文/家居杂坛
我们在买灶具的时候，可能首先还会关注传统的燃气灶。
在大多数人的认知中，燃气灶与油烟机配套，是家庭的必备厨房用品。
但是，其实有一些新型的灶具已经出现了，只是我们没有了解。
在我了解了新型的灶具以后，感觉燃气灶就不是那么吃香了。
可以这么说，新型电磁炉一出，燃气灶就落伍了！不仅好看，而且干净，关键的是省厨房的空间。
本期分享：新型电磁炉。全文分成两大部分：传统燃气灶有哪些缺点？新型电磁炉一出，为何燃气灶就落伍了？
传统燃气灶有哪些缺点？
在解答新型的电磁炉之前，先给大家说一下传统燃气灶。
其实对于传统燃气灶，很多朋友都吐槽出了各种各样的缺点。
在很多家庭的厨房中，燃气灶用的时间长了，都黑乎乎的，都是油腻。
其实这些都是传统燃气灶的缺点，具体也包含以下四个方面。
（一）——样式老旧
传统燃气灶的样式，都是比较单一的。可以说，都是老旧的样式。
其实燃气灶目前最大的变化，就是灶台的变化，而灶头变化不大。
目前大部分燃气灶的灶头，还是具有几个腿支撑的铸铁的灶头。
当然了，目前也出现了一部分是不锈钢的灶头。
但是，对于这些燃气灶来说，都有以下通病：
①、样式上都是比较老旧的。 与10年前的燃气灶灶头相比，你会发现，样式几乎没有什么变化。
②、样式比较单一。 我们去购买燃气灶的时候，就发现燃气灶从外观上来看，几乎都差不多。
（二）——显脏还不好清洁
传统燃气灶，有一个比较突出的问题，就是容易脏。
虽然新买的燃气灶，看着还是挺干净整洁的。
但是，用不了多长时间，你会发现燃气灶灶头的位置，就变得黑乎乎的。
如果我们时间长不清洁，就发现灶头里面都是油污。
其实，这些都是由于燃气灶本身的结构所决定的：
①、燃气灶的结构，有很多凸凹的部位。 其实说白了，就是内部容易藏污纳垢，一些油污容易在里面堆积。
②、炒菜做饭的特点，也决定了这个位置特别容易藏污纳垢，出现油污多。 因为油的飞溅，菜汤的溢出，都会出现这些问题。
（三）——没燃气用不了
传统燃气灶是使用燃气来进行炒菜做饭的。那么，没有燃气，必燃燃气灶就用不了了。
其实这一点，对一部分地区来说，还是有一定限制的。
大家应该都清楚，就是现在的一些新建的楼房，可能都是开通了天然气的。
但是，对于一些老旧的小区或者是农村的部分地区，还是没有开通天然气。
那么在这种情况下，可能我们就没有办法使用燃气灶。
由此也可以看出，燃气灶的使用限制还是比较多的：
①、受到燃气开通的限制。 如果我们所住的地区没有天然气，那么一般都不能使用天然气灶，常规的是使用石油气灶。
②、如果家里的燃气不能开通，同样也没有办法使用。 例如我们改成敞开式厨房，发现通不了天然气，就没有办法使用燃气灶。
（四）——有安全隐患
对于燃气灶来说，其实很多朋友都会担心安全隐患的问题。
对于这个问题，确实还是比较突出的。因为，现在使用煤气、燃气的是越来越多。
所以，可能就忽略了对使用天然气的一些安全的保护措施。
对于燃气灶来而言，如果我们没有安全正确的使用，可能就会带来隐患。
现在我们会看到的一些燃气灶漏气以及爆炸的问题，都是这方面引起。
而且燃气灶的安全事故，一般还是比较严重的：
①、漏气的问题。 管道的破损，阀门的不严，可能都会造成天然气的泄漏。天然气泄漏，带来的危害还是比较大的。
②、爆炸的问题。 这也是比较突出的问题。由于管道内的压力问题或者是使用时操作不当，都可能出现爆炸的问题。
新型「电磁炉」一出，为何燃气灶就落伍了？
正是由于燃气灶有这样或者是那样的缺陷。所以，新型电磁炉就出现了。
新型电磁炉在本质上来说是电磁炉的一种，但是比传统的电磁炉，更实用。
我在体验过新型电磁炉以后，就感觉自己离不开了。
之所以说新型电磁炉一出，燃气灶就落伍了，其实是以下原因所导致的。
（一）——安全性高
新型电磁炉在安全性方面来说，是要好于传统燃气灶的。
因为对于燃气灶，可能我们会担心漏气的问题，燃气爆炸的等问题。
