车厘子，国内的品种我们称之为樱桃，进口的则叫车厘子。两者只是品种不同而已，它们都有丰富的营养价值。
1、维生素C
维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于减少自由基的损害，提高免疫系统功能，促进胶原蛋白的合成，保护皮肤健康。车厘子维生素C含量虽然不及草莓、奇异果等，但相比苹果等大众水果，还是高出不少的。
2、膳食纤维
车厘子富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康。膳食纤维有助于预防便秘，降低胆固醇水平，稳定血糖，减少心血管疾病的风险。
3、抗氧化剂
除了维生素C外，车厘子还含有其他抗氧化剂，如花青素和类胡萝卜素。这些抗氧化剂有助于保护细胞免受损害，减少慢性疾病的风险，如癌症和心血管疾病。
4、矿物质
车厘子含有多种矿物质，包括钾、镁等。这些矿物质对于维持身体健康至关重要，如钾有助于降低血压。
5、低升糖指数
车厘子是中低GI值的水果，对血糖友好，有高血糖的朋友也可以适量吃。并且，它的热量也不高，想要控制体重的伙伴也可以适当食用。
车厘子含有丰富的钾、膳食纤维、多酚和花青素，对于肠道健康和抗氧化都很不错。另外，车厘子中的色氨酸、血清素和褪黑素，也有助于改善睡眠和情绪。
