为了让幼儿了解和传承中国「趴桌」吃大席这一传统文化，让孩子了解并掌握餐桌礼仪，养成文明健康进餐习惯，度过一个快乐的儿童节，5月31日上午，周口天明幼儿园举办了「趴」味童年 「桌」而不凡——庆六一趴大桌活动。
活动开始前，每班老师都准备了一个红包随份子礼金并说祝福语。教育孩子「吃席必随礼」，随礼是指简单的礼尚往来，称礼金为「份子钱」，是一种民间习俗和传统。
同时，就餐前，老师对孩子们进行了餐前礼仪教育，提醒幼儿餐前先洗手，轻拿轻放用具，加食物时要加牢不掉地上。合理安排饮食，拿取食物时要有秩序，学会等待，互相谦让，吃食物时避免暴饮暴食和浪费，把吃剩的杂物放到垃圾桶中。
当天的大席菜品可谓是十分丰盛，有水煮大虾、蒸甜米、京酱肉丝、大盘鸡、清蒸龙利鱼凉菜：凉拌黄瓜、凉拌三丝（粉丝 胡萝卜丝 木耳丝）。还有炸薯条、炸芝麻球、炸洋葱圈。同时，还有吃席最后必不可少的老式鸡蛋汤和米酒小汤圆。让孩子们吃的津津有味。
「趴桌吃大席是中国传统文化中的一种重要活动，也是教育孩子爱惜粮食、例行「光盘行动」的一次机会。以后我们园会经常组织开展传统文化教育活动，让孩子们学习和感受到中华民族文化的博大精深。」天明幼儿园穆广菊园长说。（徐强/文图）
