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不管家里多穷,这4种「碗」不要用,并非迷信,都是过来人的忠告

2024-07-20生活

导语

在我们的生活中,为了饮食上更加方面,碗是一种必不可少的器具,尤其是在中国,毕竟中国有「百姓之器」之称。

但是,有些在买碗的时候就经常被老人叮嘱「不要买那种碗,要买好的碗」。

那么,就有人总结出这四种碗不要买,而且不管家里多穷,也不能用这四种碗。

那么这四种碗是什么?

如何避免它们对健康造成潜在危害?

塑料碗。

在小时候,有时候爸妈外出旅游或者是去亲戚家玩儿的时候会给我们带一些小玩具或者是一些好吃的好喝的东西回来,其中就包括一个塑料碗。

看到这个碗,我们小孩子肯定高兴的手舞足蹈。

毕竟这个碗是一个可以吃饭的盛器,也是一个玩具,两不耽误。

然而,爸妈却格外的生气,就是因为当年我们是小孩子,家中条件普遍不是特别好,为了给我们挡饭,就买了这样的塑料碗。

但是家中也有人不听话,不知道这个塑料碗对自己的身体有什么害处,看到现在家中有人用塑料碗,爸妈依旧会大发雷霆。

但有时候家中条件真的不允许,所以用塑料碗吃饭并不是做不到的事情。

那么究竟是什么原因,让老一辈的人认为塑料碗是对身体有害的?

实际上,现代医学就已经对这个问题给出了结论:塑料碗在加工和生产的时候,因为生产工艺不是特别在行,往往会产生一些不合格产品。

这些不合格产品就可能会产生一些化学反应,释放出一些对人体有害的物质。

尤其是在我国的一些地下小作坊,生产出来的塑料碗卫生安全根本无从保证,不仅有异味,而且这种碗非常的脆,很容易被刮伤,很久之后会渐渐的出现裂痕,裂痕处就会有细菌滋生。

所以用这种塑料碗并不安全卫生,容易上火,影响我们的视力、听力等器官。

同时,作为一名现代人,我们也要意识到,选择一些环保的东西,对于环境保护也是非常有帮助的。

因为这种劣质的塑料碗是不能回收的,这样就需要制造塑料碗的原材料,消耗人力物力,同时也污染了环境,所以用塑料碗对环境和健康都是不负责任的行为。

所以,这是为什么这种塑料碗不能用的原因,然而,有些人说自己用的是食品级塑料碗,健康安全。

但是这是不对的,因为就算是食品塑料也不宜装热食,因为有的食品级塑料也可能经过回收,同时圣女果、萝卜等色素比较重的食物,装在食品级塑料碗里容易被染色,所以也不宜经常使用。

搪瓷碗。

搪瓷碗也被列入了不能用的行列。

小时候家中条件好一点的情况下,家里的碗是搪瓷碗,这也是以前人们比较喜闻乐见的碗。

然而,现如今就别再用这种碗了。

但是因为有一点原因,搪瓷碗的表面是涂层涂的,然而在一些人不好的习惯下,比如用钢丝球擦洗,由此导致这个表面的涂层缺损。

于是搪瓷碗表面由于有了这种瑕疵,就更容易滋生细菌,同时搪瓷碗的优点也就没有了。

搪瓷碗也很容易被冲撞出碗口和碗的裂痕,导致不可以使用,同时也会释放出有害物质。

陶瓷碗。

小时候在奶奶家吃饭,奶奶家都是用的白瓷碗,所以陶瓷也是很健康的一种碗。

但是在选择陶瓷碗的时候,有一点是需要注意的,那就是陶瓷是裸烧出来的,没有什么颜色,那么这种碗是拿来用是最好不过了。

但是最近几年,陶瓷碗可以印字做图案了,这种有颜色的陶瓷碗就有点不知所云了。

这种彩色的陶瓷碗虽然好看,但是有一定的食用安全隐患,因为这很大一部分是含有重金属颜料的,可能会引起慢性中毒。

虽然这种彩绘陶瓷碗国家是可以生产并销售的,但是在我们每个人自己的饮食问题上,就不能掉以轻心了,所以在选择陶瓷碗的时候,要选择白色的没有装饰和图案的,有装饰的生产商应该在生产过程中添加了一些有害物质。

不锈钢碗。

最后一个就是不锈钢碗。

不锈钢碗的原因也是让人感到困惑的,因为这种材质的碗在一定程度上是具有抗菌的功能的,不会有一些食品起化学反应的问题。

但是,同样的不锈钢碗同样也被列入不能使用的范围。

有一点是很多人都知道的,那就是不锈钢碗是陶瓷碗、塑料碗和搪瓷碗不具备的,那就是耐摔。

想想当初小时候或者是大人的大人小时候,家中都是用的不锈钢碗,那时候的碗都是家中人手不够,还会让孩子帮着端碗,偶尔也会摔一摔。

但是如今,碗的材质已经被更新换代,不锈钢碗的质量好也摔不坏,这句话是真的,不过有时候我们用碗都是拿热的或者是凉的食物,而不锈钢的导热比较差,而且保温性能也不好,所以用不锈钢碗是不会让人觉得口感和温度好的。

延伸观点

使用的上述这四种碗都是有可能释放出有害物质的,那么有什么好的建议呢?

当然,选择玻璃碗是一个非常好的选择,因为玻璃碗不仅可以避免释放有害物质的问题,而且玻璃碗的清洗也是非常方便的,没有什么容易附着的东西。

同时,对于环保方面也是很好的,玻璃碗是可以循环使用的,只要不是摔破的,就可以一直使用,非常的环保。

同样的,如果不喜欢这么普通的碗可以选择竹制碗,竹制碗天然无害,而且竹制的菜碟,上面的刀痕可以充满一些禅意,美其名曰非常的茶。

同时,还充满了一种时尚的极简主义。

同时,竹碗还有一定的抗菌性能。

除此之外,还有一种好的选择。

就是采用古法制作的碗,比如:釉里红、青花瓷,古法所制的碗具不仅可以保证碗的健康,也是很安全的。

同时,因为釉里红和青花瓷陶瓷属于传统工艺,所以在使用的时候还可以品味一下古老的文化意蕴,增加人的生活充实度。

在我们的餐具上,就是这些含有大智慧,所以,是否要用这些餐具,还是要好好思考一番。

同时在选择搪瓷碗的时候,可以选择质量好的产品,制作搪瓷碗的生产厂家,可以选择正规有实力的厂家,卫生安全有保证。

同时,这种良好的搪瓷碗很厚,摔起来也不怕,而且在涂层上也不会出现瑕疵,不会有细菌藏在里面。

同样,如果要选择不锈钢碗,那么我们也可以在碗底垫上隔热垫,这样就可以减少烫手的现象了,同时还可以选择双层不锈钢碗,这样的保温效果更好,同时可以避免烫手的情况。

结语

很多时候,在我们的餐具上,可以看出我们自身的修为。

所以,在我们的选择餐具上,选择一种健康安全的餐具,从小事做起,可以更好的保护自己的身体。