有时煮米饭,不小心做多了,吃不完,倒掉又浪费了,您有没有遇到这种情况呢?如果有的话,赶紧点进来看看我是怎么做的吧!
今天分享的是早餐饼,步骤如下:
第一步:胡萝卜、青萝卜洗干净控干水分,擦成丝,切成小丁后备用。
第二步:把多余的米饭盛入盆子中,里面加入2个鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、青萝卜丁搅拌均匀,再加入适量蚝油、生抽、盐、味精搅拌均匀。
第三步:电饼铛预热后刷一层油,用勺子把米饭糊舀到里面,整理成型,合上盖子,烙至两面金黄即可出锅。
这样多余的米饭就做成了软糯可口又营养的早餐饼,既不浪费,又换了一种吃法,喜欢的话您也试试吧! #美食#