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网红土豆泥拌粉,黏黏糊糊正适合我,但是这土豆泥拌饭没啥味儿呀

2024-03-26美食

去年年底,中街有一家土豆泥拌粉特别火,小兔一直想去,但那地方是真不好停车,就一直搁置着。

昨天发现南塔那边新开了一家,马上来探店了,我馋这口儿馋了好久,门前的装修挺好玩的,是一张从成都到拌粉的车票。

店里除了拌粉拌饭,还有汤粉汤饭,素浇头小兔也点了两样尝尝。小料是随意添加的,建议大家多来点炸豌豆,没有它我那拌饭都吃不完啊!

招牌肉燥拌粉加土豆泥

招牌肉燥拌粉是13元,加土豆泥5元,所以说这一盘是18元。

肉燥量给的可以,土豆泥浇在上面很有食欲,咸香粉糯,拌均匀后,每一根米粉都蘸裹着土豆泥,再加上小料的萝卜丁和酸豆角,口感超丰富,最好配个勺子,这样可以一口粉一勺卤,体验感嘎嘎滴。

坨坨牛肉土豆泥拌饭

最期待的土豆泥拌饭,结果最失望,明明土豆泥浇上了,为啥拌米饭味道这么寡淡呢?

尤其是米饭,没有弹性,没有米香,7小块牛肉几乎没啥存在感,要不是加了很多的炸豌豆,这一盘饭根本吃不下去,19.9元,我觉得还是咱东北大饭包更适合我!

浇头

不知道为啥叫浇头,这就是卤味儿,萝卜2元2片,厚实软烂,后劲的辣味十足。藕片3元3片,没啥口感,没啥味儿,不推荐!!!

总结就是来这吃个土豆泥拌粉还是很不错的,其他都一般。

小兔算账

坨坨牛肉土豆泥拌饭19.9元

招牌肉燥拌粉13元

加土豆泥5元

藕片3元

萝卜2元

总消费:42.9元

用餐人数:2人

营业时间:10:00-20:30

探店日期:2024年3月26日

【徐大勺烧卤拌粉】地址:沈河区南塔街129巷16号6-1-1室