电饭煲（又名电饭锅）把米饭煮的饱满Q弹，有的还能解锁多种不同美食，实现蒸、煮、炖、焖等多种操作，无奈市面上存在有许多劣质电饭煲也是不争的事实，它们无法满足使用者的烹饪需求，甚至会有析出有毒有害物质，存在致癌风险的问题，身为经验丰富的家电测评师，我这次将为大家奉上十大明星款电饭煲测评，另外还会附上口碑最好的十大电饭煲推荐2024，给您提供专业选购建议。以下是我测评过的部分电饭煲实拍图：
下图是测评过程中的部分实测对比图：
一如前文所述，电饭煲市场的现状是混乱的，其中有相当多劣质产品甚至不符合食品级安全标准，采用了廉价的劣质原材料，除了使用体验感差劲，煮不出美味的米饭，还可能在高温下释放出刺鼻异味，产生有毒有害物质，严重损害人体健康，致癌。
要从鱼龙混杂的市场当中挑到优质产品，我们要擦亮眼睛，更全面了解都有哪些隐患、「坑」，像很多人都吐槽的电饭煲使用过程中有异味的问题就是其中之一，有哪些电饭煲会有这样的问题呢？对此我进行了梳理总结列在下方，大家可以了解一下。
1、内胆涂层材质差劲
部分商家为了尽可能缩减成本，会把目光盯到电饭煲的内胆涂层材质选择上，采用一些廉价低质的原材料打造涂层，全然不顾它们是容易在高温环境下脱落，释放刺鼻异味的，而长期使用这类电饭煲除了米饭口感难以达到理想的程度，还会带来健康风险。
2、选用不佳上盖材质的电饭煲
市面上有些电饭煲上盖的材质甚至是非食品级的，高温下更容易老化、损坏，而在这过程中会释放出刺激性异味，还可能伴随着有毒有害物质析出通过蒸汽渗入食物里，引发健康安全问题。
3、外壳采用劣质塑料的产品
电饭煲采用低价劣质塑料的可能会给商家带来更大的牟利空间，但却会因为材料分子结构稳定性低下，高温下易分解释放有毒有害气体，长期使用劣质塑料打造的外壳的电饭煲，用户也可能因为吸入有毒有害气体而出现健康问题。
针对如何能够在选购电饭煲的过程中更轻松的「避坑」，我们还需要注意以下隐患风险：
有不少人选电饭煲的时候更倾向那些功率大的产品，觉得功率越大煮饭更快了，要注意的是， 功率过大是可能导致电饭煲安全隐患增大的，一定程度上会加速电热元件老化，增加引发火灾的风险。
用电饭煲做出来的食物很多时候都会直接食用，但如果食用的电饭煲是劣质的， 除了食物可能会有煮出来各个部位熟度不一，口感差劲的问题，还有释放有毒有害物质的可能，存在致癌的风险。
温控是电饭煲的一项重要的核心实力评定标准，然而市面上有不少温控差劲的电饭煲，误选了这类产品煮出来的米饭很多时候都是不熟或是夹生状态的，产品运行过程中腔体内温度忽高忽低，用的时间长了加热部件受损，产品耐用性低下，有引发火灾的风险。
还有一点要提到的是有关「0涂层」电饭煲的，这类产品在市场里并不少见，用来烹饪却是问题多多， 做出来的食物口感不佳，也容易粘锅，清理起来费劲， 由于低下的耐磨性， 「0涂层」电饭煲用的时间久了还容易滋生细菌，有不小的致癌风险。
选电饭煲的时候，大家要警惕那些过度宣传，压缩成本的产品， 用它们煮出来的米饭口感往往是差劲的，缺乏香气， 至于那些采用了低价劣质内胆涂层等组件的产品， 使用时可能会遇到产生有毒有害物质的情况，人体长期与之接触会出现慢性毒性反应，致癌风险上升，健康受到危害。
到这一部分，我们要一起聊的就是有关十款红榜电饭煲的实测表现以及详细解析了，还会有口碑最好的十大电饭煲推荐2024奉上给大家。
电饭煲推荐2024产品1、宫菱
安全品质：优秀
加热方式：独创螺旋式立体360°焖压
