请彭老总吃饭
我陪尚奎前往滨江招待所，一路上非常兴奋，因为我们是去看望彭德怀元帅。
我参军之后，从新四军到四野部队，经常听到老同志谈起八路军副总司令彭德怀同志，他多谋、善战，他艰苦、朴素;他坦诚、直率，他对党、对人民披肝沥胆，无限忠贞。当然，也有人说他过于严肃，难以接近，甚至说他态度很凶，不近人情。但对当时的我来说，这都是正常的现象，那么大的干部，能像我们这样嘻嘻哈哈吗?比如我就有点怕我们七师的政委曾胡子(希圣)，但一点也不影响我对他的尊敬。彭老总比曾胡子「大」得多呢，能不严肃吗?当然，这是我少年时代的幼稚的逻辑。现在，已是十几年后的一九五八年的春天，我无疑要成熟得多了。正是这种成熟，使我对彭老总倍加尊敬。
没有见到彭老总以前，多少有些惴惴不安;一旦见面之后，我就完全放心了。他朴实得像个农民，根本没有什么令人生畏的地方。尚奎作过介绍之后:他立即微笑着和我握手，和蔼地跟我交谈了几句，然后使向尚奎询问苏区人民的生活。
尚奎简要地谈了一般情况，并说以后还要作详细汇报，希望彭老总给以指示。彭老总笑笑说:「听听是可以的，指示就不必了。」说话恳切实在，没有任何虚礼俗套。接着和我们海阔天空地聊了起来，谈了很久，显得很高兴，想必是头一次来南昌的缘故。
小兵见到元帅，总有一种亲近感;何况，被人们说得严肃得吓人的彭老总，竟是如此和蔼，所以回到家里，我仍是激动不已。于是我对尚奎说:「彭老总第一次来南昌，作为东道主，我们请他到家里吃餐饭怎么样?」
「好的，尽尽地主之谊嘛!」尚奎说，「不过，请彭老总吃饭，可是一个难题，弄不好要挨批的。」
「为什么呢2」我不解地问。
「彭老总一向生活俭朴，厌恶请客送礼。」尚奎说，「一九三九年，他去赣北时碰到了陈赓同志。陈赓请他去吃鳜鱼，现成的。他同意了，可吃饭时却有清炖鸡。他很不高兴，说:「说好了是吃鳜鱼的，怎么又有鸡了呢?」又上了两个菜，他站起来就走，一边说:‘现在不是打土豪!’别的伺志怕陈赓下不了台，陈赓说:「他今天对我够客气了。因为在延安时，有人请他吃饭，他大发脾气，把饭桌都掀了。这件事在延安没有人不知道。」
「那可能是处在战争年代的缘故。」我说。
「现在也一样。」尚奎说，「一个山东的同志告诉我，前两年彭老总去烟台，看到招待所的桌上摆了水果、香烟之类，便找来管理员批评一顿。管理人员说:‘上级规定了，每年都有一笔招待费，招待首长是应该的。’彭老总说:「那是招待外宾的，自己人穷吃，还不把国家吃穷了:升官发财搞特殊，是国民党作风。’」
「拿公款请客，慷国家之慨，当然不对。」我说，「我们请彭老总吃饭，是自己掏钱，在家里聚聚，完全是另外一回事。」
「所以我才同意呀!」尚奎笑道，「我对你说说这些彭老总过去的事，是要你有个思想准备，你去请他，他要是不来，甚至说你几句，也不要紧，他就是这个脾气。」
「我才不在乎哩！」我说，「元帅批小兵，丢不了面子。」
话是这么说，心里却不能不考虑，彭老总真要是发了火，我肯定好受不了。本来客人来了，请他吃餐饭，以示欢迎、热忱、尊重之意，是中国人表达感情的传统方式，是很正常的。但是，长期以来，有人挥霍公款请吃，以达到谋取私利的目的，这显然是应该坚决反对的。我想，彭老总主要是从这个角度才‘掀桌子」的。这样一想，心里就踏实了。
第二天晚上，我和尚奎一道去看彭老总，谈了一阵之后，我便开口说:「彭老总，我想明天下午请你到我们家吃餐便饭—不是公家请，我们自己做顿江西风味的菜给你吃，好不好?」
说过之后，我紧张地盯着他，等待他的回答。
「好嘛，我接受你的邀请。」他很高兴地说，「明天我一定去。」
我怎么也没想到，他不但同意了，而且回答得如此千跪。
尚奎也很兴奋，拍着我的肩膀对彭老总说:「水静很小就在部队当兵，对你这位元帅特别崇拜，所以要请你吃餐饭，表示士兵对元帅的敬意。」
「你也是个当兵的呀?我还以为你是文艺干部哩。」彭老总高兴地笑着对我说，「元帅遇到兵，还能不亲吗?这餐饭我是吃定了，哈哈……」
说得我和尚奎都开怀大笑起来。
回到家里，我就开始拟定菜单。可是一提起笔，就颇费踌躇了。既要有江西特色，又要符合他的口味，既不能搞得太过丰盛，又要让他吃得愉快，因此又不能做得太少。推敲再三，还是决定以尚奎家乡兴国粉蒸菜为主莱，另外再搞几个小莱:干炸鱼丝，干莱扣肉，家乡豆腐，小泥鳅炒辣椒，大蒜豆豉炒火腿丝，以及兴国蝴蝶鱼片汤等。拟好后，我又征求尚奎的意见，尚奎非常满意。
