这7道菜香是香,就是太费米饭了,好吃又下饭。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
腐竹豆腐牛腩煲
材料:腐竹,豆腐,牛腩,香菜。
牛肉腌制:牛肉逆着纹路切薄片加,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,一勺红薯淀粉抓拌匀,加一勺油锁住牛肉水分腌制15分钟。
青菜炒肉片
材料:瘦肉,生抽,淀粉,盐,油,大蒜,青菜,生抽,盐,辣椒面。
牛肉腌制:蚝油,生抽,盐,胡椒粉,淀粉。
干锅土豆片
材料:土豆,淀粉,姜蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,白糖,鸡精,生抽,白芝麻,葱段。
家常锅包肉
材料:猪肉片,土豆淀粉,米醋,白糖,生抽,盐,胡萝卜丝,香菜,葱丝,大蒜。
五花肉
材料:五花肉,葱姜料酒,冰糖,香叶,花椒,桂皮,干辣椒,葱段,生姜,八角。
鸡腿烧土豆
材料:鸡腿,土豆,冰糖,干辣椒,料酒,生抽,蚝油,老抽,盐,青红椒,
香菜炒肉丝
材料:猪肉丝,葱姜蒜,干辣椒,蚝油,盐,生抽,老抽,盐,鸡精,香菜。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点,不吃的就不加或者少加。