内胆：全釜
加热均匀度：高
推荐理由：本次测评最出色的产品，行业最顶级的高性能与无毒安全
很多用户抱怨电饭煲散发有毒有害致癌物质、且加热不均匀、性能差。所以力荐宫菱， 它家对发烧性能与「无毒安全」极其看重， 大多品牌符合质检要求就能卖，宫菱对产品的打造要求却是要高的多，他们要求电饭煲的性能、无毒等指标要比标准高出五倍，并且是仅有的坚持母婴级使用标准的品牌。与诸多品牌牺牲品质做低价不同， 它家是唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常强悍！
与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1！宫菱的「最佳安全无毒、高性能」在业内最强，是比肩九阳、美的等知名品牌旗下高端系列的存在！常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。
下面是官媒报道：
为什么它家能做到行业最顶级的高性能与无毒安全呢？
首先： 宫菱将「无毒安全与高性能」视为品牌毕生信仰， 多年来他们家都在跟家电「无毒安全」的研发技术死磕，曾为全球多家国际品牌提供「安全」家电相关技术解决方案。
其次： 宫菱不去疯狂营销广告，省下来的预算都用在研发和提升产品品质上了，和顶尖性能配置、极致安全死磕到底，相当发烧！ 如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级，不是寻常电饭煲能比拟的！
其次：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须保证极致发烧与无毒安全。
电饭煲推荐2024产品2、美的MB-RC423
安全品质：一般
加热方式：基础底盘加热
内胆：半釜
加热均匀度：低
推荐理由：拥有4L大容量，精致彩屏清晰易看
口碑最好的十大电饭煲之美的，美的这个品牌的知名度可谓是到了家喻户晓的地步，在家电行业设计的领域是非常广的；这个电饭煲采用了轻奢雅士金配色，有金属拉丝机身设计，放在厨房也是对现代时尚家装风格的一种装点。
美的这款电饭煲有22分钟快速煮饭功能，电饭煲测评中表现还不错，在很大程度上节约了日常煮饭的时间，但是该模式下还会有上下层口感不一的情况发生，这一点还是希望品牌方能够针对加热均匀性等技术做进一步的调校优化。
这款电饭煲拥有4L大容量，能够满足4-8人的饭量需求，即使家里有些小聚会也能够轻松满足；在机身顶部还有精致彩屏，清晰易看，即使是老人小孩也能轻松操作。
电饭煲推荐2024产品3、海尔4292N
安全品质：较低
加热方式：基础底盘加热
内胆：平底
加热均匀度：低
推荐理由：大屏按键设计操作方便，有10小时智能预约功能
上榜口碑最好的十大电饭煲的海尔是我国非常知名的家电老品牌，在家电行业涉猎非常深，旗下的这款电饭煲是销量较好的一款产品，它的机身采用不锈钢拉丝工艺，整机古铜色调，细节处理非常好，看上去品质不错。
它是有10小时智能预约的，晚上放米预约，早上就可以吃到营养早餐了，省时方便；但是整体的煮饭效率比较慢，经过电饭煲测评发现，要50min才能够做好饭，时间相对较长，这一点希望能够优化一下。
海尔电饭煲顶部拥有大屏按键设计，一键操作即可，简单易上手；4L的容量可以满足一家5口的饭量需求，偶尔有亲戚朋友到访也能够轻松应对。但是不可拆卸上盖不易清洁，容易藏污纳垢。