而新型电磁炉，是使用电来进行加热的。所以，就不存在天然气相关的安全隐患。
而且对于现在的新型电磁炉，与传统的燃气灶的功能已经基本上差不多。
实现了传统燃气灶所有的灶具功能，而且具有以下的保证错了：
①、新型电磁炉采取了多重的安全防护设计。 例如我们所常担心的过热有过热保护，烧干也有保护，这样就保证我们的锅不会出现干烧。
②、新型电磁炉采取了优秀的防水设计。 这样可以避免水进入到内部的电路，不会触触发短路的问题，用着更安全。
（二）——好用高效
对于新型电磁炉而言，在使用效果上来说，个人感觉体验是更好的。
而且，新型电磁炉采用的先进的是电磁加热的技术。
这种电磁加热技术，是可以将家里的电能转化为最终的热能，之后炒菜做饭。
所以，你会发现打开电磁炉以后，锅迅速就热了，炒菜做饭也就更快了。
这一点如果传统的燃气灶相对比的话，你会发现差异还是比较大的。
因为二者在以下方面，确实是具有一定差异的：
①、新型电磁炉相对于传统燃气灶来说，它的热效率会更高。 可以加热的速度会更快，而且使用的费用，也相对较低。
②、智能控制，可以随心所欲的调节火力的大小。 这样可以进一步实现更好的热效率，而且能够保证烹饪效果。
（三）——干净整洁
新型电磁炉与传统燃气灶对比，你会发现明显的差异，就是灶台的干净整洁。
可以这么说，如果我们家里使用的是传统的燃气灶，灶台需要定期的清洁。否则，就脏乎乎的。
而对于新型燃气灶来说，由于它几乎没有什么卫生死角，用完以后随手一擦，就干净整洁。
所以，对于不太喜欢经常做家务的朋友来说，你会有很好的体验。
因为相对于传统燃气灶，新型电磁炉具有以下方面的特点：
①、材质上保证了我们的灶台更干净整洁。 因为大多数新型电磁炉，它的表面都是采用的防水防油的物质。这就决定了，其表面不容易沾油污。
②、藏污纳垢的地方几乎不存在。 因为它的表面是一个平面。所以，几乎就不存在卫生死角。即使脏了，也很容易擦干净。
（四）——适用范围广
新型电磁炉相对于传统燃气灶来说，其优势还有一点，就是适用范围是很广的。
相信我们很多朋友在购买灶具的时候，都会考虑家里的使用条件。
例如家里有天然气的，可能就会考虑购买传统的燃气灶。
但是，如果家里没有天然气，那么就只能考虑放弃使用燃气灶。
而对于新型的电磁炉而言，就不存在这个问题了。
因为我们装修的时候，只要在灶台的地方留有电源，那么几乎都可以使用新型电磁炉。
所以说，新型的电磁炉在适用范围上是更广泛的：
①、大部分家庭都可以使用，不会受到天然气的限制。 只要我们家里有电就可以使用新型的电磁炉，非常的便捷。
②、安装也是非常方便的。 因为灶台预留有电源，就可以安装了。所以对于一些临时居住的场所，使用这种新型电磁炉，也是不错的选择。
（五）——好看
新型电磁炉相对于传统燃气灶而言，在颜值上也是更胜一筹。
其实对于传统的燃气灶，很多朋友可能都看腻了，因为它总是那几种样式，几乎没有什么变化。
久而久之，就让我们产生了一种审美的疲劳。
于是，一种新型的更好看的电磁炉就出现了。
这种电磁炉，是可以完全代替传统燃气灶的电磁炉。
在外观上来说，也是非常具有特点的：
①、样式新颖，而且干净整洁。 与整个操作台的平面完全融为一体。对于那些平板式的电磁炉，安装以后，你会发现真的很好看。
②、面板的智能控制，也感觉更加的时尚。 在装完以后，上面都是一些智能控制的按钮，感觉自己也特别的时尚。
写在文末
对于燃气灶或者是电磁炉，大家一定要根据家庭的条件去选择。其实，重要的是考虑自己的操作习惯。
最后要提示大家一点，就是对于新型电磁炉来说，一般是平板式的。所以，对锅有一定的限制。大家在选购的时候，也不能够忽略这一点。否则，可能造成无法使用的问题。
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