作者 | 王新悦
宝莲灯是近年来火爆市场的网红花卉，加上价格的亲民化趋势，越来越多的消费者愿意为其颜值而买单。之所以深受追捧，一是它花如其名，硕大悬垂的花朵形似我国传统宫灯，符合国人审美；二是整体株型高贵大气，叶片层层交错向上生长，有着「步步高升」的吉祥寓意，是年宵花中的高端礼品花卉。从国家室内车内环境及环保产品质量监督检验中心检测数据指标来看，宝莲灯还具有优良的净化空气能力。
高品质货源不足
宝莲灯虽然长得美，但比较娇气，既怕冷又怕热，在炎热和寒冷的季节都不适宜长途运输。从世界范围内来看，宝莲灯仍属于一种非常小众的花卉。以欧洲的荷兰为例，高峰时年产量为100万～120万盆左右，近年来呈逐年下滑的趋势，目前每年产量约五六十万盆，以小规格的15厘米盆、4个花苞的产品为主。
在国内，宝莲灯年产量约七八十万盆，主要在天津、山东、四川等地种植。市场上的产品良莠不齐，出圃价格从几十元至几百元不等。年宵仍然是宝莲灯重要的销售时节。年宵市场更青睐株型高大的产品，花苞数多、株型丰满，看起来端庄大气，能彰显节日氛围的最畅销。非年宵季节则更倾向于小型化产品。截至1月中旬，宝莲灯国产苗成品花出圃价格下滑约20%～30%，市场上高品质产品紧俏，消费者对于宝莲灯的接受度仍在不断扩大。
天津市东信国际花卉有限公司是国内最早开始种植宝莲灯的企业之一，在突破种苗繁育技术后，以低于国外种苗1/3的价格大批量地向种植厂家供应种苗，从而逐步增加了国内宝莲灯的种植厂家和供应量。
▲天津东信宝莲灯规模化生产
▲东信为产品制定了标准
目前，东信的宝莲灯成品花年宵上市量约占全国的80%，品种主要以浅粉、深粉、宝石红为主，其中深粉色占85%左右。产品规格主要集中在3层叶到6层叶，盆径从17厘米到60厘米不等，批发价格在80～800元之间。根据不同规格和花苞数，东信将产品划分为特级和A级，其中三层叶特级产品花苞数为5～6个，A级产品花苞数为4个；四层叶特级产品花苞数9～12个，A级产品花苞数7～8个；五层叶特级产品花苞数13个及以上，A级产品花苞数为10～12个。
东信公司副总经理吴建平介绍说，1月中上旬，年宵市场还处于预热阶段，随着物流的便捷性越来越高，年宵启动时间慢慢地更加靠近春节。受大环境影响，目前宝莲灯的销量与往年同期相比呈现出下滑趋势，销售价格也下降了20%左右，但特级产品价格与往年持平，反映出市场对宝莲灯的品质要求更高了。
「对于消费降级的预判其实今年已经有所体现。」吴建平说。经销商单次拿货量明显下降，以往略有实力的一家经销商就能采购整车货，而现在很少见，更多的是数名经销商拼凑一车货，当拼凑量不足以整车发货时，则零散发货，这样就很难保证货物的安全性。
针对这一现象，东信公司今年将从产品规格和营销模式等方面力求差异化，从而错位竞争，发挥设施、种苗和产量优势及多年深耕宝莲灯的经验积累来对冲不利因素的影响。比如，研发生产适合日常更多生活场景摆放的小型化盆栽，同规格的产品力求花苞数更多，甚至出现「双苞」产品，并且增加很受市场青睐的浅粉色产品的供应量。
山东双福今年有1万盆左右的宝莲灯成品花供应年宵市场，产品以1～1.5加仑盆为主，1个花苞的产品售价20元，4～5个花苞的产品价格在80～120元之间，7～8个花苞的产品价格能达到120～160元。双福销售经理李学锋介绍说，在山东，宝莲灯从去年下半年开始有点缺货，目前价格比较稳定。他预计山东今年的宝莲灯年宵上市量将比往年下滑20%左右。「去年上半年宝莲灯价格不好，而且品质一般。一些农户的扦插苗品质不稳定，影响了株型的美观，价格卖不上去，导致产量有所下降。」李学锋说。