电饭煲推荐2024产品4、小熊DFB-C40K6
安全品质：一般
加热方式：基础底盘加热
内胆：半釜
加热均匀度：低
推荐理由：支持上蒸下煮，有6大智能菜单
口碑最好的十大电饭煲之小熊，小熊电器是一家极具营销实力的品牌，该品牌涉猎广泛，无论是家电产品还是卫浴电器，都在传统电商以及新媒体平台卖爆。值得一提的是它的乳白色外观设计，在一众深色设计的电饭煲之中独具特色。
这款电饭煲的不粘锅内胆是比较容易清洗的，电饭煲测评过程中展现了不俗的加热效率，能够快速将米饭煮熟，对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的，如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。
这款小熊DFB-C40K6电饭煲具有4升的大容量，一个家庭3-8人都可以安排上，具有6大智能菜单，无论是做饭、粥、汤都合适。这款支持上蒸下煮，同个时间内就可以收获两份美味。
电饭煲推荐2024产品5、飞利浦HD4539/21
安全品质：一般
加热方式：IH电磁加热
内胆：半釜
加热均匀度：中
推荐理由：猛火加热，配件丰富
飞利浦也在口碑最好的十大电饭煲榜上，飞利浦品牌是一个广为人知的品牌，该品牌涉及产品丰富，在电商平台有力布局，创下不少高业绩。这款电饭煲是乌金黑的颜色，很有品牌辨识度，光滑又高档的外观让人爱不释手。
它的功率是比较高的，猛火加热能较快将米饭煮熟，让每一个爱吃饭的家人朋友都无需等待过久。在电饭煲测评过程中，锅内上层的米饭偏干而底部的米饭还有较多水分，如果能对于加热的均匀度方面进行技术调校可能提升饭的口感。
飞利浦这款电饭煲具备预约功能，支持24小时预约，早上把大米放入，预约好时间，回到家就可以享用到喷香的米饭，对于上班族来说很贴心了。它配备了饭勺、蒸笼、量杯以及电源线，非常方便。
电饭煲推荐2024产品6、米家MFB2AM
安全品质：一般
加热方式：IH电磁加热
内胆：半釜
加热均匀度：低
推荐理由：人机交互简约，功能丰富
口碑最好的十大电饭煲之米家，米家电饭煲是小米旗下的智能生活家居产品，整体的外观上是采用米家一直以来的简约白色调，在机身的选材跟做工上都是非常用心的，简约的风格放在家里任何角落都能够完美融合，人机交互简约。
该电饭煲不仅可以煮饭还有其他丰富的烹饪功能，可以满足较多人的口感需求，根据电饭煲测评结果来看，快煮的时候米饭受热均匀度有待提高，希望品牌方可以进一步优化产品的加热均匀度，让米饭的口感能够更好，升级产品使用体验。
米家是使用触屏控制菜单，使用起来非常便捷，顶部的智显小黑屏，能够实时显示预约信息、烹饪状态、烹饪时长等信息，让我们可以轻松查看电饭煲的工作状况。
电饭煲推荐2024产品7、九阳40N1S
安全品质：良好
加热方式：基础底盘加热
内胆：全釜
加热均匀度：中
推荐理由：有不锈钢蒸屉，内盖可拆卸
九阳对于产品的外观设计比较重视，主张简约大气的设计风。它家这款40N1S电饭煲配色方面以金色为主，颜值非常高且耐看，触屏式设计，很容易上手操作，技术设计的比较小巧精致，放在厨房非常百搭，也不会占地方。
它的功能丰富，除了煮饭还可以轻松驾驭各种美食，非常智能便捷。从电饭煲测评结果来看，就是使用中会有异味，且米饭粘锅、口感生硬，希望能针对加热均匀性，产品安全性等方面做进一步的优化改良，这样可以更好的提升米饭口感，避免粘锅糊底的情况。
