大家好，随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食了，很多人对一些过期的食物，最简单的处理方式就是直接扔掉，但是可能好多人不知道，一些非常常见的食材，即使是超过保质期了，它还是可以安全食用的，就算吃了也不会给身体带来伤害的，比如说面包、酸奶、鸡蛋等等。

这些食物其实如果直接扔掉，还是非常可惜的，我们是完全可以吃的，那生活中还有一些别的食物，到了保质期也是可以吃的，你知道吗？相信其中的第一名很多人都不知道，看后会让你大吃一惊的。

这10种食物过期了，仍可安全食用，鸡蛋排名第十，第一名你猜不到！

第十名：鸡蛋

鸡蛋是我们生活中最常见的，大多数人都爱吃。现在好多人都愿意去超市买鸡蛋，但是有时候就会发现鸡蛋过期了，但是鸡蛋过期了也是可以吃的，因为鸡蛋可以储存几个月，是很耐放的。 如果你真的怕鸡蛋坏掉，可以把鸡蛋放在碗中，在加入适量的水，如果此时的鸡蛋沉入水底，就说明鸡蛋是可以吃的，但是如果鸡蛋漂浮起来了，那这样的鸡蛋十有八九就坏掉了，不建议大家吃了，赶紧扔掉。

第九名：麦片

麦片现在几乎家家都吃，它是既营养又好吃，并且吃法是简单快速。在这个网络时代，很多人都喜欢网络购物，有时在某个直播间，可能就会多下单几袋麦片，长时间下去家里麦片就会多得吃不完，自然就会出现过期的现象。一般麦片的保质期都在12个月，但是如果你能接受，过了保质期再吃6个月是没问题的。

其实麦片的保质期还算很长的，但是如果过期了以后，没有变味，没有什么异味，没有返潮，那这样的麦片还是可以吃的。 最适合的吃法，我们可以将其用于做面食、烘焙之类的，像蒸馒头、烙饼、做饼干、做面包都可以的，这样不仅不用浪费了，还能吃到美味的食物，何乐而不为呢！

第八名：调味品

在生活中我们日常做菜时离不开调味品的，像花椒、大料瓣、香叶之类的，这些调味品也是有保质期的，再比如说番茄酱、芥末等等。 如果你把它们放在阴凉通风处，即使过了保质期，也是可以安全使用的。一些腌料如果没开封，那它的基本上可以存放2年多，开封以后，放在冰箱保鲜层，也是可以用10个月左右的。

第七名：巧克力

巧克力想要口感好，我们应该给它放在阴凉干燥的地方，温度最好在5度左右。巧克力的种类，以及储存方式，也是巧克力好吃的关键。 一般巧克力过期后，如果一直在冰箱保存，那过个5、6个月再吃是没问题的，还可以用来做烘焙都可以。

第六名：饼干类

随着生活水平的提高，现在孩子吃的零食是多种多样。就比如说饼干，各种各样的饼干，可以说只有你想不到，没有你买不到。各种口味让孩子们眼花缭乱，有时可能就会存在买多了，吃不了过期的情况。但是像饼干这类的食物，如果过期了，但是没有闻到异味，没有反潮，它还是可以食用的。 如果饼干长时间存放，可能里面的油脂会变质，但是你可以用手捏一下，如果碎了，那么证明它还是酥脆的，是可以吃的。

第五名：干面条

干面条是日常生活中，大多数人家都离不开的主食，平时做个打卤面，热汤面等等，既简单又方便。 但是这个面条也是有保质期的，如果过期了以后，没有什么异味还是可以食用的。

第四名：花生酱

如果在没开封的情况下，花生酱到保质期后，是可以在冰箱保存一年左右的。如果已经打开了，那么就能保存3、4个月了，但在冰箱保鲜还是可以保存5、6个月的。 在吃的是时候，大家可以观察一下，油分离了，那是属于正常现象，搅一搅就可以吃了，但是一旦花生酱变干、变硬、变色，那就直接扔掉。

第三名：面包

新鲜的面包过了保质期，如果没有异味，没有发霉，还是可以食用的。 如果想要面包存放的时间长，可以直接把它冷冻，吃的时候拿出来解冻就可以。

第二名：酸奶

如果酸奶没有开封，在保质期过后，放在冰箱保鲜是可以存放3周左右的，如果不想喝的话，用它做面食也是不错的选择，用酸奶做的面食口感好，大家可以试一下。

第一名：水果、青菜

第一名是水果和青菜，不知道有没有出乎意料？在日常生活中，青菜和水果是必不可少的，但它们也是有保质期的，但是在食用的过程中，如果青菜、水果没有腐烂，没有变质，还是可以食用的。