的时候说卖光了，做不了。。。
炸串
炸鲜蘑，今日最佳，它外面那层面糊加鸡蛋，焦黄焦黄的，看着贼诱人，刚出锅外酥里嫩，蘑菇柔软多汁，就连老曲都吃了一大半，推荐推荐
牛肉串是老板推荐的，说是非常新鲜，一把5串，咬下去先是弹嫩，紧接着越嚼越咸，越嚼越咸，那家伙咸的呀，齁嗓子，这是加了多少盐腌制的？？？
牛排，6元一串，自制的，刷的酱太厚了，我吃之前一顿往下刮，牛排厚实，肉也不薄，是好吃的，小兔连吃2串都不腻人，不过大家来吃炸串前一定要叮嘱老板少刷酱！
老式麻辣烫
加了方便面的麻辣烫，跟底部的粉丝混合，还有海带丝金针菇，一筷子下去，口感丰富，微麻微辣并不刺激人，方便面煮的火候正好，一点也没过火，唯一缺点是有些油大，豆腐泡上的油涮都涮不下去。
小兔算账
老式麻辣烫12元
加方便面3元
小鸡排1把5元
牛肉串1把5元
鲜蘑1把5元
牛排2串12元
矿泉水2元
总消费：44元
用餐人数：2人
营业时间：10:00-22:00
探底日期：2023年11月28日
【小鹏铁盆麻辣烫炸串】地址：皇姑区昆山西路79-10号甲2门
