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6种食物或催人老!拒绝衰老加速,从管住嘴开始

2024-04-24健康

岁月的刀锋利无比,在每个人的脸上以及身上刻下一道道「划痕」。

但如果细心观察就会发现,这些「划痕」有深有浅。

明明是同龄人,看着却比自己年轻好几岁。

这中间是出了什么错?

多是因你吃下了这些「 衰老加速剂」!

1

—The First—

六类食物催人老

1

有研究发现摄入 过多的糖分会产生更多的皱纹

因为过量的糖会与蛋白质、脂质及核酸发生糖化反应,形成晚期糖化终末产物(AGES)。

AGES会损害皮肤的胶原蛋白,诱发炎症反应或者让皮肤中命不该绝的细胞提前死亡。

2

奶制品

在AGES含量上 全脂牛奶≈酸奶>脱脂牛奶 ,平时每天一瓶(约250ml)没啥问题。

但牛奶发酵成奶酪/芝士/起司等, AGES含量就会飙升加速皮肤衰老。

如果你乳糖不耐受、皮肤敏感等建议避免过多食用奶制品,研究表明,每天喝约400mL以上脱脂牛奶的女性患痤疮风险提高44%,可用酸奶、豆奶、鸡蛋代替牛奶增加蛋白质摄入。

3

油炸食品

肉类、烹饪油、黄油、人造奶油和蛋黄酱本身的AGES含量不低,混合烹制而成的食物虽然诱人但更催老。

根据 【食品科学与技术杂志】 研究表明,通过提高烹饪温度和条件(例如油炸), AGES标记物可增加200倍。

可以选择有水的烹饪方式,比如做汤、炖肉、蒸肉等,来减少AGES产生的量。

4

加工肉

加工肉类是指 过盐、糖渍、腌制、烟熏和发酵加工 而成的肉类食物,如培根、火腿、香肠腊肉等,已被世卫列为一级致癌物。

大量摄入这类食物,除了高盐导致的皮肤浮肿、诱发皮肤炎症、加速衰老等,还可能存在亚硫酸盐超标的问题,进入体内后代谢为致癌物亚硝胺。

5

酒精

根据 【美国皮肤病学会杂志】 研究表明,饮酒可能增加患酒渣鼻的风险(这是一种易出现皮肤潮红的皮肤病),且风险会随饮酒量增加而增加。

除此之外,不当使用酒精是200多种疾病和一些损伤病症的致病因素之一。

就20~39岁人群而言总死亡人数中, 约有13.5%可归因于酒精。

6

柠檬水

所有的 柑橘都会磨损你的牙釉质 ,但柠檬可能是最坏的。

有研究表明柠檬汁比橙汁、可乐、红牛更具腐蚀性,柠檬的强酸性会加速牙齿老化和磨损,还会让牙齿变黄。

但它在清凉夏日也能起到「骗水」和补充维C的作用,所以建议大家可以自制(避免高糖)、少放柠檬、用吸管喝。


2

—The Second—

这5种中药泡水喝 有助于抗衰

人参

提高脑力

【神农本草经】将人参列为上品,载其 久服可轻身延年 ,有大补元气之功,而元气作为生命的根本动力,其渥薄行滞与生命的长短寿夭密切相关,故历代医家皆认为人参具有轻身益气、延年益寿的功效。

现代研究也发现,人参可以调节中枢神经系统, 延迟大脑细胞老化 ,具有提高脑力和体力的作用,并能迅速消除疲劳。

枸杞

强健筋骨

药膳、养生汤、保健酒……很多养生食品中总能见到枸杞的身影。

除了滋补肝肾之功效,李时珍在所著的【本草纲目】中就对枸杞子增肌抗衰有过描述,称枸杞 "久服坚筋骨,轻身不老" ,意思就是说枸杞子果实强身健骨,具有抗疲劳、抗衰老的功效。

中国科学家通过研究发现, 枸杞提取物可调节骨骼肌重塑

灵芝

清除自由基

【神农本草经】认为, 灵芝能够「补肝气、安精魂」 ,「久食,轻身不老,延年神仙。」

超氧化物歧化酶SOD的降低,是人体衰老的一个原因。

灵芝有显著的拟SOD活性, 可清除机体产生的自由基 ,从而阻止自由基对机体的损伤,防止脂体过氧化,延缓细胞衰老。

何首乌

调节胆固醇


宋代【开宝本草】称之「 久服长筋骨,益精髓,延年不老」

现代医学也证明,何首乌还能够促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化,为人体筑起一道坚固的健康屏障。

当归

补血活血

当归味 甘、辛,性温,归肝、心、脾经 ,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。

当归被誉为美容佳品 「妇人面药」 ,具有活血化瘀的作用。

人到中年,身体的血液循环速度就会减慢,常吃当归可以促进血液循环,血液循环好了,自然容光焕发。