厨房是一个家里的重要组成部分。很多人舍不得离开家，就是不舍得厨房所制作出的那些美味，这个充满烟火气的地方总是让人流连忘返。
但是这个地方所埋伏的一些隐患也不少，厨房里面的一些厨具如果没买对，也许他正在威胁着你和你家人的健康。
有老人曾说，家用三锅家难安，有三种锅，一旦用了就是纯粹的没事找事，快来看一看你有没有用吧。
第一种锅涂层不粘锅。
因为不粘锅比较方便，很多人在煎鸡蛋和炒菜的时候都会选择用不粘锅。
但是这种锅的弊端很明显，为了能够不粘东西，上面涂了不粘的涂层，等用了很久之后上面就会出现划痕。
这些划痕就是埋伏在锅里面的隐患，不粘锅下面的化学物质会通过这些划痕进入到人的身体里。
长此以往健康就会受到威胁，化学物质越累积越多，等累积到一个点之后就会造成难以挽救的后果。
为了能够保持健康，不粘锅也不能频繁用，尤其出现划痕之后更是要能舍弃就舍弃。
就算很喜欢不粘锅，那么在使用的时候配一个木铲可能会起到保护的作用。
第二种锅叫做炒锅。
和不粘锅比起来，炒锅的人缘和认可度都高了很多，作为厨房里的常客，炒锅确实非常的顺手。
但是使用时间太长的话，这样的锅就会出现污垢和锈斑。锈斑看起来就已经很影响美观，等炒菜的时候它还会影响口感。
要是严重一点，这些锈斑还会成为细菌的聚集地，通过食物，细菌进入人体内之后就会让人的身体出现问题。
加上铁锈会让人吃入过多的铁离子，这也会影响人的身体，为了自己的健康。
要么勤劳的清洗炒锅，要么就及时更换炒锅，总之和健康比起来，这些都不算什么。
第三种锅铝制锅具。
这种锅因为密度的原因，因此比较的轻便，加上导热非常快，所以很多人都很喜爱他。
但是要是使用不当的话很容易中毒，这种毒素会把人的大脑给影响到。万一造成一定的损害，那神经系统就有可能崩溃。
虽然说在加热之后铝表面会形成保护膜，但是要是在做饭时用铝锅烹饪了酸性的食物，那里就很容易溶解到食物当中了。
铝锅在日常生活中确实不可避免，但是我们可以尽量让他不要去烹饪酸性的一些食物。
万一发现有些问题，及时的把锅具进行更换才是最好的做法。
人们常说病从口入，而外面的环境已经这么让人感到难以接受，自己在家里做饭。
要是健康还得不到保证的话，可能人们都不知道自己将来该何去何从了吧？
其实从根源上做起，选择合适的厨房灶具，并且用正确的方法来清洁和保护它们。那么同时这也等于是在保护我们自己的健康。
说一千道一万，健康永远是最重要的，隐形杀手不可取，如果家里有这些隐患的话，还是尽早给他根除掉吧。
