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一刀下去「倾家荡产」的新疆切糕,大众抵制的背后究竟有啥猫腻?

2024-01-07美食
橙子纪实人间

2023-10-31 14:22

黑龙江

曾经风靡一时的天价新疆切糕,又被大家叫作「倾家荡产糕」。仅仅用了几年时间就把自己的臭名传遍了全国,遭到了大众一致的抵制。

可新疆切糕向来是少数民族维吾尔族闻名全国的特色美食,如今却被全国人民列入了「黑名单」中,到底是口味问题还是另有隐情呢?

能让一道美食落到如此境地,背后的原因一定值得我们去深究和好好思考。

一车新疆切糕价值20万元,价格竟然堪比金银?

一刀切下去便值一台宝马车,两刀切下去能换一套大平层房子。这是群众们对新疆切糕的真实反映。

在数年前,新疆切糕因为一则新闻首次走红网络,可新闻的内容却让所有人都大跌眼镜!

一场小小的民事纠纷,竟然需要赔偿足足20万元,这在当时来说可不是一笔小数目,寻常人家庭根本难以承受这笔赔偿。

而更令人难以置信的是,这笔赔偿是通过官方认定的,并非是摊贩的一面之词。也就是说,这小小的一车新疆切糕,竟然真的要20万!这新疆切糕的高价,实在是令人咂舌。

尽管有人解释称,新疆切糕是由多种昂贵的果仁压制结合制造而成,自身成本价就极高。但网友可不对此买账,要知道新疆切糕的克数单价可是直逼金银等财物,实在是令人难以接受。

这次的走红也让不少人对新疆切糕有了兴趣,于是便有很多人想要去试试这食物中的「金子」到底味道如何,纷纷找到了新疆切糕进行购买。

虽然很多的食客评价都是香甜可口,但购买者们清一色认为小小一片的新疆切糕就要卖他们几百块,只能是尝尝鲜,实在吃不起啊!

这一火也是让新疆切糕打响了名号,越来越多摊贩推着新疆切糕出现在街头小巷,而随之暴露出来的问题也逐渐增多。出现的切糕质量开始变得参差不齐,价格则是越炒越高。

更是有的人打着「贵族食品」的广告词,向顾客漫天要价,只是无论环境还是质量,都实在是难以让人接受。而新疆切糕的这一波操作,也是彻底让自己的好名声荡然无存,取而代之的是臭名昭著。

如果说哄抬价格尚且是新疆切糕的商业手段,那么接下来的一波人神共愤的操作则是彻底算得上把新疆切糕推上舆论的风口浪尖,走入了万劫不复的境地。

到底是怎么样的一波操作才会有如此严重的下场呢,让我们仔细的去探查一下。

强买强卖耍无赖,新疆切糕不卖糕而是卖小心机?

在天价的背后,新疆切糕更让人愤怒的,则是他们的销售手段。不顾客人的需求和利益,为了金钱可谓是费尽全身解数的耍心机,各种小手段层出不穷!

其中最为人所不齿的,就是强买强卖的手段。新疆切糕还有另一门「闻名全国」的功夫,那就是他们的刀法,隐晦而狠辣,切出来的切糕上窄下宽,呈梯字形,让人产生一种切出来很薄的错觉!

无数人就是被这样坑的吃了个大大的哑巴亏,明明只是要一小块新疆切糕,却被商贩用了一招障眼法,看似小块的切糕,却在底下另有玄机,直到上称了,才后知后觉。

许多人就是这样被骗着买了超过自己需求的新疆切糕,不过也有一部分人敢于维护自己的权益,面对多出来的部分会向摊贩表示拒绝,可横行霸道惯了的的新疆切糕摊贩却不会如此轻易服软。

家住岳阳市的一位市民凌先生,因为对路边的切糕很感兴趣,便想着买一小块回家与妻子一同试试味道。语言的不通让这位凌先生在表达购买需求的时候有些模糊,只能用手势来加以解释。

或许是老板没有看懂凌先生的手势,理解错了,也或许是老板偷偷加称已经习以为常,故意为之。最后切出来的切糕竟然是一开始说好的四倍多。

凌先生一开始只想要一斤左右的切糕,可摊主却直接切下了四斤有余,价格更是翻了又翻。凌先生一看这价格和这重量直接傻眼了,连忙摆手拒绝,说自己不要了,转身就想走。

可摊主却一把拦住他,称自己的切糕已经切下来了,凌先生不买单他无法卖给别人,就会有所损失。凌先生见摊主如此霸道,也只好先服软,让摊主把他要的一斤给他,他愿意付款。

可摊主不乐意了,直接蹬鼻子上脸的扯着凌先生手臂,叫嚣着要让凌先生把这三斤都买下来,否则他就报警抓凌先生。

泥人也有三分火气,凌先生被摊主的无赖行为气的怒火涌上心头,两人当即拉扯起来,随后更是直接演变成了斗殴。

争执期间,摊贩的新疆切糕不小心被推攘至地上,随后赶到的执法人员也是将两人带走。而随着执法人员的调查结果出来,凌先生彻底傻了眼!

