2024年8月30日，商务部网站信息显示，江苏十二膳堂健康管理集团有限公司获特许经营备案，特许品牌为「鼎膳道」，备案机关江苏省商务厅。
根据【商业特许经营备案管理办法】第四条，商务部及省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是商业特许经营的备案机关。在省、自治区、直辖市范围内从事商业特许经营活动的，向特许人所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，向商务部备案。
天眼查显示，江苏十二膳堂健康管理集团有限公司，成立于2019年9月24日，位于无锡市梁溪区塘南一支路1号，是一家以从事商务服务业为主的企业，企业注册资本1000万人民币，法定代表人为陶文广。