在主产区之一的山东青州，有经销商表示，宝莲灯在三四层叶时最适销，一旦滞销，再长高之后就不容易打包，而且在运输过程中容易掉花或掉叶，不像凤梨、红掌、竹芋等花卉那样皮实。前两年宝莲灯在青州的种植量一度增长很快，很多农户跟风种植，如今已经淘汰了一部分。
目前，青州宝莲灯年产量约有20万盆。生产技术限制加上种苗价格较高，是宝莲灯这一品类很难像蝴蝶兰等花卉一样呈现爆发式增长的主要原因。青州市世纪金塬园艺有限公司负责人崔立法认为，宝莲灯生产具有一定技术壁垒，种植过程中如果水肥控制不好很容易脱叶，加之种苗价格不便宜，如果花很大心血又种不好，很多农户就会选择放弃。「目前市场上好货缺乏，品质较好的产品价格比往年要高。种植进口苗的生产商一般将产品养出七八个花苞才舍得卖，每盆售价一百六七十元。」崔立法说。去年由于进行温室改造，世纪金塬宝莲灯上市量较少，今年上市量将有所增加，预计2024年全年宝莲灯供应量接近10万盆。
▲成都希桐园艺已连续两年在花卉市场专卖宝莲灯
在四川，6个花苞以上的产品非常畅销。攀枝花丽新园艺技术有限公司今年有六七千盆宝莲灯成品花供应年宵市场，以19厘米盆、4个花苞及以上产品为主，根据规格及花苞数不同，出圃价在60～160元之间。
近年来，广州市场对于高品质宝莲灯的需求一直在增长。广州绿宝轩负责人叶如光表示，今年宝莲灯行情和品质有所下降，以三层叶、五六个花苞的产品为例，零售价从原来的五六百元降至260～300元。不过，目前来看客户订单还是源源不断，市场对于宝莲灯的接受度还是很高。在他看来，消费降级对于宝莲灯消费群体来说影响不大，目前的主要问题还是高品质货源缺乏。
电商带动销量
对于盆花销售而言，电商的带动作用愈加明显，宝莲灯也不例外。「在青州，宝莲灯电商走量很大，发展势头甚至比线下还要猛。好产品几乎都被电商拿走了。」崔立法感叹道。
在青州，约1/3甚至一半的宝莲灯产品都供应电商渠道。与二级批发市场若走货不顺畅很容易降价不同的是，电商每天走量都很大，对于生产基地而言采购量大花价就相对稳定。「一家电商账号一天销售两三百单很常见，但现在最大的问题是缺乏好品质的货源。比如纯粉色品种今年特别畅销，价格也更高，但产量很少。」崔立法说。
天津东信从3年前就开始了宝莲灯半成品的线上销售业务，目前宝莲灯线上销量和销售额占公司整个线上销售业务的98%。为了适应宝莲灯线上销售，他们专门设计了内外套装箱，并申请了外观实用新型专利。
▲为物流专门设计的内外套装箱
吴建平坦言，宝莲灯线上销售仍面临一些问题，比如货损较高。由于宝莲灯花朵较脆弱，公司又地处非花卉主产区，第三方物流承运此类业务经验少，物流成本较高。同时，宝莲灯销售具有季节性，炎热和寒冷的季节都不适宜长途运输。为此，东信公司未来会在不同城市，就近与满足宝莲灯种植条件的基地开展合作，形成接力，互利共赢，补齐宝莲灯成品冬季运输易受伤的短板，使经销商能就近拿到最新鲜的货品，缩短宝莲灯的流转次数和时间。此外，他们还不断探索有效方案来增加宝莲灯的终端市场复购率，比如通过盆器的搭配和基本养护知识的多渠道宣传，延长宝莲灯在终端消费者手中的观赏时间。