因为凌先生导致摊贩的新疆切糕损坏,执法人员判定凌先生需要赔偿摊贩。凌先生连忙喊冤,可却没有办法挽回。

这也注定是一场悲剧,几千块钱的纠纷却演变成需要赔偿的偿还责任,凌先生也只能被迫接受了这个结果。

而这只不过是新疆切糕强买强卖的冰山一角罢了,在全国各地,此类的新疆切糕强买强卖事件多如牛毛,无数人对新疆切糕从趋之若鹜到避之不及,只不过是害怕像凌先生一样被新疆切糕坑害罢了。

新疆切糕的强买强卖行为实在是让人愤怒,而这也让新疆切糕的名声彻底烂完了。网上对于新疆切糕的舆论风向也是一边倒,无数人都在讨伐新疆切糕这种无底线的行为。

人们更是开始自发地抵制新疆切糕,越来越多的摊贩发现开始无人问津他们的新疆切糕,甚至会特地绕开他们,他们不仅做不了生意,还要遭受一些路人的白眼。

然而这一切都是他们咎由自取,如果他们不曾开出高价,乃至天价去赚取钱财,如果他们不曾通过强买强卖,单方面偷偷加量这种无耻的行为去捆绑销售自己的新疆切糕,我想新疆切糕也不会落得这种下场。

时至今日新疆切糕也算是彻底毁了,路上甚至鲜有人看见新疆切糕,似乎新疆切糕就这样从大众的视野淡出了。

新疆切糕走到如此地步,唯有根治病症方能起死回生!

新疆切糕臭名昭著的原因从表面上看,是因为天价以及强买强卖才会导致。

然而实际上却不是这样,新疆切糕走到这一步,完全是因为摊贩的自私自利以及贪得无厌。

新疆切糕作为地方特色美食,理应被当地的人们拿出来宣传。但因为摊贩想要通过新疆切糕获取暴利,这一样特色美食就沦为了摊贩们自私的敛财工具。

先是开出天价售卖,这一行为实在是离谱至极。新疆切糕固然成本较高,提升价格回本赚取利润情理之中,但不代表可以肆无忌惮提高价格。

而当摊贩们发现高价的切糕无人问津后,他们又想出了强买强卖这种下三滥的手段。实在是让人不齿。

当有一些不明真相的群众前来试购的时候,就通过障眼法把切糕切出远远高过客人所需的重量,当客人发现真相后更是以切了无法退货的理由强迫对方买下。

如果遇上实在不愿意被坑的群众,他们更是直言不付钱的话要报警抓对方,以此来恐吓对方买单。

这已经不是营销手段,几乎是像黑社会一样的威胁恐吓,理应收到社会的抵制和执法人员的执法打击!

正是因为这些新疆切糕的摊贩太过嚣张,官方最终还是没有放过他们。而是推行法例,严令禁止这种高价切糕以及强买强卖的行为再次在市面上流通。

随后官方更是严格定价,将新疆切糕进行了明码标价,试图通过这种方式来挽回新疆切糕的形象,可是终究还是杯水车薪,没能改变新疆切糕如今的窘迫局面。

官方这样做,出发点固然是好的,但终归是治标不治本,无法真正改变新疆切糕的现状。想要让新疆切糕从臭名昭著变回受人欢迎的特色美食,不仅仅要改变食客们想法,更重要的是改变摊贩们的素质!

只有当地人发自内心的想要去宣传这道美食,改变自身赚取暴利的想法,让食客们享受到真诚的售卖服务,食客们才会改变对新疆切糕的偏见想法,新疆切糕的名声才会真正意义上的有机会改变!

固然会有部分摊贩死性不改,继续曾经的恶行,但我们不能因为一颗老鼠屎坏了整锅粥。在剔除这些老鼠屎的同时,也要提升自身的质量。

慢慢的改变大家对新疆切糕的看法,假以时日,新疆切糕也能变成一道驰名中国的民族特色美食!

结语

新疆切糕的「天价」和「强买强卖」似乎已经成为了过去式,但现实里不会只有新疆切糕,而是会有更多的「新疆切糕」。

只有官方和民众们携手抵制,从根本上解决这类市场问题,才不会埋没了一道美食。

正如那句话所说的,是否能成事在于人为,是否会不成事在于为人!

你的双手固然能创建成功,但只有自身为人端正,成功才能久远!