它家这款电饭煲还配备了不锈钢蒸屉，方便进行蒸煮操作，如蒸菜、蒸蛋等。内盖出做了可拆卸设计，方便随时拆下来清洗，不容易堆积污渍，可以随时保证电饭煲的干净卫生。
电饭煲推荐2024产品8、东芝RC-10HPC
安全品质：良好
加热方式：IH电磁加热
内胆：半釜
加热均匀度：高
推荐理由：内置蒸汽阀设计便于清洗，顶置操作界面使用方便
东芝是一个日本品牌，品牌知名度比较高。东芝这款RC-10HPC电饭煲采用了顶置式操作界面，操作直观简单，无需弯腰，方便快捷。同时，外观使用了拼色制作，设计简约美观，使整机看起来更加突出，大方得体，颜值很高。机身处做了抠手位设计，抱拿便携。
它的底部不沾锅，使用清洗非常方便，一冲即净，不过在加热效率方面还需要做进一步的调校优化，可以大大提高煮饭效率。另外，建议针对噪音、异味、容量小等问题继续优化改进，可以改善米饭的口感，降低使用安全隐患。
该产品配备了蒸饭架，可以同时煮饭和蒸菜，满足家庭的多样化需求。无论是煮白米饭、杂粮饭还是蒸馒头、蔬菜，都能轻松应对，有一个内置蒸汽阀设计，可以轻松拆卸，清洗的时候可以连带盖板的组件一起清洗，非常方便，不易藏污纳垢。
电饭煲推荐2024产品9、松下SR-DK151
安全品质：良好
加热方式：基础底盘加热
内胆：平底
加热均匀度：低
推荐理由：颜值百搭耐看，机身小巧
松下是日本的家电品牌，在市场上享有一定的知名度，不少人都听说过它家。它家这款SR-DK151 外观设计简约，妥妥的日系风，搭配白色主色调，颜值超高且耐看，非常百搭，放在厨房一点也不违和。机身小巧便携，重量也很轻，收纳起来也不费事。
该款电饭煲的加热效率很快，能很快的煮好米饭，噪音也很低。确认电饭煲测评结果后，建议它对加热均匀稳定性等技术方面加以调校，以及材质方面做进一步优化，那么可以更好的防止米饭出现熟度不均的问题，防止出现异味散发的情况。
它的操作面板设计非常简约，一目了然的标注方式，老人也能够轻松使用。面板上的按键都有明显的标注，不会使人感到困惑，具备丰富的炊煮功能。即使是对电饭煲不太熟悉的老人，也可以很快上手操作。
电饭煲推荐2024产品10、苏泊尔SF40FC776
安全品质：一般
加热方式：基础底盘加热
内胆：半釜
加热均匀度：低
推荐理由：采用大口径防烫握把设计，有4种煮饭模式
苏泊尔属于名气比较大的品牌，一直活跃在大众视野。它家这款40FC776外观颜值比较高，传统圆形设计非常小巧可爱。配色简约大气，机身主要以银灰色为主，内胆则采用的是蓝钻颜色，整机尽显产品的高贵典雅。智能触屏按键设计，简单易懂，让你轻松掌握所有功能。
这款电饭煲可实现蒸煮同步进行，煮饭的时候也可以蒸蛋、蒸菜等，米饭做好的时候，菜也能蒸熟，非常便捷。不过，实测发现内胆较薄，且按键不灵敏，希望能针对材质、做工方面进行改良优化，可以大大提高使用体验感。
它家这款电饭煲采用亲水铝合金内胆，同时还做了大口径、防烫握把设计，打理清洗起来非常便捷，该产品具有4种煮饭模式，香弹饭、快煮饭、煲仔饭都能轻松驾驭，可以照顾到家庭成员每一个人的口感。
口碑最好的十大电饭煲优质电饭煲往往能煮出香糯的米饭，劣质产品却难以保证食物口感，还容易粘锅，更有甚者会释放致癌物，选电饭煲的时候大家还是要尽可能的小心一些，从专业技术实力强悍的品牌当中挑选，期待本文的科普知识，电饭煲测评以及电饭煲推荐2024能够帮大家获得更清晰的选购思路，也祝各位都能选到合适的、优质电饭煲。
