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大美民族定制晚宴暨茅台金王子酒品鉴会在京成功举办

2023-12-06美食

12月5日,由北京民族饭店联合贵州茅台集团共同举办的「大美民族·品味匠心」定制晚宴暨茅台金王子酒品鉴会于民族饭店二层宴会厅顺利举办。

民族饭店新任总经理郝志勇先生精彩的致辞为大家展示了民族饭店回归初心,探寻民族自信、文化自信的发展道路。尤其是向受邀嘉宾传达了关于民族饭店依托于深厚的文化底蕴与历史责任,肩负起传播中华民族传统文化的历史使命,走出「大美民族」的文化发展之路。

民族饭店饽饽时光赵会连大师带领其工作室成员推出的年货及圣诞产品。其精美的外观,实惠的价格,使得现场嘉宾们纷纷表示期待已久。此外赵会连大师还在现场展示了精湛的中式面点技艺,获得了嘉宾们的高度赞赏。

在过去的29年中,赵会连大师一直深耕于中式面点。他对自己的工作和出品的产品怀揣着精雕细琢、精益求精的严格要求,是 「工匠精神」最充分的体现。「宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来」。赵会连多年如一日,不断精进技艺,追求艺无止境。也正是这种匠心精神,孕育而生了「饽饽时光」这个民族饭店的代表品牌。

民族饭店四季餐厅「择食而采 精致融合」的精美佳肴,贵州茅台提供了「茅台金王子酒」供每一位宾客品鉴。茅台作为中国白酒头部品牌,其「茅台金王子酒」生产周期长达一年。采用茅台镇优质红高粱,大曲发酵,经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味悠长的特点,称得上「匠心佳酿」。

晚宴别出心裁的抽奖环节,通过一张张印有中华五十六个民族的民族图腾,抽出了一系列精美的礼品。这些民族图腾是民族饭店依据各民族独特的文化手绘设计而成,是民族饭店「大美民族」主视觉的一部分。通过抽奖的方式,让嘉宾们对民族饭店的品牌视觉有了新的认识以及更深层次的了解。

本次晚宴不仅是对嘉宾们的盛情邀请和感谢,也是对民族饭店匠心服务的再次承诺。未来,民族饭店将一如既往秉持「用心服务,宾客至上」的待客之道,致力于为每一位客户提供更加优质的服务及产品,在践行「中国服务」的道路上不断深耕前行。