摘要：石英石和岩板是常见的厨房台面材料，它们各自具有优点和缺点。石英石价格低廉但硬度较低，而岩板具有高硬度、抗菌特性和耐磨性。在综合性能上，岩板明显胜过石英石，但价格也较高。在选择时，需要注意购买真正的岩板而非仿制品。总体而言，如果预算允许，建议选择岩板作为厨房台面材料。
石英石和岩板哪个更适合做厨房台面？让我们来比较一下它们各自的优势和不足。
岩板不仅可用于制作台面，还可以用于制作柜门。
1、石材（并不包括陶瓷大板和大规格瓷砖）
优点：
A的硬度高，韧性强，能够抵抗一定程度的冲击和弯曲。
B材质密度高，不吸水也不会渗透颜色，具有抗菌特性（细菌繁殖需要水分），适合用于直接在台面加工和烹饪食品。
C，具有高耐磨性，无论是陶瓷还是铁器，都不会在表面上留下痕迹，非常容易清洁打理。
这是颜值控的心头肉吗？
缺点:
A的加工成本较高，产品售价也明显高于石英石，整体预算较高。
购买岩板时，顾客要具备辨别能力，以确保购买的是真正的岩板，而不是未经处理的大瓷砖或陶瓷大板。国内绝大多数所谓的岩板并不具备真正岩板的性能。目前意大利生产的产品性能更卓越，相比之下国产产品的质量和性能略有逊色，尤其是在3毫米岩板方面，国内产品的性能差距非常明显。
橱柜门和台面颜色相同
2石英石
优点:
价格低廉，加工简便。总成本远远低于岩板。
岛台也可以制作成一体化设计。
缺点：
硬度较低，容易被陶瓷甚至金属划出痕迹。
B的吸水率远远高过岩板，尽管各种宣称不易渗色，但最终都免不了变色渗透，而且高吸水率也容易滋生细菌。
石英石的抗弯折性能和韧性都不如真岩板，在25毫米厚度下石英石的物理性能不及15毫米厚度的真岩板。
简单或许是最美的。
在比较这两者时，石英石目前只有一项优势，就是价格较低廉（但这并不意味着零售价格低廉，有些石英石的零售价是生产成本的10-30倍），而在物理性能上则被岩板完全压倒。
使用人造石板进行比较是不合适的，因为人造石板可能存在易碎、容易磕碰掉瓷、易炸裂等风险。
这种风格的岩石台面也能完美搭配。
现在很多家居从业者会告诉你，岩板不如石英石好，容易破碎，存在诸多缺陷。但实际情况是：尽管两者的售价可能相同，比如每米2000元，但岩板的利润可能只有200元，而石英石的利润则高达1800元。
实际的执行结果也非常出色。
过去两年，有很多人持续提倡倒车式历史观，不过最近两年，岩板落地越来越受欢迎，其惊艳效果和超强性能完全压倒了传统石英石，因此许多谎言都不攻自破了。
烟道和窗台可以整合在一起。
目前市场上充斥着各种产品，实际上超过80%的所谓岩板都不符合岩板的标准，它们实际上是瓷砖或陶瓷大板。这些产品在物理性能上完全无法满足岩板的要求，只是价格很便宜，价格从每平方米两三百元到几十元不等。
宽敞的厨房凸显了整体岩石材质。
尽管许多是仿岩板，但其物理性能却远远超过了石英石，因为它们之间的工艺差异太大。石英石是通过450度的压制工艺制成的，而岩板则采用了1380度的烧结工艺（其性能甚至超过了瓷砖，更不用说是石英石了）。这导致了两者在硬度、吸水率和韧性等方面都有着明显的差距。
细节也很美
考虑到实用性能和健康因素，现在在家庭装修时建议选择岩板。尽管价格较高，但毕竟厨房是一个使用频率很高的地方，而且与我们的健康密切相关。
孔洞排列整齐，触感优异。
如果预算不是非常有限，我建议不要选用石英石。特别是当价格相差不大时，最好选择岩板，因为在日后的使用和打理过程中，你会对这个选择感到非常满意。
细节很心动
通常我们建议使用15毫米、18毫米或者20毫米厚度的岩板作为厨房台面材料，15毫米以上的厚度可以直接使用。如果选择低于15毫米厚度的岩板，需要在底部增加30毫米厚的碳晶蜂窝板或蜂窝铝板作为支撑结构，这种设计可以显著提高整体抗冲击能力，甚至能够直接在台面上进行切割。
櫥櫃門也是石板做的，厚度是3毫米。
岩板作为柜门时，建议选择3毫米以下厚度的岩板复合或嵌入蜂窝铝板中，然后使用镁铝合金边框，这样可以显著减轻门板的重量，同时增加强度，即便是3米高的门板也不会变形。最厚可选用6毫米岩板，但超过这个厚度则不建议使用，因为过重会缩短铰链的使用寿命。
你喜欢全岩石橱柜吗？
总的来说，比起价格而言，岩板在综合性能上肯定更胜一筹，如果预算允许的话可以直接选择岩板，不必过分考虑其他因素。需要警惕的是有可能购买到劣质岩板。
