半年集成灶使用体验分享
我家的第一套房子，厨房的灶台选的是传统的分体灶。
那时，我初入烹饪的殿堂，分体灶的设计对我来说已足够应对日常的烹饪需求。然而，去年新居落成，厨房的装备自然也得跟上时代的步伐，于是我选择了当时颇为流行的集成灶。
半年过去了，这集成灶的使用体验，真是让我有些五味杂陈。
我是个热爱烹饪的人，尤其喜欢爆炒这种能瞬间点燃食材灵魂的烹饪方式。大火颠勺，那种火焰与食材交织的舞蹈，总能让我沉醉其中。然而，这集成灶似乎并不太适应我这样的烹饪风格。
首先，集成灶的火力虽然足够强劲， 但似乎并不如分体灶那般随心所欲。爆炒时，我总感觉火力有些跟不上我的节奏，那种瞬间点燃食材的激情，似乎被集成灶的某种「束缚」所限制。
再者，集成灶的吸油烟效果虽然不错，但爆炒时产生的油烟量实在太大，集成灶似乎有些力不从心。每次爆炒完，厨房里总是弥漫着浓重的油烟味，让人不禁皱眉。
此外，集成灶的清洁也是个头疼的问题。虽然它集成了多种功能，但这也意味着更多的清洁死角 。尤其是爆炒后留下的油渍和残渣，清理起来颇为费劲。
总的来说，这半年的集成灶使用体验让我有些失望。
或许，是我对它的期待过高，也或许是我太过习惯分体灶的烹饪方式。
但无论如何，我觉得在选择厨房灶具时，还是应该根据自己的烹饪习惯和需求来挑选，而不是盲目追求流行。
当然，这并不意味着集成灶一无是处。它的多功能性和节省空间的设计，对于一些家庭来说或许是个不错的选择。只是对我而言，它似乎并不太适合我的烹饪风格。
未来，我或许还会尝试其他类型的灶具，寻找更适合我的烹饪伙伴。毕竟，烹饪是一门艺术，而好的灶具，无疑是这门艺术中不可或缺的一部分。
