首先，我们要准备制作韩式鳕鱼饼的材料，包括鳕鱼、葱、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、油等。接下来，按照以下步骤进行制作：1. 将鳕鱼切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟，然后沥干水分备用。2. 将葱切成细末，加入面粉和鸡蛋中，搅拌均匀。3. 将鳕鱼块沾上葱末面粉糊。4. 在热锅中倒入适量的油，烧热后放入鳕鱼块，两面煎至金黄色即可。
在煎鳕鱼饼的时候，需要注意火候的掌握，不要太大也不要太小，以免煎焦或生涩。另外，煎好的鳕鱼饼可以搭配自己喜欢的酱料食用，比如番茄酱、辣椒酱等。
除了以上基本的制作方法外，我们还可以在鳕鱼饼中加入一些其他的食材，比如蔬菜、虾仁等，增加口感和营养价值。同时，也可以根据个人口味调整调料的用量，让味道更加符合自己的喜好。
总之，韩式鳕鱼饼是一道美味健康的韩国小吃，制作方法简单易学，可以作为家庭聚餐或朋友聚会的餐前小食。如果你想要尝试一些新的口味或食材，可以在制作过程中进行创新和变化，探索属于自己的独特味道。
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