翌日晚饭时分，尚奎便到滨江招待所去接彭老总.彭老总一跨入我家门梅便笑嘻嘻地喊我:「水静同志，不要再忙了，我们吃不了多少东西。」
我立即从厨房出来，将他迎进客厅。尚奎陪他聊了一会儿，酒菜便已摆好。于是，我即请他们上桌吃饭。
彭老总不善酒，只浅饮少许。但他对我准备的莱肴却很感兴趣，赞不绝口。特别是对辣椒多的菜，尤为喜爱。一边吃，一边和我聊天，问我是哪里人，什么时候参军的，有几个小孩等等，有时又掉过头和尚奎说话，和蔼、热情，谈笑风生，且不乏幽欺感。
我见他不像人们说得那么沉默寡言，那么严肃古板，而是兴致很高，便也大胆地和他说起话来。
「彭老总，今天能把你请到家里来，真是难得，我和尚奎都非常高兴。」我说，说实话，我去请你的时候，生怕你不肯来，怕你……」
「怕我发脾气、掀桌子是不是?嘿嘿嘿。.他笑道，「我曾对人说过，那些讲我吃了好东西就要骂娘的人，是存心要把好的留给自己吃。谁说我不爱吃好的?只是，我们党内有一种不好的风气，特别是进城以后，摆阔气，讲享受，花公款如流水，挥霍浪费，大吃大喝。你也吃、我也吃，上也吃、下也吃，这怎么行呢?再富的国家也要吃穷、吃垮的，何况我们还穷得很。」
尚奎点点头说:「我们正在煞这股风。」
「就是花自己的钱，也要节约，因为这是个作风问题。你们都知道，主席、总理的生活都是很俭朴的，他们不是没有钱。」彭老总继续说道:「当然，我们又不是庙里的和尚，只要有条件偶尔吃点好的不是不可以。比如今天这餐饭，花钱不多，大家裸吃得挺舒服的，有什么不好?很好嘛。」
我说:「这都是江西的土菜，老表口味。」
他夹了一筷子泥橄干炒辣椒，津津有味地嚼着，一边说:「太洋了，我还吃不惯哩。」
吃过饭，喝了一会茶，彭老总又兴致勃勃地谈了一会儿话，我们便请他去省采茶剧院看南昌采茶戏，他很高兴地接受了这个邀请。
这天剧团上演的是江西剧作家石凌鹤编写的古装戏【南瓜记】。故事内容取材于二百年前清代名臣朱轼的故事。朱轼是江西高安县坡山村人，进士出身，曾任【清圣祖实录】和【世宗实录】总裁，官至太子太傅、文华大学士兼吏部尚书。他为官清正，嫉恶如仇。这年，他回家为居住在乡间的老母做八十大寿;路过南昌时，不愿惊动当地官府，便微服上岸，顺便一游阔别三十年的洪都胜迹滕王阁。无意中了解到江西抚台义子、南昌知府至亲王寿延依仗权势，横行乡里，霸占民妻一事，当即义愤填膺。他亲自调查，巧妙安排，逮捕了恶霸王寿延，搭救了被害的年轻夫妇。随后又邀请当地官员，前去他高安家中吃寿酒。朱轼的母亲，勤俭持家，未失劳动人民本色。在做寿的这天，她吩咐不得收受任何官员的礼物，并以清水煮南瓜，赏给拜寿官员每人一碗，以代寿筵。此时正好抓住了知府派来暗杀朱轼的刺客，朱轼遂请出尚方宝剑，处王寿延以死刑，严惩了抚台以下一帮赃官。
整个戏风趣、明快，引起了一阵又一阵掌声，是一出很受群众欢迎的戏。不过，它不但唱腔充满南昌韵味，且道白完全用本地方言。我问彭老总是否能看懂，他说:「故事情节看得很清楚，只是有些土话不知是什么意思。」于是，我便在一旁将最有特色、也是最难懂的方言翻成普通话，以帮他更多地了解剧情。当他着到朱太师象中大摆南瓜寿宴时，不禁哈哈笑出声来。
「这样的官是值得歌颐的，他清正廉明，为老百姓办案子，解除人民疾苦，很好嘛!」他说道，「古代有不少清官，像包文正那样的人，老百姓代代相传，称为‘包青天’。」
「是的，现在就有不少包公戏。」我说。
「有一出【铡包勉】，你看过没有?」他问我。
我当时还没有看过这出戏，便如实说了。
「包文正是吃嫂子的奶长大的，称嫂子为嫂娘，并非常孝敬她.但他侄子包勉却是个贪赃枉法的家伙，老百姓告到包文正那里，老包查证以后，不拘私情，铡了包勉。这在封建、时代是很不容易的。所以当清官要比当贪官难得多。」他简耍地介绍了这出戏之后，又颇有感慨地说道，「我们今天的‘官’，要求高得多，规定是为人民服务的，非常明确。如果连清正、廉明、刚直不阿都做不到，岂不连封建时代的官僚都不如?」
他的这席话，说得很动感情，也使我很受感动。我想，彭老总的不吃请、掀桌子、发脾气，其内涵远远超过了这些举动本身所直接表达的意思。这是一个光明磊落、一生清白的共、产党人，对社会不良现象的简单、率直的鞭挞与诛伐，这是一个开国元勋的耿耿丹心、满腔赤诚炽烈燃烧时所喷发的岩浆。......
两天之后，我们便送别了彭老总。尚奎很高兴，因为彭老总这几天过得颇为愉快，这很难得，在这短短的时间里，他给、我留下了极为深刻的印象。我接待了一位对人严格、对己更为严格的老革命家;我看到了一位与敌人作战数十年，如今又在与卑劣、污秽厮杀的老元戎，我认识了一位言行如一、无私无畏，有胆有识，却没有被所有人理解的真正的共产党人。
当一九五九年庐山会议将要召开时，我为能再次见到彭老总而高兴。.岂知天不从人愿.。会议初期，因要协助尚奎处理些临时事务，冗余缠身，未能腾出时间来，待我有了空闲时，彭老总却因上‘万言书」事而被打成「反党集团」之.首’。受到一切正直的人们所尊敬的彭德怀竟会反党?令人难以置信。
「万言书」的内容我也听到一些，依我看，实话实说罢了;或者说，别人不敢说的他说出来了，捅破了那张自欺欺人的薄纸。至多是说得尖锐了一些，我看连错误也够不上的。退一万步来说，就是他讲错了话，也不是反党呀，他那个「集团」的「成员」，我也认识几个，都是很有水平的老革命家，极好的同志，为什么要这样对待他们呢?过去我也学过党内斗争的历史，都是作了结论的，是非分明，容易理解。但这次却不大一样，虽然说不上是亲身经历的，但毕竟近在「咫尺」且打的和被打的都是我所认识、我所祟拜的伟人好人，空气里却弥漫着浓烈的斗争的硝烟味，至少也算得是个前排观众了。我感到头晕目眩，想问问尚奎，但他对此事始终沉默，这是他不理解、不满意时的惯有的表情。于是，我把想说的话又咽了回去。
彭老总住在离一八O」不远的「一七六」号别墅里。这性房子外面有一圈大走廊，我来来往往经过时，总要放缓脚步，眼睛盯着那里，希望他到走廊上散散步，好看看他。遗撼的是，他一次也没有出现。显然，他心里很不好受。一个性格如此刚烈的人，遭此冤屈，思想感情要受到极大的抑郁，这对身体是很不利的。我真担,他的健康。
不过，我很快就释然。因为彭老总是一个一生戎马生涯、襟怀坦荡的人，过去被毛主席誉为「彭大将军」有什么跨不过的坎坷呢?他功高望重，却又常受批评，用他自己的话来说，叫做:「高山上倒马桶—臭名远扬。」但是，人们不但不觉甚」臭」，反而更加尊敬他。我想起了一位老同志给我讲的一件难忘的事。他说，有一回，他受到一个全国性会议的错误的点名批判，被扣上不少吓人的大帽子，心里不是滋味，于是去找彭老总谈心，希望得到他的带助。彭老总肝胆照人的话大出他的意料之外，而见解之深，更使他永志不忘.彭老总说:「一个人要是有点思想，有点能力，好讲个不同意见，再加上毛病也有一些，那你就准备多受点批评。受了批评怎么办?有则改之，无则加勉，照样吃饭，照样往前走路。对于批评中的是非，有些是一时不可能说清楚的，那就留待历史去评到好了。」
有这种心胸的人，有什么想不开的事呢?历史终于为庐山那次斗争作出了正确的评判，但代价太大了，大得使人无法理解、无法承受。
彭老总在一出不该发生的悲剧里，扮演了一个他不曾完全预料到的极悲壮角色。对他个人来说，太惨了，而对全党全国人民来说，是一笔财富，一笔怎么估计其价值也不会过高的巨额财富。他的刚正廉明、一尘不染的心地，有如一面历史明镜，光洁照人，他在我家吃饭时的谈话和肴了【南瓜记必后发表的议论，言犹在耳。
